1. Stades de croissance en taille chez les enfants
Il existe quatre principales étapes de croissance en taille chez les enfants, dont les plus importantes sont les 1 000 premiers jours de vie (qui déterminent 60 % de la taille adulte) et la puberté (les enfants peuvent grandir de 8 à 12 cm par an jusqu'à l'âge de 20 ans).
Le Dr Phan Bich Nga, chef du département de consultation en nutrition pédiatrique de l'Institut national de nutrition, a déclaré que les étapes du développement de la taille chez les enfants sont les suivantes :
Les 1000 premiers jours de la vie
Les 1000 premiers jours de la vie sont calculés à partir du moment où l’enfant est dans l’utérus jusqu’à l’âge de 24 mois. C'est la période dorée de la croissance et du développement physique, comme le recommande l'Organisation mondiale de la santé . Les 1000 premiers jours de la vie constituent la période qui détermine 60 % du développement futur de la taille d’un enfant.
Stade 0-2 ans
Bien nourris, les enfants grandiront de 25 cm au cours des 12 premiers mois et de 10 cm l’année suivante.
Étape 3 - 13 ans
Créez un mode de vie et un régime nutritionnel scientifiques pour votre enfant afin de créer un tremplin vers le meilleur développement au cours des dernières étapes de la puberté.
Après 2 ans, le taux de croissance de l'enfant diminuera, la taille de l'enfant augmentera de 5 à 8 cm en 1 an jusqu'à la puberté, soit une moyenne d'environ 6,2 cm par an. La densité osseuse augmente également d’environ 1 % par an. C’est à ce stade que le développement de la taille des enfants est le plus stable.
Puberté
Chez les garçons, cette étape commence entre 11 et 18 ans, et chez les filles, elle débute généralement entre 10 et 16 ans. Cette période présente des différences dans l'âge de développement de la taille chez les garçons et les filles.
Plus précisément, les enfants développent leur taille le mieux entre 10 et 16 ans pour les filles et entre 12 et 18 ans pour les garçons. Ceci est considéré comme l’étape finale en or pour le développement de la taille des enfants.
Si l'on prend bien soin d'eux, les enfants peuvent grandir de 8 à 12 cm par an jusqu'à l'âge de 20 ans. Cependant, cela dépend également du régime alimentaire et des programmes d'exercice différents de chaque enfant.
2. Les aliments qui aident à augmenter la taille et sont bons pour la santé des os
Jusqu’à la fin de l’adolescence, les os d’une personne continuent de s’allonger à mesure qu’elle grandit. Les plaques de croissance sont des plaques de croissance présentes dans les os. Ces plaques de croissance fusionnent à la fin de la puberté, ce qui entraîne l’arrêt de la croissance de la personne. Certains facteurs qui influencent la croissance en taille d’une personne comprennent :
Génétique : La taille d’une personne est en grande partie déterminée par la génétique. Selon certaines études, la génétique explique environ 80 % de la taille d’un individu.
Sexe : Les filles cessent généralement de grandir à la fin de la puberté. Les garçons atteignent généralement leur taille maximale vers l’âge de 18 ans.
Hormones : Les hormones produites par le corps peuvent affecter la croissance d’une personne.
Une personne cesse de grandir lorsqu’elle atteint l’âge adulte. Cependant, la taille peut être influencée par la santé générale et la nutrition pendant la croissance et le développement de l’enfance et de l’adolescence.
Même si vous ne pouvez pas grandir davantage une fois que vous avez atteint votre taille maximale, certains aliments augmentant la taille peuvent aider à maintenir la taille en protégeant la force et la santé de vos os, de vos articulations et de tout votre corps. Par exemple, les protéines sont essentielles à la croissance normale ainsi qu’au système immunitaire et à la réparation des tissus. En plus de ces micronutriments, la santé osseuse, essentielle à la croissance, est influencée par le calcium, la vitamine D, le magnésium et le phosphore. Les probiotiques, un type de bactéries bénéfiques souvent présentes dans les aliments fermentés, ont également été associés à la croissance des jeunes enfants.
