1. Stades de croissance en taille chez les enfants
Il existe quatre principales étapes de croissance en taille chez les enfants, dont les plus importantes sont les 1 000 premiers jours de vie (qui déterminent 60 % de la taille adulte) et la puberté (les enfants peuvent grandir de 8 à 12 cm par an jusqu'à l'âge de 20 ans).
Le Dr Phan Bich Nga, chef du département de consultation en nutrition pédiatrique de l'Institut national de nutrition, a déclaré que les étapes du développement de la taille chez les enfants sont les suivantes :
Les 1000 premiers jours de la vie
Les 1 000 premiers jours de vie sont calculés à partir de la naissance jusqu'à l'âge de 24 mois. C'est la période idéale pour le développement physique et la croissance, selon les recommandations de l'Organisation mondiale de la Santé . Ces 1 000 premiers jours déterminent 60 % de la capacité future de l'enfant à grandir.
Stade 0-2 ans
Bien nourris, les enfants grandiront de 25 cm au cours des 12 premiers mois et de 10 cm l’année suivante.
Étape 3 - 13 ans
Créez un mode de vie et un régime nutritionnel scientifiques pour votre enfant afin de créer un tremplin vers le meilleur développement au cours des dernières étapes de la puberté.
Après l'âge de 2 ans, la croissance de l'enfant ralentit. Sa taille augmente de 5 à 8 cm en un an jusqu'à la puberté, soit en moyenne 6,2 cm par an. La densité osseuse augmente également d'environ 1 % par an. C'est à ce stade que le développement de la taille de l'enfant est le plus stable.
Puberté
Chez les garçons, cette étape débute entre 11 et 18 ans, et chez les filles, entre 10 et 16 ans. On observe une différence d'âge entre les garçons et les filles en ce qui concerne le développement de leur taille durant cette période.
Plus précisément, les enfants atteignent leur taille optimale entre 10 et 16 ans pour les filles et entre 12 et 18 ans pour les garçons. Cet âge est considéré comme le stade ultime de développement de la taille.
Si l'on prend bien soin d'eux, les enfants peuvent grandir de 8 à 12 cm par an jusqu'à l'âge de 20 ans. Cependant, cela dépend également des différents régimes alimentaires et programmes d'exercice de chaque enfant.
2. Les aliments qui aident à augmenter la taille et sont bons pour la santé des os
Jusqu'à la fin de l'adolescence, les os continuent de s'allonger au fur et à mesure de la croissance. Les cartilages de croissance se trouvent dans les os. Ces cartilages fusionnent à la fin de la puberté, ce qui entraîne l'arrêt de la croissance. Parmi les facteurs qui influencent la croissance en taille, on peut citer :
Génétique : La taille d’une personne est largement déterminée par la génétique. Selon certaines études, la génétique influencerait environ 80 % de la taille d’un individu.
Sexe : Les filles cessent généralement de grandir à la fin de la puberté. Les garçons atteignent généralement leur taille adulte vers 18 ans.
Hormones : Les hormones produites par le corps peuvent affecter la croissance d’une personne.
Une personne cesse de grandir à l'âge adulte. Cependant, la taille peut être affectée par l'état de santé général et l'alimentation pendant la croissance et le développement de l'enfance et de l'adolescence.
Même si vous ne pouvez pas grandir davantage une fois votre taille maximale atteinte, certains aliments favorisant la croissance peuvent vous aider à la maintenir en préservant la force et la santé de vos os, de vos articulations et de votre corps tout entier. Par exemple, les protéines sont essentielles à une croissance normale, ainsi qu'au système immunitaire et à la réparation des tissus. Outre ces micronutriments, la santé osseuse, essentielle à la croissance, est influencée par le calcium, la vitamine D, le magnésium et le phosphore. Les probiotiques, un type de bactéries bénéfiques souvent présentes dans les aliments fermentés, ont également été associés à une croissance accrue chez les jeunes enfants.
