Les agriculteurs se précipitent pour collecter des milliards
Debout dans un jardin vallonné d'arbres de durian, chaque arbre chargé de fruits pendant la saison de récolte, M. Nguyen Ngoc Thao (commune de Son Trung, Khanh Son, Khanh Hoa ) s'est vanté joyeusement que cette année la récolte de durian avait été bonne et les prix étaient bons.
La superficie de durians de la famille de M. Thao s'étend toujours sur 14 hectares. Cependant, le prix de ce fruit n'est plus de 20 000 à 35 000 VND/kg comme avant 2022.
« L'année dernière, la récolte de durians était de 150 tonnes et ils se vendaient à un prix élevé. Cette saison, le prix atteint 82 000 VND/kg », a-t-il déclaré. Cette année, la plantation de durians de M. Thao à Dona a produit plus de 200 tonnes de fruits, pour un chiffre d'affaires estimé à environ 16 milliards de VND. Après déduction des dépenses, il a empoché environ 13,5 milliards de VND.
C'est également l'année où la famille de Thao a gagné le plus après plus d'une décennie de culture du durian dans la région de Khanh Son.
De même, M. Mai Van Khang (de la commune de Son Lam, Khanh Son) a déclaré que sa famille possédait 10 hectares de durians. Ces derniers jours, toute la famille a travaillé dur pour récolter les fruits. L'année dernière, sa famille a récolté environ 60 tonnes de durians. Cette année, la récolte prévue est d'environ 100 tonnes.
En particulier, le prix de vente du durian cette année est plus élevé que les années précédentes, donc M. Khang a calculé qu'il pourrait gagner un bénéfice de 8 milliards de VND.
À plus de mille kilomètres de là, sur une colline de plus de dix hectares où pousse exclusivement du longane, M. Bui Van Quang (commune de Chieng Khuong, Song Ma, Son La ) a également expliqué que la chaleur prolongée avait affecté la productivité des longanes cette année. Le rendement de son jardin n'est que d'environ 60 à 70 tonnes, en forte baisse par rapport à l'année dernière.
Cependant, en contrepartie, le prix de vente du longane a presque doublé par rapport à l'année dernière, se situant en moyenne entre 40 000 et 45 000 VND/kg. Grâce à cela, les revenus tirés de ce fruit de spécialité sont estimés entre 2,4 et 2,8 milliards de VND, a-t-il précisé.
À Bac Giang , la saison des litchis rouges mûrs vient de s'achever. Cette année, la production de litchis de la province n'a atteint que 86 000 tonnes, soit une hausse de 42,5 % par rapport à la même période l'an dernier. Cependant, le marché de la consommation a été favorable : les agriculteurs ont vendu leurs litchis à des prix compris entre 55 000 et 110 000 VND/kg, soit trois à quatre fois plus élevés que la récolte précédente. La récolte a donc été exceptionnelle.
Après la récolte, les agriculteurs de Bac Giang ont gagné 4 814 milliards de VND grâce à la vente de litchis de spécialité, soit une augmentation de 156 milliards de VND par rapport à 2023 - un revenu sans précédent dans l'histoire.
« Les principaux marchés d'exportation ont tous enregistré une très bonne croissance. L'entreprise s'affaire à honorer ses commandes les unes après les autres », a déclaré M. Nguyen Dinh Tung, directeur général du groupe Vina T&T, à VietNamNet . Fin juillet de cette année, le principal marché d'exportation de l'entreprise, les États-Unis, affichait une croissance de 26 % par rapport à la même période l'an dernier.
Sur le marché chinois, l'entreprise exporte exclusivement du durian frais. Aux heures de pointe, elle expédie chaque jour un à deux conteneurs de durian vers ce marché d'un milliard de personnes. Actuellement, l'entreprise exporte environ 10 à 15 conteneurs de durian par mois, soit 18 tonnes par conteneur, a déclaré le responsable de l'entreprise.
