[Photo] La capitale de la province de Binh Phuoc entre dans la saison politique

NDO - Binh Phuoc est connue depuis longtemps comme la « capitale de la noix de cajou » du Vietnam et « l'usine » de transformation de la noix de cajou du monde. En arrivant à Binh Phuoc, vous verrez des jardins d'anacardiers verts s'étendant sur des terres fertiles de basalte rouge. Les noix de cajou de Binh Phuoc sont réputées pour leur haute qualité, leur saveur délicieuse caractéristique, transformées en de nombreux produits divers, répondant aux besoins des marchés nationaux et internationaux.

Les anacardiers de la province de Binh Phuoc ont une superficie cultivée d'environ 152 000 hectares, représentant plus de 30 % de la superficie totale des cultures pérennes et plus de 33 % de la superficie totale des terres agricoles de la province.

La zone de culture de la noix de cajou de la province de Binh Phuoc représente près de 50 % de la zone totale de culture de la noix de cajou du pays ; le nombre d'installations de transformation de la noix de cajou avec plus de 1 400 petites et moyennes installations, créant des emplois réguliers pour plus de 50 000 travailleurs.

Cette année, en raison des effets négatifs du changement climatique, malgré la baisse de productivité des anacardiers de Binh Phuoc, le prix des noix de cajou fraîches brutes est élevé, ce qui suscite l'enthousiasme des agriculteurs. C'est actuellement la principale saison de récolte des noix de cajou, et les agriculteurs et les entreprises de production s'activent pour la récolte 2024-2025.

Les agriculteurs de Binh Phuoc récoltent des noix de cajou.

Les touristes découvrent la récolte des noix de cajou à Binh Phuoc.

Pendant la saison des récoltes, les agriculteurs engagés pour collecter les récoltes peuvent gagner en moyenne 400 000 VND par jour.

Les ouvriers collectent les noix de cajou et les apportent à l'entrepôt une fois qu'elles ont atteint le degré de séchage souhaité.

Pendant la saison principale, les équipes reçoivent des commandes de séchage de noix de cajou pour un prix moyen d'environ 400 000 VND/tonne.

Chaque sac de noix de cajou séchées pèse plus de 80 à 100 kg.

Pour porter un sac de noix de cajou pesant environ 80 à 100 kg, il faut 2 à 3 personnes pour aider à le soulever sur leurs épaules.

Les ouvriers travaillent au soleil pour emballer les noix de cajou dans des sacs.

Noix de cajou séchées au soleil.

Source : https://nhandan.vn/anh-thu-phu-dieu-binh-phuoc-vao-chinh-vu-post872623.html