محصول سبزیجات تت در فو تان

این روزها، کشاورزان در کمون فو تان در حال افزایش تولید و مراقبت دقیق از سبزیجات خود هستند تا از عرضه به موقع به بازار و تأمین نیازهای مردم در طول تعطیلات تت اطمینان حاصل کنند.

سبزیجات کالاهای با ارزش بالایی نیستند؛ با این حال، در طول تت (سال نو قمری)، تقاضا به شدت افزایش می‌یابد و منجر به عرضه بسیار بیشتر سبزیجات به بازار در مقایسه با روزهای عادی می‌شود و در نتیجه درآمد کشاورزان را افزایش می‌دهد. محصول سبزیجات تت زمانی از سال است که بالاترین درآمد را به همراه دارد، بنابراین برای اطمینان از عرضه فعال برای بازار تت، کشاورزان به طور فعال از تولید مراقبت و در آن سرمایه‌گذاری می‌کنند.

کشاورزان در کمون فو تان به طور فعال در حال رسیدگی به سبزیجات مختلف برای رفع نیازهای مردم در طول تت (سال نو قمری) هستند. عکس: تان تان

فصل برداشت زمستانه-بهاره امسال در بخش فو تان شاهد کاشت بیش از ۳۹۱ هکتار سبزیجات مختلف، از جمله مقدار زیادی کلم سبز، موسیر، ذرت، فلفل چیلی و پیازچه بود. برای اطمینان از موفقیت برداشت زمستانه-بهاره و تأمین کافی سبزیجات برای بازار تعطیلات تت، دولت محلی به طور پیشگیرانه کارکنان متخصص را برای نظارت منظم بر رشد محصول و ارائه راهنمایی به موقع به کشاورزان در مورد اقدامات فنی مناسب، به ویژه با توجه به شرایط پیچیده آب و هوایی، منصوب کرد. علاوه بر این، تبلیغات محلی تشدید شد و کشاورزان را به تولید ایمن، استفاده از نهاده‌های کشاورزی طبق مقررات و تقویت کنترل آفات و بیماری‌ها تشویق کرد که به پایداری عملکرد، بهبود کیفیت سبزیجات و برآورده کردن تقاضای افزایش یافته در طول تت کمک می‌کند.

آقای نگوین ون لوک، ساکن دهکده مای هوآ ۱، که مشغول رسیدگی به محصول خیار ^{۶۵۰۰ متر مربعی} خود برای تت (سال نو قمری) است، گفت که او خیار را برای تأمین بازار تت کاشته است و هر مرحله از آبیاری و کوددهی گرفته تا کنترل آفات با دقت انجام می‌شود. در حال حاضر، خیارهای خانواده‌اش به خوبی رشد می‌کنند و نوید درآمد پایدار در طول تت را می‌دهند. آقای لوک گفت: «پس از حدود یک ماه مراقبت، خیارها را می‌توان به مدت ۲۰ روز به طور مداوم برداشت کرد و حدود ۴ تن محصول به دست آورد. با قیمت فروش ۶۵۰۰ تا ۷۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، پس از کسر هزینه‌ها، من سودی معادل ۱۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار کسب می‌کنم. امیدوارم قیمت خیار ثابت بماند تا کشاورزان بتوانند درآمدی برای جشن تت داشته باشند.»

در سراسر مزارع سبزیجات، بسیاری از کشاورزان بر کشت محصولات کوتاه‌مدت مانند: خردل، ادامامه، ذرت، موسیر و... تمرکز می‌کنند. برای هر محصول، کشاورزان زمان کاشت و مراقبت را با توجه به شرایط آب و هوایی با دقت برنامه‌ریزی می‌کنند تا برداشت خوبی برای تت (سال نو قمری) داشته باشند. آقای نگوین ون تای، ساکن دهکده تان تان، ۱۰۰۰ ^متر مربع پیازچه را برای فروش در طول تت کشت می‌کند. او با سال‌ها تجربه در کشت پیازچه، به طور فعال زمان کاشت مناسب را انتخاب می‌کند، بر مراقبت تمرکز می‌کند و روند رشد را از نزدیک زیر نظر دارد تا اطمینان حاصل شود که سبزیجات به خوبی و به طور یکنواخت رشد می‌کنند. به لطف استفاده محدود از آفت‌کش‌ها، پیازچه‌های خانواده آقای تای به طور پیوسته رشد می‌کنند و کیفیت خود را حفظ می‌کنند. آقای تای گفت: «خانواده من پیازچه را به روشی ایمن، با استفاده مناسب از کودها و محدود کردن آفت‌کش‌ها با آرزوی ارائه منبعی از سبزیجات پاک برای مصرف‌کنندگان، پرورش می‌دهند. قیمت بازار پیازچه حدود ۱۸۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است و امیدوارم قیمت آن در آینده بالاتر برود.»

آقای دونگ ون خیت مانند سایر کشاورزان، به طور فعال بر ۳ هکتار سویای گیاهی خانواده‌اش نظارت و با دقت از آن مراقبت می‌کند. به گفته آقای خیت، پیش از این، کشت برنج ناکارآمد بود و فقط هزینه‌های زندگی را پوشش می‌داد. از زمان روی آوردن به کشت سویای گیاهی، درآمد خانواده‌اش افزایش یافته است. آقای خیت اکنون بیش از ۱۰ سال تجربه در کشت سویای گیاهی دارد. سویای گیاهی ۶۵ تا ۷۰ روز پس از کاشت آماده برداشت است. از آنجا که هر محصول کوتاه است، می‌توان سالانه چهار محصول سویای گیاهی متوالی تولید کرد یا آنها را با سایر محصولات کشت کرد. آقای خیت گفت: «معمولاً قیمت فروش سویای گیاهی حدود ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، اما نزدیک تت (سال نو قمری)، به ۲۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم می‌رسد. بنابراین، من و سایر کشاورزانی که سویای گیاهی کشت می‌کنند، هیجان‌زده هستیم و با دقت از محصول تت مراقبت می‌کنیم.»

با نزدیک شدن سریع تت (سال نو قمری ویتنامی)، فضای مزارع سبزیجات همچنان پر جنب و جوش و پر جنب و جوش است. به لطف پشتکار و سخت کوشی کشاورزان، همراه با حمایت و کمک به موقع مقامات محلی، محصول سبزیجات تت نوید برداشت فراوانی را می‌دهد.

تان تان

منبع: https://baoangiang.com.vn/vu-rau-mau-tet-o-phu-tan-a474040.html