3. Faites référence à certains aliments qui aident à augmenter la taille naturellement
Poulet
Le poulet est un excellent aliment pour prendre de la taille, car il est riche en protéines et en autres ingrédients importants. Il est particulièrement riche en vitamine B12, une vitamine hydrosoluble essentielle au maintien et à la croissance de la taille. Il est également riche en taurine, un acide aminé qui contrôle la croissance et la formation osseuses. 85 grammes de poulet contiennent environ 20 grammes de protéines. Le poulet est une excellente source de niacine, de sélénium, de phosphore et de vitamine B6, bien que sa composition nutritionnelle puisse varier légèrement selon la méthode de préparation et de cuisson.
Œuf
Une alimentation nutritive aide les enfants à grandir.
Les œufs sont une excellente source de nutriments et un excellent aliment pour faire grandir les adolescents. Un gros œuf contient 6 grammes de protéines, ce qui en fait un aliment riche en protéines.
Les œufs sont également riches en d'autres nutriments, comme la vitamine D, qui peut aider l'organisme à absorber le calcium et à maintenir la santé osseuse. Selon une étude, l'administration de suppléments de vitamine D aux enfants présentant un faible taux de vitamine D a entraîné une croissance plus rapide sur une période de six mois. De plus, une étude portant sur 874 enfants a révélé que ceux qui mangeaient des œufs grandissaient chaque mois.
Saumon
Le saumon est riche en acides gras oméga-3, des lipides bons pour le cœur et essentiels à la croissance et au développement. Certaines études ont montré que les acides gras oméga-3 pourraient être liés à la santé osseuse, favorisant ainsi le métabolisme osseux pour une croissance optimale. De plus, les enfants présentant de faibles niveaux d'oméga-3 peuvent souffrir davantage de troubles du sommeil, ce qui peut nuire à leur croissance. Le saumon est également riche en protéines, en vitamines B, en sélénium et en potassium.
Haricot
Les haricots sont une excellente source de protéines et sont très nutritifs. Il a été démontré que les protéines augmentent le taux de facteur de croissance analogue à l'insuline-1, une hormone importante qui contrôle la croissance de l'enfant. Les haricots sont également riches en fer et en vitamines B, ce qui peut contribuer à prévenir l'anémie. Le fer est non seulement essentiel à la croissance des tissus, mais l'anémie ferriprive peut également ralentir la croissance des enfants. Les haricots sont également une bonne source de fibres, de cuivre, de magnésium, de manganèse et de zinc, entre autres minéraux.
Les légumes à feuilles vertes font partie des aliments d’un régime alimentaire nutritif qui aident les enfants à grandir.
Légumes à feuilles vertes
Les légumes verts à feuilles sont des incontournables pour grandir, comme les épinards, le chou frisé, la roquette et le chou. Ils contiennent généralement une bonne quantité de vitamine C, de calcium, de fer, de magnésium et de potassium, bien que la quantité exacte de minéraux varie selon les variétés. Ils contiennent également beaucoup de vitamine K, qui contribue à la densité osseuse et au maintien de la taille en favorisant la croissance.
Fruit
Les fruits sont une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux essentiels à une croissance et un développement sains. Les fruits secs comme les raisins secs, les pruneaux, les figues et les abricots secs sont de bonnes sources de calcium, notamment pour les végétariens. La vitamine C présente dans les fruits, notamment le pamplemousse, l'orange, le citron, l'ananas et la papaye, est essentielle à la synthèse du collagène, élément constitutif de la minéralisation osseuse.
Baies
Les baies sont considérées comme un aliment bénéfique pour grandir, car elles sont riches en vitamine C, qui favorise la croissance et la cicatrisation des tissus. La protéine la plus présente dans l'organisme, le collagène, est également produite plus fréquemment grâce à la vitamine C. Des études ont montré que le collagène augmente la densité osseuse et améliore la santé osseuse, contribuant ainsi à augmenter ou à maintenir la taille. De plus, les baies contiennent de nombreuses vitamines et minéraux, notamment des fibres, de la vitamine K et du manganèse.
