صادرات قهوه می‌تواند در سال ۲۰۲۴ به رکورد ۵ میلیارد دلار برسد

صادرات قهوه نشانه‌های مثبت زیادی را نشان می‌دهد و می‌تواند امسال گردش مالی ۵ میلیارد دلاری را به همراه داشته باشد.

صادرات قهوه می‌تواند امسال گردش مالی ۵ میلیارد دلاری داشته باشد. عکس: وو لانگ

قیمت صادرات قهوه ۲.۵ برابر افزایش یافت

طبق اعلام وزارت کشاورزی و توسعه روستایی (MARD)، در 7 ماه اول سال 2024، ویتنام 964 هزار تن قهوه صادر کرده و به گردش مالی 3.54 میلیارد دلار رسیده است. شایان ذکر است که اگرچه مقدار کاهش یافته است، اما ارزش گردش مالی ... صادرات قهوه در 7 ماه 30.9 درصد افزایش یافته است.

طبق اعلام انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام (VICOFA)، ارزش صادرات قهوه به دلیل افزایش قیمت صادرات قهوه ویتنام در بازار جهانی ، به ویژه در بازارهای اصلی، افزایش یافته است. به طور خاص، در بازارهای اصلی صادرات قهوه ویتنام مانند اسپانیا، روسیه، ایالات متحده، اندونزی، فیلیپین، هلند، چین... قیمت واردات نسبت به سال قبل حدود 30 درصد افزایش یافته است.

در حال حاضر، قیمت قهوه نسبت به مدت مشابه سال گذشته نزدیک به ۲.۵ برابر افزایش یافته است. دلیل افزایش قیمت صادرات قهوه به دلیل افزایش تقاضای واردات از سوی کشورها است، اما درآمد رو به کاهش است، به خصوص که میزان قهوه برای سال زراعی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ در حال حاضر محدود است.

صادرات قهوه از همه نظر مطلوب است: قیمت، بازار و عرضه داخلی. عکس: وو لانگ

به گفته آقای نگوین نام های - رئیس انجمن قهوه - کاکائوی ویتنام، افزایش اخیر قیمت قهوه به دلیل عوامل زیادی از جمله تأثیر تغییرات اقلیمی، پدیده ال نینو که باعث خشکسالی در مناطق کشت قهوه در سراسر جهان و در نتیجه کاهش عرضه می‌شود، می‌باشد. علاوه بر عوامل اقلیمی، درگیری‌های نظامی در جهان، تنش‌ها در دریای سرخ باعث افزایش هزینه‌های حمل و نقل و بسیاری از هزینه‌های دیگر شده است. علاوه بر این، بسیاری از دلالان مالی در جهان، قهوه را (پس از نفت و طلا) برای سفته‌بازی انتخاب می‌کنند که این نیز عاملی است که تأثیر زیادی بر قیمت این کالا دارد.

قهوه می‌تواند به «باشگاه صادرات بالای ۵ میلیارد دلار» بپیوندد

طبق گزارش VICOFA، ویتنام در حال حاضر تنها حدود ۱۴۸۰۰۰ تن قهوه برای صادرات در دو ماه باقی مانده از سال زراعی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ (از آگوست ۲۰۲۴ تا پایان سپتامبر ۲۰۲۴) دارد. در همین حال، برداشت محصول جدید تا اکتبر ۲۰۲۴ آغاز نخواهد شد.

عرضه محدود ممکن است قیمت قهوه در بازار جهانی را در آینده به افزایش ادامه دهد.

علاوه بر عوامل قیمتی، عوامل بازار نیز مساعد هستند. به طور خاص، در بازار بریتانیا، میزان صادرات قهوه ویتنام به این کشور افزایش یافته است.

طبق اعلام اداره واردات و صادرات (وزارت صنعت و تجارت)، تنها در ژوئن ۲۰۲۴، صادرات قهوه صادرات قهوه ویتنام به بریتانیا به ۲۱۸۰ تن به ارزش ۹.۱ میلیون دلار رسید که نسبت به ماه قبل از نظر حجم ۲۴.۴ درصد و از نظر ارزش ۱۵.۱ درصد افزایش یافته است. همچنین در این مدت، میانگین قیمت صادرات قهوه از ویتنام به بریتانیا به ۴۱۷۴ دلار در هر تن رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۹ درصد افزایش داشته است.

وزارت صنعت و تجارت همچنین پیش‌بینی می‌کند که صادرات قهوه ویتنام به اسپانیا، روسیه، ایالات متحده، اندونزی، فیلیپین، هلند، چین و ... در آینده نیز خوش‌بینانه خواهد بود.

با توجه به عوامل مساعد در قیمت، بازار و تولید، پیش‌بینی می‌شود صادرات قهوه در سال ۲۰۲۴ به رکورد ۵ میلیارد دلار آمریکا برسد. صنعت قهوه به رشد کلی اقتصادی کمک خواهد کرد و قهوه به عنوان یک کالای صادراتی ارزشمند به "باشگاه صادرات بالای ۵ میلیارد دلار آمریکا" خواهد پیوست.

به گفته کمیته مردمی استان داک لک، در زمینه نوسانات جهانی قهوه، استان داک لک طرحی را برای توسعه پایدار قهوه تدوین کرده است: عدم افزایش سطح زیر کشت قهوه خارج از برنامه ریزی، تمرکز بر تبدیل مناطق ناکارآمد قهوه که منابع آب را تضمین نمی‌کنند به سایر محصولات کشاورزی.

علاوه بر این، داک لاک بر به‌کارگیری فناوری اطلاعات در مدیریت و تولید پایدار قهوه تمرکز دارد؛ نرم‌افزارهای مدیریتی را می‌سازد و منابع انسانی را برای به‌کارگیری فناوری اطلاعات در اجرای برنامه‌ها، نظارت و بازرسی از فرآیندهای تولید پایدار قهوه آموزش می‌دهد؛ نقشه‌های دیجیتالی از باغ‌های درختان ایجاد می‌کند و پایگاه‌های داده سالانه در مورد کاشت مجدد و بهبود گونه‌ها را به‌روزرسانی می‌کند.

استان داک لاک همچنین برنامه‌هایی برای ارائه حمایت مالی برای ثبت حفاظت گسترده‌تر از محصولات قهوه دارای نشان جغرافیایی Buon Ma Thuot دارد؛ به اجرای مدیریت کیفیت ادامه می‌دهد، ایمنی مواد غذایی را تضمین می‌کند؛ و جامعه تجاری را به استفاده از سیستم‌های مدیریت کیفیت پیشرفته در جهان تشویق می‌کند.

منبع