En juillet, le célèbre site web culinaire Taste Atlas a classé le bun moc (soupe de vermicelles aux boulettes de viande) parmi les 8 plats à base de soupe les plus délicieux du nord du Vietnam.
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Hanoï : 22 adresses pour prendre le petit-déjeuner de 3h du matin à midi.Des échoppes de bánh mì ouvertes dès 3 h du matin aux bols de pho, bun thang et bun oc (soupe de nouilles aux escargots) qui incarnent les saveurs d'Hanoï, la liste ci-dessous comprend les adresses et les horaires d'ouverture précis. Des suggestions sont données pour choisir en fonction du Vieux Quartier, des horaires d'ouverture et des plats emblématiques, pour un accès facile, des repas rapides et des saveurs authentiques. Lien source