Manger du Pho dans un aéroport vietnamien coûte près de 400 000 VND, les touristes occidentaux disent que c'est cher

Dans la salle d'attente de l'aéroport international de Tan Son Nhat (HCMC), Hanna a été informée par Vietjet Air que le vol était retardé.

Après plusieurs heures d'attente sans départ, elle commença à avoir faim. Près de la zone où la touriste était assise, il y avait quelques magasins vendant du pho et de la restauration rapide, tous les plats étaient indiqués en USD.

Après avoir étudié les prix, la cliente polonaise n'a pas mangé de fast-food en raison du prix élevé, elle a donc décidé de choisir un combo (packages combinés de plusieurs produits) comprenant du pho.

Un invité polonais savoure un pho à l'aéroport de Tan Son Nhat (Photo : personnage fourni).

« En plus du pho au poulet, mon combo comprenait également une bouteille d'eau minérale et un dessert froid pour 15 $ (environ 390 000 VND). D'après le menu, si vous ne commandez pas le combo, le prix d'un bol de pho est de 11 $ (environ 286 000 VND) », se souvient Hanna.

Selon Hanna, le pho au poulet a été servi très attentivement et rapidement avec du bouillon chaud. Présentation soignée et propre. Dans un bol de pho, il y a environ 10 morceaux de poulet à la peau dorée, servis avec des légumes crus.

À propos de son expérience de pho au poulet à l'aéroport de Tan Son Nhat, Hanna a commenté : « Le goût du pho est moyen. Je le trouve plus proche du pho à 50 000 VND vendu à l'extérieur. Comparé au prix, ce bol de pho contient moins de poulet. »

Après avoir terminé son repas et payé le personnel du restaurant, Hanna s'est rendu compte que le prix de près de 400 000 VND (après conversion du taux de change) était assez cher, 2 à 3 fois plus élevé que le prix à l'extérieur.

« Je savais avec certitude que ce bol de pho était cher, mais à l'aéroport, je n'avais pas d'autre choix », a partagé Hanna.

Selon la touriste, avec ce prix dans certains aéroports du monde , elle peut acheter 2 repas avec dessert.

Gros plan d'un bol de pho au poulet à l'aéroport qui coûte près de 400 000 VND avec une boisson (Photo : Personnage fourni).

« Dans les aéroports d'autres pays, les clients ont beaucoup de choix de nourriture, des prix compétitifs, donc la qualité est meilleure », a-t-elle confié.

Considérant que le pho est un plat vietnamien célèbre, connu et choisi par de nombreux touristes, Hana estime qu'il devrait y avoir plus de diversité dans la nourriture à l'aéroport pour contribuer à promouvoir la cuisine auprès des visiteurs internationaux. Selon elle, les prix ne devraient être que 30 % plus élevés que dans les restaurants extérieurs.

« L'aéroport de Tan Son Nhat offre peu de choix en matière de restauration. On n'y trouve pas de chaînes de restaurants vietnamiennes réputées, mais principalement des « marques d'aéroport ». À mon avis, le conseil d'administration devrait proposer davantage de restaurants pour offrir un choix plus large aux clients, afin d'accroître la diversité », a-t-elle déclaré.

En fait, la question du coût des repas dans les aéroports au Vietnam est souvent devenue un sujet d’intérêt et de discussion animée parmi les visiteurs étrangers.

Partageant son expérience, Mme Arina, une touriste britannique vivant et travaillant actuellement à Bangkok (Thaïlande), a déclaré qu'elle s'était rendue au Vietnam en janvier dernier. Lors de l'atterrissage à l'aéroport de Noi Bai à Hanoi, le client a été assez surpris par le prix de la nourriture sur place.

« Je sais que les prix à l'aéroport sont bien plus élevés qu'à l'extérieur. Cependant, lorsque j'ai vu les prix affichés des plats, j'ai été choquée », a déclaré Mme Arina.

Par exemple, les sandwichs végétariens coûtent 6 USD (156 000 VND), toutes sortes de sandwichs coûtent 8 USD (207 000 VND), le pho au bœuf ou au poulet coûte 12 USD (312 000 VND), les hamburgers coûtent 12 USD (312 000 VND).

Le comptoir de poulet frit est l'endroit où sont vendus les repas combinés (plat principal et boisson), chaque repas coûte à partir de 15 USD (390 000 VND).

