GĐXH - L'un des « principes » pour limiter l'ivresse est de ne jamais boire d'alcool à jeun.
Pendant les fêtes, notamment le Nouvel An lunaire, il est difficile d'éviter la bière et l'alcool. L'une des règles pour limiter l'ivresse est de ne jamais boire d'alcool à jeun. En effet, boire de l'alcool à jeun est très vite absorbé et vous risquez davantage de vous enivrer.
Selon les nutritionnistes, il existe certains aliments que vous pouvez consommer avant de boire de l’alcool qui vous aideront à limiter l’ivresse et à réduire les effets nocifs de l’alcool contenu dans le vin et la bière.
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7 aliments à consommer avant de boire de l'alcool
Œuf
Avant de boire de l'alcool, vous pouvez manger un ou deux œufs. Les œufs aident à rester rassasié plus longtemps et contiennent des acides aminés qui aident à détoxifier l'alcool. Selon les experts, vous pouvez consommer des œufs brouillés, des œufs durs, des omelettes, accompagnés de légumes nutritifs et riches en fibres.
Yaourt
Selon les nutritionnistes, le yaourt allégé est un excellent en-cas avant de sortir. Ce plat est riche en bonnes graisses et en glucides, ce qui contribue à fournir de l'énergie et à limiter les effets indésirables de l'alcool. De plus, le yaourt favorise une digestion lente pendant 4 à 6 heures.
Pain
Le pain contient une grande quantité de carbone qui agit comme un filtre dans l'organisme pour absorber l'alcool et prévenir efficacement l'ivresse. Le riz et les céréales complètes contiennent également du carbone, capable d'absorber l'alcool du vin. Le pain et les céréales complètes sont riches en vitamine B1, ce qui contribue à atténuer les symptômes de la gueule de bois.
Lait
En pénétrant dans l'estomac, le lait agit comme une couche protectrice pour le système digestif, tout en ralentissant l'absorption d'alcool dans le sang. C'est donc une boisson anti-ébriété efficace. Le lait contribue également à une meilleure hygiène de vie, réduisant ainsi les nausées.
Banane mûre
Les bananes contiennent 4 grammes de fibres par gros fruit, ce qui en fait une collation saine avant de boire. Elles sont également riches en potassium, ce qui peut aider à prévenir les déséquilibres électrolytiques liés à l'alcool. Composées à près de 75 % d'eau, les bananes contribuent également à maintenir une bonne hydratation.
Baies
Les baies comme les fraises, les framboises et les myrtilles regorgent de nutriments essentiels, notamment de fibres, de manganèse et de vitamines C et K. Elles sont également riches en eau, ce qui contribue à équilibrer les fluides, à réduire les effets de l'alcool et à prévenir la déshydratation. Consommer des aliments riches en antioxydants, comme les baies, peut protéger les cellules des dommages causés par l'alcool.
Noix
Les amandes, les noix, les graines de courge et les graines de lin sont riches en fibres et en protéines, ce qui peut aider à calmer la faim pendant que vous buvez. Elles apportent également du magnésium, du potassium et du calcium, qui peuvent contribuer à prévenir les déséquilibres électrolytiques liés à l'alcool.
Quelle quantité d'alcool est suffisante ?
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Selon les recherches, un foie sain peut filtrer environ 300 à 400 ml, soit l'équivalent d'une canette de bière par jour. Par conséquent, la dose recommandée pour les hommes est de ne pas boire plus de 2 verres de 330 ml de bière pression par jour, et pour les femmes, de ne pas boire plus d'un verre de 330 ml de bière pression par jour, et de ne pas en boire plus de 5 jours par semaine.
Ne buvez jamais trop de bière à la fois car cela serait nocif pour votre santé, alors n'oubliez pas de contrôler votre dosage pour assurer votre sécurité.
Les personnes qui ne boivent absolument pas d'alcool
Dans les cas suivants, ne buvez absolument pas d’alcool (ou de bière) car cela laissera de nombreuses conséquences sur la santé :
- Les femmes enceintes ou qui essaient de devenir enceintes
- Les personnes ayant reçu un diagnostic d'alcoolisme ou ayant des antécédents familiaux d'alcoolisme
- Les personnes ayant subi un accident vasculaire cérébral hémorragique
- Les personnes atteintes de maladies liées au foie ou au pancréas
- Vous souffrez d'insuffisance cardiaque ou on pense que vous avez un cœur faible
- Les personnes prenant des médicaments sur ordonnance ou en vente libre peuvent interagir avec l’alcool.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-truoc-khi-uong-ruou-bia-ngay-tet-de-khong-say-day-la-nhom-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-uong-ruou-172250130115645523.htm
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