
اخیراً، فروشگاههای میوه وارداتی در شهر هوشی مین و هانوی شروع به فروش انبههای کنزینگتون پراید کردهاند - یک نوع انبه استرالیایی خاص که به خاطر گوشت طلایی و عطر ملایمش مشهور است. این انبه عمدتاً از طریق هوایی وارد میشود و مشتریان سطح بالا یا به عنوان هدیه را هدف قرار میدهد.
در فروشگاهی در خیابان دین بو لین، بخش بین تان (شهر هوشی مین )، انبهها در جعبههای ۷ کیلوگرمی بستهبندی میشوند که هر جعبه حاوی ۹ تا ۱۰ میوه است و قیمت آن بیش از ۳.۷ میلیون دونگ ویتنامی است. صاحب فروشگاه گفت که این اولین باری است که این نوع انبه را وارد میکنند، کالاها در پایان اکتبر رسیدند و به دلیل هزینههای بالای حمل و نقل و نگهداری، هر بسته فقط حدود ۵ جعبه داشت.
صاحب مغازه گفت: «وزن هر میوه حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم است، گوشت سفتی دارد و طعم شیرین و دلچسبی دارد.»
انبههای کنزینگتون نیز با قیمتهای مشابهی در هانوی فروخته میشوند. یکی از کارمندان فروشگاه در منطقه تای هو گفت که کالاهای وارداتی به طور فزایندهای تحت بازرسی دقیق و رویههای ردیابی قرار میگیرند و همین امر باعث افزایش شدید هزینههای ورودی میشود. برای تازه نگه داشتن کالاها، فروشگاه باید آنها را در طول سفر به طور مداوم در یخچال نگهداری کند. اگر دما خاموش باشد، میوه به راحتی میتواند خراب شود. بنابراین، قیمتهای خردهفروشی داخلی چندین برابر بیشتر از کالاهای داخلی است.
در استرالیا، این نوع انبه عمدتاً در آب و هوای خشک مانند کوئینزلند و قلمرو شمالی کشت میشود. به گفته واردکنندگان، این نوع به لطف تکنیکهای ویژه کشت محبوب است: کشاورزان از سیستمهای آبیاری قطرهای خودکار، کنترل دقیق آب و عدم استفاده از محرکهای گلدهی استفاده میکنند. در عوض، آنها از تکنیکهای "تنش آبی" - آبیاری کنترلشده - برای گلدهی هماهنگ درختان استفاده میکنند. درختان از ارتفاع کم هرس میشوند و سایبانهای باز برای توزیع یکنواخت نور دارند که به میوهها کمک میکند رنگهای زیبایی داشته باشند. کل فرآیند کاشت، برداشت و بستهبندی با کدهای ردیابی الکترونیکی همراه است که کیفیت را هنگام صادرات به نقاط دور تضمین میکند.
در سوپرمارکتهای بزرگ استرالیا مانند Woolworths، Coles یا Harris Farm، این انبه با قیمت حدود ۴ دلار برای هر میوه (با وزن ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم) به فروش میرسد که معادل ۶.۷ تا ۸ دلار برای هر کیلوگرم یا حدود ۱۶۵۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم است. بنابراین، قیمت آن در ویتنام سه برابر بیشتر از قیمت خرده فروشی در استرالیا است، به دلیل هزینه حمل و نقل هوایی، نگهداری در سردخانه و از دست دادن کالا در صورت آسیب دیدن.
در ویتنام، این گونه انبه به طور گسترده در دلتای مکونگ، به ویژه در تین گیانگ ، دونگ تاپ و کان تو، تکثیر و پرورش داده شده است. قیمت آن در باغ فقط حدود 20،000 تا 25،000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است، در حالی که در فروشگاههای لوکس 70،000 تا 80،000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است.
آقای فوک - صاحب یک میوهفروشی در بخش تان دین (شهر هوشی مین) - گفت که انبههایی از همان نوع اما پرورشیافته در داخل کشور به دلیل هزینههای لجستیک پایین و عرضه فراوان، بسیار ارزانتر هستند. با این حال، محصولات داخلی از نظر کیفیت یکنواخت نیستند و فرآیند نگهداری آنها سختگیرانه نیست، بنابراین مشتریان پردرآمد هنوز محصولات وارداتی با مهرهای ردیابی واضح را انتخاب میکنند، حتی اگر قیمت آنها چندین برابر گرانتر باشد.
به گفته کشاورزان محلی، فصل اصلی انبههای استرالیایی که در ویتنام کشت میشوند، معمولاً بین ماههای مارس و مه است، زمانی که آفتاب زودهنگام به میوه کمک میکند تا به اوج شیرینی خود برسد. امسال، محصول انبه در خان هوآ همزمان با فصل انبه چینی به اوج خود میرسد و باعث میشود عرضه از تقاضا پیشی بگیرد، به طوری که قیمتها در باغ به تنها ۵۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش مییابد و بسیاری از کشاورزان متحمل ضررهای سنگینی میشوند. در مقابل، اکتبر-دسامبر فصل خارج از کشت داخلی است، بنابراین عرضه کم است و قیمتها را افزایش میدهد. این همچنین زمانی است که انبههای استرالیایی وارد فصل اصلی خود میشوند و واردات به ویتنام را فراوانتر میکند.
طبق اعلام اداره گمرک، ویتنام در ۹ ماه نخست امسال بیش از ۱۰۰ میلیون دلار برای واردات میوه و سبزیجات از استرالیا هزینه کرده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۷ درصد افزایش داشته است. علاوه بر انبه، گیلاس، انگور، نارنگی و پرتقال از این کشور محصولاتی هستند که به مقدار زیاد به ویتنام وارد شده و با قیمتهای گران فروخته میشوند.
به همین ترتیب، میوههای ویتنامی مانند لیچی و دوریان، هنگامی که به ایالات متحده یا استرالیا صادر میشوند، به دلیل هزینههای لجستیک، نگهداری در سردخانه و بازرسی دقیق ایمنی، با قیمتی ۲ تا ۳ برابر بیشتر از قیمتهای مصرف داخلی به فروش میرسند. با این حال، بسیاری از مشاغل داخلی معتقدند که این فرصتی برای میوههای ویتنامی است تا از شیوههای استرالیا - از کشاورزی پاک، کیفیت ثابت گرفته تا قابلیت ردیابی الکترونیکی - بیاموزند تا ارزش خود را افزایش داده و موقعیت خود را در بازار بینالمللی گسترش دهند.
طبق گفته VnEمنبع: https://baohaiphong.vn/xoai-australia-ve-viet-nam-gia-600-000-dong-mot-kg-525887.html






نظر (0)