3. Faites référence à certains aliments qui aident à augmenter la taille naturellement
Poulet
Le poulet est un excellent aliment pour augmenter la taille car il est riche en protéines et en d’autres ingrédients importants. Le poulet est particulièrement riche en vitamine B12, une vitamine hydrosoluble essentielle au maintien et à l’augmentation de la taille. La taurine, un acide aminé qui contrôle la croissance et la formation des os, est également riche en viande de poulet. 85 g de poulet contiennent environ 20 g de protéines. Le poulet est une bonne source de niacine, de sélénium, de phosphore et de vitamine B6, bien que la composition nutritionnelle réelle puisse varier légèrement selon les techniques de préparation et de cuisson.
Œuf
Une alimentation nutritive aide les enfants à grandir.
Les œufs sont une très bonne source de nutrition et constituent d’excellents aliments pour augmenter la taille des adolescents. Un gros œuf contient 6 grammes de protéines, ce qui le rend riche en protéines.
Les œufs sont également riches en d’autres nutriments, comme la vitamine D, qui peut aider le corps à absorber le calcium et à garder les os en bonne santé. Selon une étude, la supplémentation en vitamine D chez les enfants ayant de faibles niveaux de vitamine D a entraîné une croissance plus rapide à 6 mois. De plus, une étude menée auprès de 874 enfants a révélé que ceux qui mangeaient des œufs étaient généralement plus grands chaque mois.
Saumon
Le saumon est riche en acides gras oméga-3, des lipides bons pour le cœur qui sont essentiels à la croissance et au développement. Certaines études suggèrent que les acides gras oméga-3 pourraient être impliqués dans la santé osseuse, favorisant le métabolisme osseux pour une croissance optimale. De plus, les enfants ayant un faible apport en acides gras oméga-3 peuvent avoir davantage de problèmes de sommeil, ce qui peut nuire à leur croissance. Le saumon est également riche en protéines, en vitamines B, en sélénium et en potassium.
Haricot
Les haricots sont une excellente source de protéines et sont très nutritifs. Il a été démontré que les protéines augmentent les niveaux de facteur de croissance analogue à l’insuline-1, une hormone importante qui contrôle la croissance de l’enfant. De plus, les haricots sont riches en fer et en vitamines B, ce qui peut aider à prévenir l’anémie. Non seulement le fer est essentiel à la croissance des tissus, mais l’anémie ferriprive peut également ralentir la croissance des enfants. Les haricots sont également une bonne source de fibres, de cuivre, de magnésium, de manganèse et de zinc, entre autres minéraux.
Les légumes à feuilles vertes font partie des aliments d’un régime alimentaire nutritif qui aident les enfants à grandir.
Légumes à feuilles vertes
Les légumes à feuilles vertes sont les « superstars » lorsqu'il s'agit d'augmenter la taille, par exemple les épinards, le chou frisé, la roquette et le chou. Les légumes verts à feuilles contiennent généralement une certaine quantité de vitamine C, de calcium, de fer, de magnésium et de potassium, bien que la quantité exacte de minéraux varie selon les différents types. De plus, ils sont riches en vitamine K, une substance qui aide à soutenir la densité osseuse et à maintenir la taille en favorisant la croissance.
Fruit
Les fruits sont une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels à une croissance et un développement sains. Surtout pour les végétariens, les fruits secs comme les raisins secs, les pruneaux, les figues et les abricots secs sont de bonnes sources de calcium. La vitamine C présente dans les fruits comprend le pamplemousse, les oranges, les citrons, l’ananas et la papaye. La vitamine C est essentielle à la synthèse du collagène, qui sert de composant de base à la minéralisation osseuse.
Baies
On dit que les baies sont de bons aliments pour grandir car elles sont riches en vitamine C, qui aide les tissus à se développer et à guérir. La protéine la plus courante dans le corps est le collagène, qui est également produit plus régulièrement grâce à la vitamine C. Des études ont montré que le collagène augmente la densité osseuse et améliore la santé osseuse, contribuant ainsi à augmenter ou à maintenir la taille. De plus, les baies contiennent une variété de vitamines et de minéraux supplémentaires, notamment des fibres, de la vitamine K et du manganèse.