Lait
Le lait est généralement considéré comme un élément essentiel d'une alimentation équilibrée et nutritive. Il peut également favoriser la croissance en apportant plusieurs nutriments, dont le calcium, le phosphore et le magnésium, essentiels à la santé osseuse. De plus, des études ont montré que le lait de vache peut favoriser la croissance des enfants et augmenter la masse musculaire et la prise de poids. Cependant, en cas d'allergie ou d'intolérance, il est déconseillé de consommer du lait.
Yaourt
Les protéines ne sont qu'un des ingrédients essentiels du yaourt qui contribuent à la croissance. Certaines variétés contiennent également des probiotiques, un groupe de bactéries bénéfiques qui contribuent au maintien d'une bonne santé intestinale. Il a été démontré que les probiotiques renforcent le système immunitaire, réduisent l'inflammation et, selon certaines études, peuvent favoriser la croissance des enfants. De plus, le yaourt est une excellente source de calcium, de magnésium, de phosphore et de potassium, tous essentiels au métabolisme osseux.
Céréales complètes
Les céréales complètes sont riches en vitamines B, magnésium, calcium, sélénium, zinc et fer, qui contiennent également de petites quantités de calcium. Les vitamines B, en particulier, favorisent la croissance cellulaire et osseuse. Le zinc et le fer sont essentiels à la constitution d'une matrice osseuse optimale pour la solidité des os. Selon des études, le magnésium peut augmenter la densité osseuse, tandis qu'une carence en magnésium peut affecter la capacité de l'organisme à absorber le calcium.
Quinoa
Le quinoa est une céréale très nutritive, souvent utilisée comme substitut d'autres céréales pour prendre de la taille. C'est l'un des rares aliments végétaux considérés comme une protéine complète, car il contient les neuf acides aminés essentiels dont l'organisme a besoin. Le magnésium est un autre nutriment important présent en grande quantité dans le quinoa. Il joue un rôle important dans le tissu osseux et contribue à augmenter la densité minérale osseuse. De plus, le quinoa est riche en manganèse, en folate et en phosphore par portion, tous essentiels à la santé osseuse.
Amande
Les amandes contiennent de nombreuses vitamines et minéraux essentiels à la croissance. Elles sont également riches en bonnes graisses et en fibres, en manganèse et en magnésium. Elles sont également une source de vitamine E, une vitamine liposoluble et antioxydante. De plus, elles contribuent à la santé osseuse.
Patate douce
Les patates douces sont particulièrement riches en vitamine A, qui contribue à la santé osseuse et à la croissance ou au maintien de la taille. Elles contiennent également des fibres solubles et insolubles, qui favorisent la santé digestive et favorisent la croissance des bactéries bénéfiques dans l'intestin. En maintenant une flore intestinale saine, vous pouvez améliorer la capacité de votre corps à absorber les nutriments et vous assurer un apport suffisant en vitamines et minéraux nécessaires à votre croissance et à votre développement. Les patates douces contiennent également des quantités importantes de vitamine C, de manganèse, de vitamine B6 et de potassium.
L’exercice est une activité active qui contribue à la croissance en taille.
4. Quelques autres choses importantes
En plus de maintenir une alimentation nutritive, en privilégiant les aliments sains riches en nutriments, vitamines et minéraux bénéfiques pour le développement de la taille, les parents doivent encourager les enfants à participer à des sports comme le volley-ball ou le basket-ball... Jouer tôt le matin ou tard le soir aide le corps à absorber la lumière du soleil, ce qui est très important pour le développement des os.
De plus, pour stimuler la croissance et le développement, un sommeil réparateur est essentiel. Une étude a montré que dormir davantage la nuit favorise la libération d'hormone de croissance.
Il est également important de maintenir une bonne posture, car la taille d’un enfant peut être affectée par une position affaissée ou bossue.
Si vous souhaitez des compléments alimentaires favorisant la croissance, consultez votre médecin ou votre nutritionniste. Ne donnez pas de produits à votre enfant de manière arbitraire, en vous basant sur des conseils.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/13-loai-thuc-pham-giup-tang-chieu-cao-tu-nhien-172241015092205991.htm
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