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Vous aimez le café, mais savez-vous quelle quantité est suffisante chaque jour ?

Boire quatre tasses de café de 240 ml par jour est sans danger. Une consommation supérieure peut entraîner anxiété, agitation et nausées.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ16/08/2025

cà phê - Ảnh 1.

Le café est bon pour la santé, mais il ne le sera pas si vous en buvez trop - Illustration photo

Boire trop de café peut également avoir un effet négatif sur la santé cardiaque et la grossesse des femmes enceintes.

Cependant, le café présente également des bienfaits pour la santé. La caféine contient des antioxydants et des composés anti-inflammatoires qui pourraient protéger contre la maladie d'Alzheimer, les maladies cardiaques et les maladies du foie.

Signes indiquant que vous buvez peut-être trop de café

Certaines personnes peuvent être plus sensibles à la caféine que d’autres, de sorte que la quantité de caféine nécessaire pour provoquer des effets secondaires indésirables varie.

Les effets secondaires de la caféine comprennent :

rougir

Anxieux ou agité

Uriner plus souvent

Augmentation du rythme cardiaque

Maux d'estomac

Les effets secondaires plus graves d’une consommation excessive de caféine comprennent :

Se sentir désorienté

Illusion

Bien que la consommation modérée de café soit sans danger, boire plus de quatre tasses par jour peut augmenter le risque de certaines complications de santé. Parmi celles-ci, on peut citer :

Sensibilité à la caféine : si vous buvez trop de café, vous pouvez vous sentir nerveux, irritable ou nauséeux.

Maladies cardiaques : Une étude publiée en 2019 a révélé que boire six tasses de café ou plus par jour peut augmenter le risque de maladie cardiaque jusqu’à 22 %. Une consommation excessive de café peut entraîner une hypertension artérielle, un facteur de risque de maladie cardiaque.

Complications de la grossesse : La caféine augmente le rythme cardiaque et le métabolisme, ce qui peut affecter le fœtus pendant la grossesse. Ce stimulant peut traverser le placenta et nuire au développement du fœtus.

L’étude a également montré que boire trop de café pendant la grossesse peut augmenter le risque de faible poids à la naissance, de fausse couche ou de mortinatalité.

Les bienfaits de boire du café

Le café contient des antioxydants et des composés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à réduire le risque ou être bénéfiques pour un certain nombre de maladies, notamment :

Maladie d'Alzheimer : il s'agit de la forme la plus courante de démence. Des recherches suggèrent que les antioxydants contenus dans le café pourraient protéger le cerveau contre cette maladie.

Cancer : Il a été démontré que le café contribue à réduire le risque de certains cancers, comme celui de la prostate et de l’endomètre. Il pourrait également protéger contre le mélanome, le cancer de la peau le plus grave.

Maladies cardiaques : Bien qu’une consommation excessive soit mauvaise pour le cœur, le café, consommé avec modération, est une source de phénols. Ces composés possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, qui contribuent à protéger contre les maladies cardiaques.

Maladie du foie : les composés présents dans le café peuvent aider à réduire l’inflammation et à soutenir la fonction hépatique.

Maladie de Parkinson : certaines données suggèrent que la caféine pourrait inhiber le récepteur de l’adénosine A2A, présent chez les personnes atteintes de la maladie de Parkinson.

Comment boire du café en toute sécurité ?

En général, il est prudent de boire jusqu'à quatre tasses de café par jour. Envisagez de réduire votre consommation de caféine si vous présentez l'un des problèmes suivants :

Reflux acide ou ulcères d'estomac

Maux de tête chroniques

Rythme cardiaque rapide ou irrégulier

Hypertension artérielle

Douleur ou grosseur au sein

Problèmes de sommeil

Stress ou anxiété

Réduisez progressivement votre consommation de caféine pour éviter le syndrome de sevrage. Les symptômes de sevrage peuvent inclure maux de tête, irritabilité et nausées.


NGUYET DUC

Source : https://tuoitre.vn/ban-thich-ca-phe-nhung-co-biet-uong-bao-nhieu-moi-ngay-la-du-20250816072254653.htm


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