J'ai quitté un emploi avec un salaire de 40 millions par mois, j'ai déménagé de Saigon à Da Lat juste pour cultiver des tomates, le jardin est aussi beau que dans les films

Abandonnant un salaire de 40 millions de VND par mois à Ho Chi Minh- Ville, M. Chau Ngoc Hai a décidé d'aller à la ville de Da Lat (province de Lam Dong) pour cultiver des tomates, ce qui a initialement apporté une grande efficacité.

Après M. Nguyen Duc Binh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Xuan Tho, nous sommes allés au jardin de tomates de 2 000 m² de la famille de M. Chau Ngoc Hai (49 ans, village de Da Tho, commune de Xuan Tho, ville de Da Lat, province de Lam Dong ). L'histoire de « quitter la ville pour retourner à la campagne » est très populaire ces derniers temps, mais la façon de faire et l'orientation de M. Hai ne sont pas à la portée de tous et efficaces.

M. Chau Ngoc Hai a quitté son emploi avec un salaire de 40 millions pour retourner à la ville de Da Lat pour cultiver des tomates.

Présentant son jardin de tomates cultivé sur un substrat en fibre de coco, M. Hai a expliqué qu'il n'avait cultivé des tomates que deux fois, mais que sa méthode s'était avérée efficace au début et qu'elle se stabiliserait. Sa spécialisation en technologie et en ingénierie l'a grandement aidé dans son travail agricole à Da Lat.

Je suis né et j'ai grandi à Da Lat. Après avoir obtenu mon diplôme de l'Université d'économie de Hô-Chi-Minh-Ville, j'y ai travaillé pendant une vingtaine d'années. J'étais alors responsable du secteur technologique du groupe Dien Quang à Hô-Chi-Minh-Ville, avec un salaire mensuel d'environ 40 millions de VND. J'ai donc eu l'occasion de travailler avec de nombreux collègues dans les domaines de la technologie et de l'ingénierie, et je n'ai pas su quand j'en suis tombé amoureux.

À partir de 2023, après la pandémie de Covid-19, la situation économique était difficile. J'ai souhaité changer d'orientation et quitter Hô-Chi-Minh-Ville pour retourner à Da Lat afin d'exercer un nouveau métier. À Da Lat, j'avais déjà un terrain et mon jeune frère était spécialisé dans la culture de tomates, ce qui a constitué la base de mon projet », a expliqué Hai.

Parce qu’il est spécialiste en ingénierie et en technologie, M. Hai s’est adapté très rapidement à l’agriculture de haute technologie.

Ayant eu l'intention de le faire, M. Hai a été suggéré à plusieurs reprises par son jeune frère, il a donc décidé de quitter son emploi à Ho Chi Minh-Ville avec un salaire de 40 millions pour retourner à Da Lat. M. Hai est retourné faire de l'agriculture sur son terrain de 2 000 m2 dans la commune de Xuan Tho.

En taillant les feuilles et les fruits de son jardin de tomates, Mme Nguyen Thi Yen Thu (l'épouse de M. Hai) a déclaré : « Je suis née et j'ai grandi à Ho Chi Minh-Ville. Lorsque j'ai appris que mon mari avait décidé de retourner dans sa ville natale de Da Lat, j'ai ressenti beaucoup d'émotions.

Cependant, lorsque l'homme, pilier de la famille, a pris une telle décision, il a dû y réfléchir longuement. C'est pourquoi j'ai soutenu et suivi mon mari à Da Lat pour travailler dans l'agriculture.

Au début, nous avons été soutenus par le frère cadet de M. Hai avec les semis et les techniques, donc notre base initiale était assez solide.

M. Hai est spécialisé en ingénierie et en technologie, ce qui lui a permis de s'adapter très rapidement. Jusqu'à présent, nous avons cultivé deux tomates, et au début, la situation semble plutôt stable. La première, nous l'avons cultivée sous serre, mais en pleine terre. Cette fois, ma femme et moi l'avons cultivée sur un substrat en fibre de coco, ce qui lui confère une qualité bien supérieure.

Mme Thu a soutenu son mari et s'est rendue à la ville de Da Lat pour faire de l'agriculture avec lui.

Après avoir déménagé à Da Lat pour travailler, M. Hai a étudié et installé un système d'irrigation automatique, d'engrais et d'irrigation goutte à goutte. Ce système permet d'économiser l'eau et répond aux exigences de l'agriculture de pointe.

Le système d’irrigation et de fertilisation automatique a été étudié et installé par M. Hai.

Les tomates de M. Hai sont prêtes à être récoltées en 2024.

M. Hai cultive actuellement des tomates selon une méthode agricole propre, avec 50 % de produits biologiques et 50 % de produits non biologiques. Selon lui, si les tomates sont cultivées en 100 % biologique, elles n'atteindront pas les normes de poids et d'apparence requises pour l'exportation. Il doit donc compléter ses plants par des substances non biologiques.

En 2023, mon mari et moi avons planté des tomates sous serre, mais en pleine terre. La récolte des tomates ne dure que six mois environ. Sur 2 000 mètres carrés, mon mari et moi avons récolté environ 12 tonnes de tomates, les vendant entre 20 000 et 30 000 VND/kg, pour un chiffre d'affaires d'environ 300 millions de VND.

En 2024, une fois la technique maîtrisée, nous avons planté des tomates sur un substrat en fibre de coco. « Il ne reste qu'une dizaine de jours avant la récolte, mais nous pensons que le rendement et la durée de la récolte doubleront par rapport à 2023 », a expliqué Hai.

En 2023, M. Hai et sa femme ont gagné 300 millions de VND grâce à la culture de tomates.

Début 2024, M. Hai et plus de dix ménages du village ont créé la coopérative de la ferme biologique de Dalat. Cette coopérative cultive actuellement des tomates et des fleurs localement. M. Hai espère qu'à l'avenir, les membres de la coopérative prendront progressivement l'habitude d'appliquer des technologies agricoles de pointe et de cultiver des cultures à haut rendement pour les commercialiser.

Source : https://danviet.vn/bo-viec-luong-40-trieu-hang-tu-sai-gon-ve-da-lat-chi-de-trong-ca-chua-vuon-dep-nhu-phim-luon-20241106154444362.htm