En ce qui concerne Noël, outre les sapins, le Père Noël et les cadeaux, les plats traditionnels typiques de cette fête sont indispensables.
En ce qui concerne Noël, outre les sapins, le Père Noël et les cadeaux, les plats traditionnels typiques de cette fête sont indispensables.
Dinde rôtie
La dinde rôtie est un incontournable du repas de Noël. Plat typique des pays occidentaux, elle possède une saveur traditionnelle essentielle pendant les fêtes. Les dindes sont soigneusement sélectionnées, préparées avec soin et souvent dégustées accompagnées de verres de vin parfumé.
La dinde rôtie est un incontournable du repas de Noël. Photo : Internet .
gâteau de Noël
Dans les pays occidentaux, Noël est l'occasion pour les familles de se réunir. Elles accueillent la nouvelle année après des mois de dur labeur. Le gâteau est un incontournable des repas de Noël.
Bûche de Noël
La bûche de Noël est un gâteau traditionnel célèbre et incontournable à chaque Noël. Ce plat est originaire de France et des pays francophones. Plus tard, il est devenu populaire dans le monde entier.
La bûche de Noël traditionnelle est préparée à base de farine et d'œufs, comme les autres génoises. On la tartine ensuite de crème et on la roule. La bûche est coupée en petites tranches qui, une fois dégustées, ressemblent à des rondelles de bois.
Les bûches de Noël traditionnelles sont faites de farine et d'œufs, comme les autres gâteaux éponge. Photo : Internet .
biscuits au pain d'épice
Le pain d'épices est un gâteau sucré très populaire que l'on retrouve chaque année à Noël. Originaire de Grèce, il est apparu en Europe vers le XIe siècle et s'est depuis répandu dans le monde entier.
Si vous ne savez toujours pas quoi préparer pour Noël, les biscuits au pain d'épice sont un choix idéal. Rien de tel que de savourer une tasse de thé chaud et parfumé dans l'air frais pour accueillir la nouvelle année !
pudding de Noël
Originaire d'Angleterre et populaire dans de nombreux États américains, le pudding de Noël est un dessert très apprécié. Ce gâteau est censé porter bonheur et chance. Préparé principalement à base de lait frais, il offre une saveur douce et onctueuse très agréable. Au fil du temps, il s'est décliné en de nombreuses saveurs, comme le pudding au thé vert, à la fraise ou au chocolat, afin de satisfaire tous les palais.
Canne de Noël
Considérées comme un symbole de la paix qui s'annonce pour Noël, les cannes de Noël sont une tradition incontournable de cette journée. Elles sont également très appréciées des enfants. Fabriquées à partir de sucre, elles sont rayées de rouge et de blanc et ont un arôme de menthe. Cependant, au fil du temps, les cannes de Noël se sont diversifiées en proposant une multitude de saveurs et de couleurs, pour satisfaire tous les goûts.
Jambon grillé
L'un des plats que les mères adorent préparer chaque Noël est le jambon cuit au four. Ce délicieux plat traditionnel constitue le repas idéal pour la famille la veille de Noël. Le jambon cuit au four est composé de deux ingrédients principaux : du jambon et de la moutarde de Dijon. La moutarde de Dijon est un produit français traditionnel qui lui confère une saveur authentique et unique.
Plats traditionnels typiques de Noël. Photo : Internet .
Bœuf Wellington
Le bœuf Wellington nous est désormais familier. Ce plat a été largement popularisé par le talent culinaire du chef étoilé Gordon Ramsay. Cependant, peu de gens savent qu'il s'agit également d'un plat traditionnel très apprécié dans de nombreux pays européens à Noël.
Ragoût de bœuf aux haricots rouges
Si vous ne savez toujours pas quoi cuisiner pour Noël, essayez le ragoût de bœuf aux haricots rouges ! C'est un plat incontournable en Europe à chaque Noël. Ce ragoût est préparé avec des ingrédients simples comme du bœuf, des haricots rouges, du piment, de la coriandre… mijotés longuement. Bien assaisonné, il offre un ragoût de bœuf aux haricots rouges extrêmement savoureux et parfumé, parfait pour un repas de Noël mémorable.
Écraser
À chaque Noël, la purée de pommes de terre traditionnelle est un incontournable des repas de famille. Pour varier les plaisirs, vous pouvez l'agrémenter de fromage, de mayonnaise, de lait, de viande… et bien d'autres ingrédients. Le bifteck, par exemple, se marie à merveille avec la purée !
Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/10-mon-an-truyen-thong-khong-the-thieu-trong-ngay-giang-sinh-d414304.html
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