Lait
Le lait est généralement considéré comme un élément essentiel d’une alimentation équilibrée et nutritive. Le lait peut également favoriser la croissance en fournissant plusieurs nutriments, notamment du calcium, du phosphore et du magnésium, qui sont importants pour la santé des os. De plus, des études ont montré que le lait de vache peut favoriser la croissance des enfants et peut augmenter la prise de masse musculaire et de poids. Cependant, si vous avez une allergie ou une intolérance, vous ne devez pas consommer de lait.
Yaourt
Les protéines ne sont qu’un des ingrédients essentiels présents dans le yaourt qui jouent un rôle important dans l’augmentation de la taille. Certains contiennent également des probiotiques, un groupe de bactéries bénéfiques qui peuvent aider à maintenir la santé intestinale. Il a été démontré que les probiotiques améliorent la fonction immunitaire, réduisent l’inflammation et, selon certaines études, peuvent contribuer au développement de l’enfant. De plus, le yaourt est une excellente source de calcium, de magnésium, de phosphore et de potassium, tous essentiels au métabolisme osseux.
Céréales complètes
Les vitamines B, le magnésium, le calcium, le sélénium, le zinc et le fer sont abondants dans les céréales complètes, qui contiennent également de petites quantités de calcium. Les vitamines B soutiennent spécifiquement la croissance cellulaire et osseuse. Pour que notre corps crée la meilleure matrice osseuse ou structure pour la solidité des os, le zinc et le fer sont essentiels. Selon des études, le magnésium peut augmenter la densité osseuse et une carence en magnésium peut affecter la capacité du corps à absorber le calcium.
Quinoa
Le quinoa est une céréale très nutritive et est souvent utilisé comme substitut à d’autres céréales pour augmenter la taille. C'est l'un des rares aliments à base de plantes considérés comme une protéine complète car il contient les neuf acides aminés essentiels dont le corps a besoin. Le magnésium est un autre nutriment important présent dans le quinoa en grande quantité. C'est une partie importante du tissu osseux et contribue à augmenter la densité minérale osseuse. De plus, le quinoa est riche en manganèse, en folate et en phosphore par portion, tous importants pour garder les os en bonne santé.
Amande
De nombreuses vitamines et minéraux nécessaires à l’augmentation de la taille sont abondants dans les amandes. Ils sont également riches en bonnes graisses et en fibres, en manganèse et en magnésium. Les amandes sont également une source de vitamine E, une vitamine liposoluble et antioxydante. De plus, les amandes peuvent favoriser la santé des os.
Patate douce
Les patates douces sont particulièrement riches en vitamine A, qui contribue à favoriser la santé des os et à augmenter ou à maintenir la taille. Les patates douces contiennent également des fibres solubles et insolubles, qui peuvent favoriser la santé digestive et aider les bactéries bénéfiques à se développer plus facilement dans l’intestin. En maintenant une flore intestinale saine, il est possible d’augmenter la capacité du corps à absorber les nutriments et de garantir qu’il reçoit les vitamines et les minéraux nécessaires à la croissance et au développement. Les patates douces contiennent également des quantités importantes de vitamine C, de manganèse, de vitamine B6 et de potassium.
L’exercice est une activité active qui contribue à la croissance en taille.
4. Quelques autres choses importantes
En plus de maintenir une alimentation nutritive, en privilégiant les aliments sains riches en nutriments, vitamines et minéraux bénéfiques pour le développement de la taille, les parents doivent encourager les enfants à participer à des sports comme le volley-ball ou le basket-ball... Jouer tôt le matin ou tard le soir aide le corps à absorber la lumière du soleil, ce qui est très important pour le développement des os.
De plus, pour stimuler la croissance et le développement, un sommeil adéquat est très important. Une étude a révélé que dormir davantage la nuit stimule la libération d’hormone de croissance.
Il est également important de maintenir une bonne posture, car la taille d’un enfant peut être affectée par une position affaissée ou bossue.
Si vous souhaitez des compléments alimentaires favorisant la croissance, demandez conseil à votre médecin ou à votre nutritionniste. Ne donnez pas arbitrairement des produits à votre enfant en vous basant sur des conseils.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/13-loai-thuc-pham-giup-tang-chieu-cao-tu-nhien-172241015092205991.htm
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