Les délégués ont coupé le ruban pour lancer le convoi transportant la première cargaison de « riz vert vietnamien à faibles émissions » exportée vers le Japon.
Projet de 1 million d’hectares de riz de haute qualité…
Récemment, l'Association vietnamienne de l'industrie du riz (VIETRISA), en collaboration avec la société Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Trung An Company - Can Tho), a organisé la cérémonie d'exportation du premier lot de « riz vert vietnamien à faibles émissions » vers le Japon. Cet événement marquait l'exportation des produits à base de riz issus du projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans la région du delta du Mékong d'ici 2030 » (projet d'un million d'hectares) sous la marque « Riz vert vietnamien à faibles émissions ».
Français Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement (MARD), le projet d'un million d'hectares est divisé en deux phases de mise en œuvre. La phase 1 (2024-2025) se concentre sur 200 000 hectares avec des conditions d'infrastructure de production et la capacité des coopératives à produire et à lier la consommation aux entreprises, visant à atteindre les critères de riz de haute qualité et à faibles émissions ; la phase 2 (2026-2030) se concentre sur l'investissement dans l'achèvement des infrastructures et la poursuite de l'amélioration de la capacité de l'ensemble du système pour étendre 800 000 hectares supplémentaires de riz de haute qualité et à faibles émissions. Dans le passé, le ministère a travaillé avec 12 provinces et villes de la région du delta du Mékong pour examiner la mise en œuvre du projet afin de garantir la conformité avec la planification des localités et de la région du delta du Mékong ; L'état actuel des infrastructures de production dans la zone du projet a été examiné, notamment les infrastructures d'irrigation pour répondre aux exigences d'irrigation proactive, les infrastructures de transport et la mécanisation synchrone afin de créer des conditions favorables à l'application de procédés techniques pour une production de riz de haute qualité et à faibles émissions. Ainsi, sept modèles pilotes ont été mis en œuvre dans cinq provinces et villes, dont la ville de Can Tho, la province de Dong Thap, Kien Giang, Tra Vinh et Soc Trang. En général, lors de la récolte été-automne 2024, ces modèles pilotes ont produit des résultats positifs, notamment une réduction des coûts de production de 20 à 30 %, une augmentation de la productivité de 10 % et une augmentation des revenus des agriculteurs de 20 à 25 %, une réduction moyenne de 5 à 6 tonnes d'équivalent CO2 par hectare. La totalité de la production de riz récoltée a été enregistrée par les entreprises pour être achetée à un prix d'achat supérieur de 200 à 300 VND/kg au prix du marché. Les résultats obtenus ont fortement encouragé les agriculteurs et les coopératives à faire confiance au projet et à continuer de participer activement à son développement.
M. Bui Ba Bong, président de VIETRISA, a déclaré que l'objectif de ce projet d'un million d'hectares est de produire du riz de haute qualité, de réduire les émissions grâce à un riz certifié « vert », et de réduire les émissions pour les consommateurs nationaux et les marchés internationaux , y compris les plus exigeants. Il s'agit d'un long chemin à parcourir pour garantir la sécurité alimentaire, générer des revenus élevés pour les agriculteurs, préserver l'environnement et contribuer aux efforts de réduction des émissions et de l'impact du changement climatique.
Selon M. Cao Duc Phat, ancien ministre de l'Agriculture et du Développement rural (aujourd'hui ministère de l'Agriculture et de l'Environnement - NN&MT) et ancien président de l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), le projet de riziculture de haute qualité et à faibles émissions d'un million d'hectares dans le delta du Mékong constitue une avancée majeure, qui pose les bases du succès de l'agriculture vietnamienne. Ce projet a orienté la production vers un modèle agricole durable, adapté au changement climatique et visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Dès son déploiement dans des modèles pilotes et sa phase de réplication, les participants étaient confiants et enthousiastes à l'idée de constater des effets concrets tels que la réduction des coûts, l'augmentation des revenus et, par conséquent, la contribution à la protection de l'environnement.
