D'où vient la soupe de vermicelles aux boulettes de viande à la hanoïenne ?

Dimanche 23 juillet 2023, 00h00 (GMT+7)

En juillet, le célèbre site web culinaire Taste Atlas a classé le bun moc (soupe de vermicelles aux boulettes de viande) parmi les 8 plats à base de soupe les plus délicieux du nord du Vietnam.

Phuong Anh

Vous aimerez peut-être

Signature d'un accord de coopération pour protéger et promouvoir le patrimoine culinaire de Hanoï : le pho.(NLĐO) - Le Département de la Culture et des Sports de Hanoï a suggéré d'organiser un prix pour honorer les artisans et les personnes qui ont apporté une contribution significative à la préservation du Pho, et de créer des espaces pour des démonstrations de Pho.

Cinq restaurants de pho au poulet étoilés au guide Michelin à Hanoï ; certains sont critiqués pour leurs prix élevés mais restent toujours bondés de clients.De 2023 à aujourd'hui, Hanoï compte 5 restaurants de pho au poulet sélectionnés et recommandés par Michelin, parmi lesquels : Nguyet chicken pho à Phu Doan, Cham chicken pho à Yen Ninh, Tien chicken pho à Nguyen Truong To, Huyen Huong chicken pho à Bao Khanh et Ha chicken pho à Hang Hom.

Le riz gluant est considéré comme « l'incarnation de l'excellence culinaire vietnamienne ».

Retour à la page Voyages

Lien source

États-Unis - Viêt Nam: Ne manquez pas

Le ministère des Affaires étrangères a reçu une copie des lettres de créance de l'ambassadeur des États-Unis au Vietnam.Le 2 juillet après-midi, au siège du ministère des Affaires étrangères, M. Le Cong Dung, directeur du département du protocole d'État et de l'interprétation étrangère, a reçu une copie des lettres de créance de Mme Jennifer Wicks, ambassadrice des États-Unis d'Amérique au Vietnam.

L'ambassadeur Nguyen Quoc Dung est en visite et travaille au Minnesota, aux États-Unis.Du 28 au 30 juin, l'ambassadeur du Vietnam aux États-Unis, Nguyen Quoc Dung, a effectué une visite et travaillé au Minnesota.

Le Vietnam encourage les entreprises américaines à accroître leurs investissements dans les hautes technologies.Le 26 juin au matin, au siège du gouvernement, le vice-Premier ministre Ho Quoc Dung a reçu M. Jeff Place, directeur de la chaîne d'approvisionnement du groupe Coherent (États-Unis). Au cours de cette rencontre, le vice-Premier ministre a affirmé que le Vietnam encourageait les entreprises américaines à accroître leurs investissements, notamment dans les secteurs de la haute technologie, de l'innovation et des semi-conducteurs.