5 fruits riches en vitamine C sont très bons pour le foie, les experts recommandent de les manger régulièrement

Date de mise à jour : 29/10/2023 06:00:12

Le foie est une partie très importante du corps et doit être correctement entretenu. Vous trouverez ci-dessous 3 types de fruits riches en vitamine C qui sont bons pour le foie et que vous devriez supplémenter régulièrement.

Le foie joue de nombreux rôles dans l’organisme, il est le centre de régulation et de métabolisme des substances. Le foie remplit même de nombreuses fonctions qu’aucun autre organe ne peut faire.

Dans le corps, il effectue les tâches suivantes : métabolisme, détoxification, excrétion et stockage. Si le foie d’une personne tombe en panne complètement, elle mourra dans les 24 heures d’hypoglycémie.

Pour garder votre foie en bonne santé, en plus de maintenir un mode de vie modéré, vous devez également faire attention à une alimentation saine. Voici 5 fruits riches en vitamine C qui sont très bons pour le foie, les experts recommandent de les consommer régulièrement :

Agrumes

Le journal VnExpress cite le Maître, Docteur Le Minh Thuy - Centre d'endoscopie et de chirurgie endoscopique de chirurgie digestive, Hôpital général Tam Anh, Ho Chi Minh-Ville, affirmant que les agrumes tels que les oranges, les mandarines, les citrons, les pamplemousses... contiennent de nombreuses vitamines et minéraux tels que la vitamine C, les bioflavonoïdes, l'acide citrique, le potassium.

Les ajouter à votre menu quotidien aide à favoriser le métabolisme et favorise la récupération des cellules hépatiques endommagées. Ils aident également à éliminer les toxines du foie, à renforcer le système immunitaire et à améliorer la fonction hépatique.

Ces fruits fournissent également beaucoup de fibres solubles, sont faibles en calories et en glucides, aident à stabiliser la glycémie et favorisent le transit intestinal. Manger une quantité modérée avant les repas peut limiter l’appétit, aider les personnes en surpoids et obèses à perdre du poids, améliorer et prévenir la stéatose hépatique.

Les agrumes et l’aubépine (à droite) sont bons pour le foie.

Raisin

Manger du raisin correctement peut reconstituer le sang et le qi, nourrir le foie et les reins et est efficace pour réduire l’inconfort du foie.

En même temps, les raisins sont riches en vitamine C et en de nombreux nutriments, qui peuvent améliorer efficacement le métabolisme, accélérer le processus d'élimination des toxines du foie, aider à nourrir et à protéger le foie et à maintenir le foie en bonne santé.

Aubépine

Le journal Lao Dong a cité Aboluowang disant que le goût aigre-doux de l'aubépine peut aider à nourrir l'estomac, favoriser la digestion et est efficace pour réduire l'indigestion.

Pour certaines personnes souffrant d’une maladie du foie, une consommation appropriée d’aubépine peut également nourrir et protéger le foie. Cependant, nous devons également faire attention à consommer de l’aubépine avec modération, car son goût acide peut endommager la muqueuse du tube digestif.

Ci-dessus, 3 types de fruits riches en vitamine C qui sont très bons pour le foie. Ces fruits sont également très populaires au Vietnam.

D'après THANH THANH (Synthèse) / VTC News

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