آیین‌های منحصر به فرد مردم کو هو سری

در فلات دی لین (لام دونگ) با تپه‌های مواجش، مردم کو هو سری نسل‌هاست که به کشت برنج آبی مشغول بوده‌اند. «سر» به معنی مزرعه است، بنابراین آنها خود را «کو هو سری آرکا» می‌نامند...

در فلات دی لین ( لام دونگ ) با تپه‌های مواجش، مردم کو هو سری نسل‌هاست که به کشت برنج آبی وابسته‌اند. «سر» به معنای مزرعه است، بنابراین آنها خود را «کو هو سری کائو» می‌نامند - مردمی از کو هو که برنج آبی کشت می‌کنند. در مقایسه با بسیاری از گروه‌های قومی دیگر، مردم کو هو سری خیلی زود می‌دانستند که چگونه آب را از نهرها به مزارع بیاورند و تمدن برنج آبی را در قلب ارتفاعات مرکزی بنا نهادند.

برنج مهم‌ترین منبع امرار معاش در زندگی این گروه قومی است. مجموعه آیین‌های مربوط به فرآیند کشت برنج بسیار مهم است و به یک ویژگی زیبا تبدیل شده است که با هویت فرهنگی سنتی مردم کو هو سری عجین شده است.

در زندگی معنوی مردم کو هو، همه چیز روح دارد. کوه‌ها خدایان کوه دارند، جنگل‌ها خدایان جنگل دارند، رودخانه‌ها خدایان رودخانه دارند، آتش‌ها خدایان آتش دارند... برای مردم کو هو سری، خدای برنج - یانگ کوی بسیار مقدس است، این خدا روح زندگی محسوب می‌شود. آقای کِسپ در کمون بائو توآن گفت: «مردم کو هو سری می‌گویند که در گذشته، شیاطین خدایان دیگر را شکست می‌دادند، اما مجبور بودند تسلیم یانگ کوی شوند، زیرا نمی‌توانستند وارد دانه برنجی شوند که خدای برنج در آن ساکن بود.» همین باور است که باعث می‌شود مردم کو هو سری احترام ویژه‌ای به گیاه برنج قائل شوند و آن را پلی بین انسان‌ها و خدایان، بین زمین و آسمان، بین فصل قدیم و فصل جدید بدانند.

به گفته هنرمند شایسته، کِتیو، ریش‌سفید روستای بائو توآن، مردم کو هو سری مجموعه‌ای از آیین‌ها را دارند که با چرخه رشد گیاهان برنج مرتبط است. هر آیین یک دعا، کلامی از قدردانی است که به خدایان، زمین و آسمان تقدیم می‌شود. وقتی اولین باران‌های فصل، معمولاً در ماه آوریل یا مه، دوباره می‌بارند، مردم کو هو سری مراسم دعای باران برگزار می‌کنند، به این امید که خدایان به آنها آب و هوای مساعد و باد، آب کافی برای سبز شدن مزارع، شکوفایی گیاهان و کشاورزی روان بدهند. هنگام کاشت، صاحب خانه یک تیرک کوچک در وسط مزرعه قرار می‌دهد، سپس خون مرغ و شراب برنج را برمی‌دارد و آن را به طور مساوی روی توده برنج پخش می‌کند، آن را روی تیرک پخش می‌کند تا مراسم را انجام دهد و از خدای برنج دعا می‌کند که دانه‌ها به طور مساوی جوانه بزنند، گیاهان برنج سالم باشند و برداشت محصول فراوان باشد. پس از اتمام مراسم، کاشت آغاز می‌شود، صاحب خانه کسی است که ابتدا در مزرعه‌ای که تیرک کاشته شده است، بذر می‌پاشد، سپس همه با هم بذر می‌کارند.

حدود ماه‌های سپتامبر و اکتبر، زمانی که گیاهان برنج در مرحله گلدهی هستند و خوشه‌های طلایی دارند، مردم کو هو سری در ورودی روستا، نزدیک مزارع، جمع می‌شوند تا مراسم نو ور - تغذیه برنج - را برگزار کنند. وقتی برداشت محصول پایان می‌یابد، آنها در مراسم نو بری روهه - بازگرداندن برنج به انبار - شادی می‌کنند. و نو لیر بونگ - جشن برنج جدید - بزرگترین جشنواره است که سال نو مردم کو هو سری محسوب می‌شود و به معنای تشکر از یانگ کوی است تا روستاییان بتوانند پس از یک فصل سخت و زمانی که برنج در سبدها بسته‌بندی شده است، شادی کنند. در آن زمان، افراد بانفوذ روستا برای بحث در مورد سازماندهی جشنواره نو لیر بونگ جمع می‌شوند. کِتیو، بزرگ روستا، گفت: «جشنواره برنج جدید معمولاً در هر روستا برگزار می‌شود؛ خانواده‌ها و طایفه‌هایی که شرایط خوبی دارند، هنوز آن را جداگانه برگزار می‌کنند. طایفه‌ها و روستاهای مرفه اغلب آن را در مقیاس بزرگتری برگزار می‌کنند...».

مجموعه آیین‌های مرتبط با هم، یک شعر حماسی مقدس بین انسان و طبیعت را تشکیل می‌دهند. هر آیین ماهیت و اهمیت متفاوتی دارد و بسته به آیین، صاحب خانه و روستا آن را در مقیاس بزرگ یا کوچک برگزار می‌کنند. اگر مراسم کاشت و شستن پای گاومیش فقط در داخل خانواده برگزار شود، مراسم‌های بزرگی مانند نهو ور، نهو بر روهه یا نهو لیر بونگ، جشنواره‌های بزرگی برای کل روستا هستند. تیرک هر آیین نیز در اندازه‌های مختلفی ساخته می‌شود. افراد باتجربه و تیزبین می‌توانند فقط با نگاه کردن به تیرک حدس بزنند که خانواده، قبیله یا روستای کو هو سری چه مراسمی را برگزار می‌کند.

آیین‌های مربوط به چرخه زندگی برنج مردم کو هو سری، واقعاً جشنواره هستند. با مراسم بزرگ، وقتی صدای شیپور، ناقوس و طبل در جنگل می‌پیچد، تیرک طبق قوانین یانگ در وسط حیاط برپا می‌شود، آتش شروع به سوختن می‌کند و جشنواره جدید برنج آغاز می‌شود. پس از مراسم تشکر از خدای برنج که جشنواره است، تمام روستا، پیر و جوان، زن و مرد، با ریتم ناقوس به هم می‌پیوندند و دور آتش قرمز می‌رقصند. آنها شراب برنج می‌نوشند، گوشت کبابی می‌خورند، داستان‌هایی درباره زندگی و محصولات کشاورزی تعریف می‌کنند و برای محصول جدید برنج پر از فراوانی، آرزوی موفقیت می‌کنند.

این آیین‌ها نه تنها باورها، بلکه فرهنگ مردم کو هو سری و دانش بومی هستند که نسل به نسل منتقل شده‌اند. این همچنین فرصتی برای روستا جهت گردهمایی و تبادل نظر، فرصتی برای انتقال ارزش‌های فرهنگی سنتی مردم کو هو سری است. امروزه، اگرچه زندگی مدرن به هر روستایی آمده است، اما در هر فصل زراعی، مردم کو هو سری هنوز عادت پرستش خدای برنج را حفظ می‌کنند تا زیبایی سنتی را برای امروز و فردا حفظ کنند.

روزنامه

منبع: https://baolamdong.vn/doc-dao-nghi-le-cua-nguoi-co-ho-sre-400891.html