Outre son rôle dans la perte de poids, l'aubergine présente de nombreux autres bienfaits pour la santé, comme la prévention des maladies chroniques telles que l'athérosclérose et les problèmes cardiovasculaires, et la régulation des taux de cholestérol et de triglycérides.
Parallèlement, la consommation régulière d'aubergines favorise la récupération des fonctions organiques, aidant ainsi le foie et la vésicule biliaire à optimiser leurs processus.
Voici comment utiliser l'aubergine pour perdre du poids, selon les conseils de Step To Health :
Faire du jus
Ingrédients : 2 tasses de vinaigre de cidre (500 ml), 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (9 g), 1 aubergine, le jus d'un citron (pas trop mûr), 1 part d'eau.
Fabrication:
Lavez l'aubergine avec du bicarbonate de soude et du vinaigre de cidre pour éliminer les toxines et les pesticides. Rincez-la ensuite abondamment à l'eau.
Coupez l'aubergine en fines tranches (d'au moins un quart de pouce d'épaisseur) sans la peler.
Placez l'aubergine dans un bocal avec l'eau et le jus de citron. Enfin, remuez avec une longue cuillère et mélangez bien.
Notez qu'il est conseillé de laisser refroidir le jus au moins toute une nuit avant de le boire, car l'aubergine a besoin de temps pour libérer ses nutriments dans l'eau.
Ajoutez-le à votre régime minceur.
Petit-déjeuner:
Jus d'aubergine au citron et flocons d'avoine
Quelques fruits, peut-être des pommes ou des bananes.
Déjeuner:
Un verre d'eau avec de l'aubergine et du citron (à boire avant les repas)
Poitrine de poulet grillée avec légumes cuits
Une salade composée d'épinards, de tomates, de noix et de fromage allégé.
En-cas :
Un verre de jus d'aubergine au citron
Une poignée de graines
Dîner:
Un verre de jus d'aubergine et de citron
Une salade protéinée. Vous pouvez la préparer avec de la laitue, de la papaye, des tomates cerises, de l'huile d'olive et du poisson ou du poulet effiloché.
Toutefois, n'oubliez pas qu'il est important de faire de l'exercice régulièrement et de consulter un professionnel pour obtenir des recommandations sur un régime alimentaire adapté à vos besoins individuels.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/bi-quyet-giam-can-hieu-qua-tu-ca-tim-1394326.ldo











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