Avec une récolte exceptionnelle de 4,63 milliards USD, les fruits reçoivent encore de bonnes nouvelles
Le dernier rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural indique qu'en août seulement, les exportations de fruits et légumes ont rapporté 750 millions de dollars américains, soit une forte hausse de 61,6 % par rapport à la même période l'an dernier. Ce mois-ci est également celui qui enregistre le deuxième chiffre d'affaires à l'exportation le plus élevé des huit derniers mois (après avril, avec un chiffre d'affaires de 768,2 millions de dollars américains).
Cumulé au cours des 8 premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires à l'exportation de ce groupe de produits de base fort de notre pays est estimé à 4,63 milliards USD, soit une forte augmentation de 30,6% par rapport à la même période en 2024.
Avec un taux de croissance stable et élevé ces derniers mois, le secteur des fruits et légumes vise également un objectif d'exportation de 7 milliards de dollars cette année. En effet, les derniers mois de l'année constituent la période de récolte maximale des fruits et légumes de grande production, notamment du durian à forte valeur ajoutée. Parallèlement, le marché d'exportation est en pleine expansion.
Par exemple, début août, le Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a annoncé la bonne nouvelle : le pamplemousse vietnamien était officiellement autorisé à être importé sur le marché coréen. Le pamplemousse est ainsi le troisième fruit frais de notre pays à être officiellement importé au pays du kimchi, avec le pitaya et la mangue.
Récemment, le protocole d'exportation officielle de durian congelé et de noix de coco fraîche du Vietnam vers le marché chinois a également été signé.
Selon le responsable du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la Chine est un important marché pour le durian et la noix de coco fraîche. Par conséquent, grâce à l'ouverture du marché chinois, le chiffre d'affaires des exportations de noix de coco fraîche devrait augmenter de 200 à 300 millions de dollars en 2024 et poursuivre sa forte croissance les années suivantes.
Par exemple, les exportations de durian congelé pourraient également atteindre un chiffre d'affaires de 400 à 500 millions de dollars en 2024 - la première année après la signature du protocole - et seront incluses dans la liste des produits d'exportation agricoles d'une valeur de plusieurs milliards de dollars en 2025.
En fait, un conteneur de durian congelé vaut jusqu'à 5 à 6 milliards de VND. Par conséquent, l'exportation de durian congelé permet aux entreprises de réduire leurs coûts de transport, et la quarantaine est également plus facile que l'exportation de durian frais.
Il convient de noter que la liste des fruits en négociation pour leur ouverture sur le marché chinois comprend également le pamplemousse, l'avocat, la cannelle et la pomme rose. Ces fruits constituent autant de points forts de notre pays, avec de vastes zones de culture et des rendements élevés.
Dans l'après-midi du 28 août, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a annoncé des informations complémentaires sur les résultats de la visite et des travaux menés aux États-Unis entre le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Hoang Trung, et le secrétaire adjoint du département américain de l'Agriculture, Hafemeister. Les deux parties sont parvenues à un consensus autorisant l'exportation de fruits de la passion vietnamiens vers les États-Unis. Les négociations techniques sont désormais en cours pour mettre en œuvre les procédures juridiques nécessaires à l'importation de fruits de la passion vietnamiens.
En outre, les deux ministères ont également lancé le processus d'examen de certains nouveaux fruits vietnamiens tels que les citrons sans pépins, les goyaves et les jacquiers pour l'exportation officielle vers le marché américain.
Avec la production actuelle de fruits et légumes de notre pays, le secteur agricole vise à exporter 10 milliards de dollars US dans un avenir proche. Cependant, pour atteindre ce chiffre, le secteur des fruits et légumes doit trouver des solutions pour valoriser les produits, notamment en favorisant une transformation poussée afin de répondre aux goûts des consommateurs modernes.

Le durian congelé, la noix de coco fraîche et le crocodile du Vietnam sont officiellement autorisés à être exportés vers la Chine. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural vient d'annoncer que le durian congelé, la noix de coco fraîche et le crocodile du Vietnam sont officiellement autorisés à être exportés vers la Chine.
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