Trung An Company est la première entreprise vietnamienne à exporter un lot de riz à faibles émissions vers le marché japonais grâce à ce projet. M. Pham Thai Binh, président du conseil d'administration de Trung An Company, a déclaré : « Pour mettre en œuvre ce projet d'un million d'hectares, l'entreprise s'est associée à des coopératives, des groupes coopératifs et des particuliers afin de construire des zones de production de matières premières, de la plantation à la récolte, en passant par la conservation et la transformation pour l'exportation. C'est un facteur clé pour garantir une chaîne de production complète. De plus, chaque pays a ses propres réglementations en matière de qualité et de sécurité alimentaire, et nous devons également respecter les normes de production… »
Riz à faibles émissions destiné à l'exportation
Selon VIETRISA, le label « Riz vert vietnamien à faibles émissions » est accordé par VIETRISA aux produits à base de riz produits selon le procédé technique du projet d'un million d'hectares, certifié par le gouvernement local, le secteur agricole et des organisations internationales spécialisées. Ce label garantit l'origine (lieu de production, variété de riz, saison de récolte) et la conformité au procédé technique de production de riz de haute qualité et à faibles émissions du projet. Après la publication du règlement d'utilisation du label, VIETRISA, en coordination avec le Projet de transformation de la chaîne de valeur du riz (TRVC), a accordé le certificat d'autorisation d'utilisation du label « Riz vert vietnamien à faibles émissions » à sept entreprises, pour un volume total de 19 200 tonnes de riz, dont Trung An Company. Début juin, Trung An Company a été la première entreprise à exporter un lot de marchandises labellisées « Riz vert vietnamien à faibles émissions » vers le marché japonais, avec une production de 500 tonnes. Cet événement marque un tournant important pour la filière rizicole vers une agriculture durable, s’adaptant aux tendances de consommation mondiale.
La production de riz à faibles émissions exige des efforts considérables de la part des populations, des coopératives, des entreprises et du secteur agricole local pour la mise en œuvre du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong. Le « riz vert vietnamien à faibles émissions » non seulement affirme la réputation et la qualité de l'industrie rizicole vietnamienne sur le marché mondial, mais vise également la durabilité et la prospérité, et démontre à la communauté internationale l'engagement du Vietnam à réduire ses émissions de gaz à effet de serre. M. Cao Duc Phat a déclaré que l'obtention du label « Riz vert vietnamien à faibles émissions » est un processus ardu, nécessitant les efforts de nombreuses unités, notamment une étroite coordination entre les ministères, les branches, les localités et les scientifiques, les organisations internationales, les entreprises et les agriculteurs pour la mise en œuvre du projet d'un million d'hectares de riz. Ce projet augmente non seulement les revenus, mais contribue également à la protection de l'environnement, confirmant ainsi le développement croissant de l'agriculture vietnamienne, devenue une agriculture moderne et durable. Fort de ce succès, le secteur agricole vietnamien continuera d'accroître la production de riz vert, desservant non seulement le marché japonais, mais aussi d'autres marchés exigeants à travers le monde.
Lors de la cérémonie d'exportation du premier lot de « riz vert vietnamien à faibles émissions » vers le Japon par la société Trung An, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam, a déclaré que le riz vietnamien exporté vers le marché japonais garantissait non seulement une qualité élevée, mais répondait également aux normes de faibles émissions, répondant ainsi aux besoins des consommateurs japonais. Cela prouve que ce projet d'un million d'hectares a permis d'améliorer l'efficacité et de transformer la mentalité de la production agricole, passant d'une priorité donnée à la production à la qualité et à la valeur ajoutée, ouvrant ainsi une nouvelle voie à l'industrie, répondant aux normes de qualité et au développement durable de la filière rizicole. « Le riz vietnamien non seulement entre sur le marché mondial grâce à sa qualité, mais répond également aux normes internationales en matière de réduction des émissions, de respect de l'environnement et de durabilité. Il s'agit d'une étape importante qui marque le changement d'orientation de l'industrie rizicole vietnamienne lors de son entrée sur le marché mondial, en mettant l'accent non seulement sur la production et la qualité, mais aussi sur le respect des exigences environnementales et l'obtention de crédits de réduction des émissions, conformément à la tendance mondiale qui se dessine pour le monde entier », a souligné le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam.
Article et photos : HA VAN
Source : https://baocantho.com.vn/buoc-tien-moi-cua-nganh-hang-lua-gao-viet-nam-tren-thi-truong-xuat-khau-a187533.html
Comment (0)