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Envie soudaine de poisson, de quels nutriments le corps a-t-il besoin ?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/10/2023


Les envies de certains aliments peuvent être dues à des facteurs psychologiques, physiologiques ou tout simplement à des habitudes. Par exemple, si vous avez l'habitude de manger du pop-corn en regardant des films, vous aurez automatiquement envie de pop-corn à chaque fois que vous regarderez un film, selon le site web de santé Healthline (États-Unis).

Bỗng dưng thèm ăn cá là dấu hiệu sức khỏe gì ? - Ảnh 1.

L'envie de poisson peut être un signe de carence en protéines.

Quand on a envie de poisson, c'est le plus souvent lié à notre alimentation. Les personnes au régime, surtout celles qui réduisent leur apport calorique, sont plus susceptibles d'avoir envie de poisson que d'habitude. La principale raison est le manque de protéines.

« Un régime alimentaire pauvre en protéines incitera le corps à réclamer des aliments riches en protéines tels que le poulet, le poisson et autres viandes », a déclaré le nutritionniste américain Michael Lam.

Les protéines sont un macronutriment essentiel à la santé. Elles sont indispensables à presque toutes les fonctions de l'organisme, du maintien de la santé des ongles, des cheveux et des muscles au bon fonctionnement des organes internes. Par conséquent, si vous avez soudainement envie de poisson et que votre alimentation est pauvre en protéines, la meilleure façon d'augmenter votre apport protéique est de consommer davantage de viandes maigres, d'œufs, de produits laitiers et de poisson.

Dans certains cas, l'envie de poisson est d'ordre psychologique. Par exemple, vous appréciez peut-être un certain plat de poisson parce que vous le mangiez en famille durant votre enfance. Cela vous procure un sentiment de plaisir et il est normal d'en avoir parfois envie.

À l'heure actuelle, aucune preuve scientifique ne relie les envies de poisson à une quelconque maladie ou problème de santé. Alors, si vous avez envie de poisson, choisissez votre poisson préféré et régalez-vous !

La consommation de poisson présente de nombreux bienfaits pour la santé, notamment celle de poissons riches en acides gras oméga-3 comme le saumon, le thon, le maquereau ou les sardines. De manière générale, le poisson, qu'il provienne d'eau douce ou d'eau salée, contient de nombreux nutriments bénéfiques tels que la vitamine D, la vitamine B12, le calcium, le fer, le zinc, l'iode, le magnésium, le potassium et bien d'autres.

En effet, certains pensent que les envies de poisson pourraient être dues à une carence en oméga-3 ou en autres nutriments comme l'iode. Cependant, cette théorie n'est pas encore étayée par des preuves scientifiques et nécessite des recherches supplémentaires.

Selon Healthline , tous les nutriments contenus dans le poisson contribuent à maintenir un cœur sain, à améliorer les fonctions cérébrales et à réduire le risque de problèmes de santé tels que l'inflammation, l'arthrite, le diabète et la démence.



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