Quelle quantité manger pour augmenter au maximum la longévité ?

Une étude importante, récemment publiée dans la revue scientifique Nature, a révélé que manger moins de calories augmente considérablement la durée de vie, mais dans quelle mesure précisément, voyons ce que dit la recherche !

Recherches révolutionnaires sur la longévité

Depuis près d'un siècle, des études en laboratoire démontrent systématiquement que les animaux qui mangent moins ou moins fréquemment vivent plus longtemps. Cependant, les scientifiques n'ont pas encore compris pourquoi une alimentation restreinte prolonge la vie et comment elle pourrait être efficace chez l'homme.

Des chercheurs du Jackson Laboratory (JAX), basé aux États-Unis, ont désormais surveillé la santé de souris soumises à différents régimes alimentaires pour approfondir ces questions.

Un régime alimentaire contenant seulement 60 % des calories de base augmente le plus l’espérance de vie

L'étude a été soigneusement conçue pour garantir que chaque souris possède sa propre constitution génétique, reflétant ainsi mieux la diversité génétique humaine. Cela renforce la pertinence des résultats et en fait l'une des contributions les plus importantes à la recherche sur le vieillissement et la longévité à ce jour, selon le site scientifique Scitech Daily.

Quelle quantité manger pour augmenter au maximum la longévité ?

L'étude a été menée sur 1 000 souris, réparties en 5 groupes en fonction de leur régime alimentaire, comme suit :

• À volonté.
• Ne consommez que 60 % de votre apport calorique quotidien.
• Ne consommez que 80 % de votre apport calorique quotidien.
• Jeûnez un jour par semaine mais mangez autant que vous le souhaitez les autres jours.
• Jeûnez deux jours de suite chaque semaine, mais mangez autant que vous le souhaitez les autres jours.

Les souris ont ensuite été surveillées pendant le reste de leur vie avec des analyses sanguines périodiques et des évaluations complètes de leur santé générale.

Les résultats trouvés :

• Les souris ad libitum vivent en moyenne 25 mois.
• Les souris qui jeûnent 1 à 2 jours par semaine vivent en moyenne 28 mois.
• Ceux qui ont reçu 80 % de leurs calories de base ont vécu en moyenne 30 mois.
• Selon Scitech Daily , ceux qui ont reçu 60 % de leurs calories de base ont vécu en moyenne 34 mois.

Les résultats ont également montré que ceux qui consommaient moins de calories tout en maintenant leur poids vivaient plus longtemps.

Mais au sein de chaque groupe, l'espérance de vie variait considérablement. Par exemple, les souris ayant consommé le moins de calories ont vécu de quelques mois à 4,5 ans.

De ce résultat, on peut voir qu’un régime alimentaire contenant seulement 60 % des calories de base contribue le plus à augmenter l’espérance de vie.

Cependant, lorsqu’ils ont examiné les raisons d’une telle diversité de durées de vie, les auteurs ont découvert que les facteurs génétiques avaient un impact beaucoup plus important sur la durée de vie que le régime alimentaire, suggérant que les traits génétiques jouent un rôle majeur dans la façon dont le régime alimentaire affecte la santé et la longévité.

Ce qui est également remarquable, c'est que les résultats ont également montré que les souris qui ont maintenu leur poids et n'ont pas perdu de graisse corporelle ont vécu le plus longtemps.

Les chercheurs ont conclu que les régimes hypocaloriques prolongeaient la durée de vie des souris. Étonnamment, les souris ayant vécu le plus longtemps avec un régime hypocalorique étaient celles qui perdaient le moins de poids malgré une alimentation réduite. À l'inverse, celles ayant perdu le plus de poids avec un régime hypocalorique avaient tendance à avoir une faible énergie, un système immunitaire et un système reproducteur affaiblis, et une espérance de vie plus courte.

L'auteur principal de l'étude, le professeur Gary Churchill de JAX, a déclaré : « Cette étude démontre l'importance de la résilience. Les animaux les plus en forme, qui maintiennent leur poids même en cas de restriction calorique, sont ceux qui vivent le plus longtemps. L'étude montre également qu'une restriction calorique modérée peut être un moyen d'équilibrer la santé et de prolonger la vie, selon Scitech Daily. »

Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-bat-ngo-an-bao-nhieu-thi-tang-tuoi-tho-nhieu-nhat-185241026144731087.htm