Les envies de certains aliments peuvent être causées par des facteurs psychologiques, physiologiques ou simplement par des habitudes. Par exemple, si vous avez l'habitude de manger du pop-corn en regardant un film, chaque fois que vous le regardez, vous aurez automatiquement envie de pop-corn, selon le site web de santé Healthline (États-Unis).
L’envie de poisson peut être un signe de carence en protéines.
Lorsque nous avons envie de poisson, la raison la plus fréquente est notre alimentation. Les personnes suivant un régime, notamment hypocalorique, sont plus susceptibles d'en avoir envie que d'habitude. La principale raison est le manque de protéines.
« Un régime pauvre en protéines incitera le corps à consommer des aliments riches en protéines comme le poulet, le poisson et d'autres viandes », explique le nutritionniste américain Michael Lam.
Les protéines sont un macronutriment essentiel à la santé. Elles contribuent à la quasi-totalité des fonctions de l'organisme, du maintien de la santé des ongles, des cheveux, des muscles et des organes internes. Par conséquent, si vous avez soudainement envie de poisson et que votre alimentation est insuffisante en protéines, la meilleure façon d'en augmenter votre apport est de consommer de la viande maigre, des œufs, du lait et du poisson.
Dans certains cas, l'envie de poisson est d'ordre psychologique. Par exemple, vous pouvez aimer un plat de poisson parce que vous en mangiez en famille étant enfant. Cela procure un sentiment de plaisir et il est normal d'en avoir parfois envie.
À l'heure actuelle, il n'existe aucune preuve scientifique que les envies de poisson soient liées à une quelconque maladie ou problème de santé. Alors, si vous avez envie de poisson, choisissez votre poisson préféré et savourez-le.
Manger du poisson présente de nombreux bienfaits pour la santé, notamment les poissons riches en acides gras oméga-3 comme le saumon, le thon, le maquereau ou les sardines. En général, le poisson, qu'il soit d'eau douce ou d'eau salée, contient de nombreux nutriments bénéfiques comme la vitamine D, la vitamine B12, le calcium, le fer, le zinc, l'iode, le magnésium, le potassium et bien d'autres.
En fait, certains pensent que les envies de poisson pourraient être dues à un manque d'oméga-3 ou d'autres nutriments comme l'iode. Cependant, cette théorie n'est pas encore étayée par des preuves scientifiques et nécessite des recherches plus approfondies.
Selon Healthline , tous les nutriments contenus dans le poisson aideront à maintenir un cœur en bonne santé, à améliorer la fonction cérébrale et à réduire le risque de problèmes de santé tels que l’inflammation, l’arthrite, le diabète et la démence.
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