Un bol spécial de pho au bœuf Wagyu coûte 19,1 USD, soit l'équivalent de 500 000 VND (Photo : personnage fourni).

En visitant un autre stand de pho à l'aéroport de Noi Bai, le client a trouvé le prix assez élevé. Y compris un plat de pho au bœuf Wagyu au prix de 19 USD (500 000 VND).

Selon Mme Arina, par rapport à la Thaïlande, la salle à manger de l'aéroport international de Suvarnabhumi à Bangkok est plus diversifiée et propose des prix beaucoup plus raisonnables.

L'invité a révélé qu'en suivant simplement les panneaux au premier étage de l'aéroport, les invités peuvent facilement trouver l'aire de restauration.

Ici, les clients doivent avoir de l'argent liquide pour échanger des cartes. Si vous avez juste besoin d'un repas modéré, vous pouvez échanger environ 200 bahts (156 000 VND), ce qui est assez confortable pour manger et boire. Dans le cas où le client n'utilise pas tout l'argent de la carte, la monnaie lui sera remboursée lors du retour au comptoir.

L'aire de restauration de l'aéroport international de Bangkok propose une grande variété de plats à des prix raisonnables (Photo : Trip).

L'aire de restauration de l'aéroport de Suvarnabhumi est très riche. Les prix au comptoir des gâteaux varient de seulement 25 à 75 bahts (20 000 VND - 60 000 VND). En allant plus loin à l'intérieur, il y a plus de stands, servant des plats secs et humides tels que du riz frit, du riz au poulet, des nouilles wonton avec des prix de 50 à 75 bahts (40 000 VND - 60 000 VND).

L'espace boissons et smoothies est situé à l'intérieur et propose une grande variété de plats parmi lesquels les clients peuvent choisir. Le prix est également raisonnable, de 30 à 50 bahts (23 000 VND - 40 000 VND).

Lors de cette visite à Hanoi, l'invité s'est également arrêté dans un restaurant de pho recommandé par Michelin, situé dans une vieille rue animée. C'est un célèbre restaurant de poulet pho. Le bol de pho l'a rendue très satisfaite en raison de son goût délicieux et de son prix raisonnable d'environ 3 USD (80 000 VND).

« Avec mon expérience, j'ai partagé avec mes amis que si vous voulez manger du pho, essayez d'aller dans les restaurants du centre de Hanoi, au lieu d'en profiter à l'aéroport », a-t-elle déclaré.

Selon une enquête menée par les journalistes de Dan Tri , en raison de nombreux facteurs objectifs et subjectifs, les zones de restauration des aéroports internationaux du Vietnam ne sont pas aussi diversifiées que celles de certains pays de la région. Les prix des denrées alimentaires sont également 2 à 3 fois plus élevés que la moyenne.

Pendant ce temps, dans les aéroports thaïlandais, les touristes ont plus d'options à des coûts tout à fait raisonnables. Les Thaïlandais savent toujours comment faire plaisir aux touristes et sont imprégnés de la stratégie consistant à « lâcher le poisson de fer, attraper la perche » (investir un petit capital pour obtenir un gros profit).

La stratégie visant à attirer les touristes se reflète dans la manière dont les Thaïlandais pratiquent le tourisme dans les aéroports. Ils ne considèrent pas ces lieux comme de simples points de transit mais comme des opportunités de faire découvrir et de promouvoir la cuisine et les caractéristiques de leur pays, gagnant ainsi le cœur des touristes « dès les premiers pas ».

Par exemple, à l'aéroport de Suvarnabhumi, les visiteurs seront surpris de se retrouver perdus dans un paradis culinaire : de la cuisine de rue traditionnelle à la cuisine gastronomique... C'est aussi l'un des rares aéroports au monde où les visiteurs peuvent trouver des restaurants étoilés Michelin.

En 2024, la Thaïlande accueillera 35,32 millions de visiteurs internationaux, avec des revenus touristiques atteignant 46 milliards USD provenant des dépenses touristiques. De toute évidence, atteindre ces chiffres impressionnants ne résulte pas du hasard mais de la stratégie touristique méthodique et professionnelle du peuple thaïlandais.

Source : https://dantri.com.vn/du-lich/an-pho-o-san-bay-viet-nam-het-gan-400000-dong-khach-tay-keu-dat-20250514101305723.htm