Les prix du pomelo rouge Tan Lac baissent.

Les vergers de pomelos rouges de Tan Lac sont en pleine floraison, mais l'activité habituelle des commerçants a disparu. Les prix ont chuté à des niveaux historiquement bas, certains fruits se vendant seulement quelques centaines à un peu plus de 1 000 dongs directement au verger. Face à des pertes prolongées, de nombreux ménages ont été contraints d'abattre leurs pomelos et de se reconvertir dans d'autres cultures pour subvenir à leurs besoins.

C'était une fin d'après-midi de fin d'année, mais les petites routes menant aux vergers de pomelos rouges de la commune de Tan Lac étaient d'un calme inhabituel. De part et d'autre de la route, les vergers regorgeaient de pomelos rouges, un mélange de gros et de petits fruits jonchant les branches et le pied des arbres. Aucun bruit de récolteurs, aucun camion attendant de charger les fruits, seulement le léger parfum des pomelos mûrs flottait dans l'air, évoquant un sentiment mêlé d'abondance et de mélancolie.

« Cette année, les pomelos rouges de Tan Lac sont pratiquement donnés », a déclaré M. Bui Van Quynh, chef du hameau de Chong Vach, commune de Tan Lac, en désignant son verger de pomelos. Sa voix baissa. Le hameau compte près de cent hectares de pomelos rouges, mais cette saison, peu de fruits se sont vendus, et même ceux qui ont trouvé preneur ne l'ont pas été. Dans certains foyers, des pomelos rouges mûrs restent encore sur les arbres, tombant au sol sans que personne ne se soit manifesté.

La famille de M. Quynh cultive des pomelos rouges depuis de nombreuses années. L'an dernier, son verger comptait près de 100 pomelos prêts à être récoltés. Malheureusement, le prix des pomelos a chuté brutalement et à plusieurs reprises, si bien que les recettes de la vente des fruits ne suffisaient pas à couvrir les frais d'entretien. Entre l'année dernière et cette année, il a donc décidé d'abattre la plupart des arbres, n'en conservant que quelques-uns pour sa consommation personnelle. Le reste du terrain est désormais consacré à la culture de la canne à sucre. « C'est déchirant de les abattre, mais si nous ne le faisons pas, nous perdrons encore plus d'argent, et les revenus ne couvriront même pas les dépenses », soupira M. Quynh.

Les vergers de pomelos faisaient autrefois la fierté des habitants de la commune de Tan Lac.

L'histoire de la famille de M. Quynh n'est pas un cas isolé. Dans le village, de nombreux foyers ont dû embaucher des personnes pour abattre leurs pomelos afin de vendre du bois de chauffage, certains allant même jusqu'à raser des vergers entiers. Les pomelos, qui constituaient autrefois leur principale source de revenus, ne sont plus que des souches, la sève suintant encore des marques de scie, témoignant d'une décision inévitable.

Le prix des pomelos rouges de Tan Lac début janvier 2026, évoqué par les habitants, était si bas qu'il a choqué et attristé tous ceux qui l'ont entendu. Les petits pomelos, vendus par lots de 40 à 50, ne se vendaient parfois qu'entre 15 000 et 20 000 VND le lot, soit moins de 500 VND le fruit. Les plus gros se vendaient à peine plus cher, environ 1 000 VND pièce directement au verger. Certains jours, les commerçants proposaient des prix si bas que les agriculteurs préféraient ne pas les récolter et laissaient les pomelos mûrs tomber naturellement. Parfois ils en vendaient, parfois non. Et même lorsqu'ils en vendaient, cela ne valait pas grand-chose.

La souche du pamplemoussier, qui venait d'être coupée, laissait encore suinter de la sève.

Jamais auparavant les prix des pomelos n'avaient été aussi bas. Auparavant, en début de saison, les pomelos rouges se vendaient quelques milliers de dongs pièce, les négociants venant directement des vergers pour les acheter. Mais aujourd'hui, les arbres sont chargés de pomelos mûrs, mais il n'y a pas d'acheteurs.

Les inquiétudes sont encore plus grandes pour les familles possédant de vastes vergers de pomelos. Dans le village, certaines cultivent 3 à 4 hectares de pomelos rouges et, à ce jour, n'ont vendu aucun fruit. Les pomelos, laissés trop longtemps à l'abandon, tombent au sol, leurs quartiers s'écrasent et ils perdent toute leur valeur.

Mme Bui Thi Nhat, de la commune de Tan Lac, a déclaré : « S'il y avait un marché stable, nous voudrions continuer à cultiver des pomelos, mais si nous ne pouvons pas les vendre ou si le prix est trop bas, nous ne pouvons pas continuer indéfiniment. »

La chute vertigineuse du prix des pomelos s'explique principalement par la dépendance totale des producteurs aux négociants. Sans contrats d'achat garantis ni circuits de distribution stables, dès que le marché ralentit, les pomelos deviennent invendables. De plus, la superficie cultivée en pomelos a connu une croissance rapide ces dernières années, principalement sous l'effet de la mode, entraînant une surproduction. La conservation et la transformation des pomelos n'ont quasiment fait l'objet d'aucun investissement. Les pomelos ne peuvent être vendus frais que pendant une courte période ; une fois mûrs, ils deviennent encore plus difficiles à écouler. Lorsque les négociants refusent d'acheter, les seules solutions sont de laisser les pomelos tomber ou d'abattre les arbres.

Les habitants du hameau de Chong Vach, commune de Tan Lac, abattent leurs vergers de pomelos rouges pour remblayer les terres et planter de la citronnelle.

Le pomelo rouge de Tan Lac était autrefois considéré comme une culture de niche, porteuse d'espoir pour l'enrichissement des agriculteurs locaux. À une époque, il faisait la fierté de la région, reconnu comme un produit agricole à fort potentiel. Grâce aux services et organismes compétents, une petite quantité de pomelos rouges a même atteint le marché mondial. Cependant, en raison d'une production importante, de conditions de marché instables et de liens insuffisants entre production et consommation, le pomelo a rapidement révélé ses limites.

Face à des pertes prolongées, de nombreux ménages ont été contraints de se diversifier. Outre la canne à sucre, certaines familles ont abattu leurs pomelos pour planter des acacias, de la citronnelle ou d'autres cultures à cycle court. « Chaque famille fait comme elle l'entend, pourvu que cela lui assure un revenu plus stable », a déclaré M. Quynh. Cette reconversion s'est faite discrètement, mais a laissé des regrets à beaucoup.

Les statistiques montrent que la zone de culture du pomelo rouge de Tan Lac couvre actuellement environ 1 000 hectares. Parmi ceux-ci, plus de 250 hectares sont certifiés VietGAP et biologiques. Cependant, la disparition progressive des pomelos prive les habitants de leurs revenus et les éloigne de plus en plus de cette culture autrefois prometteuse.

Hong Trung

Source : https://baophutho.vn/buoi-do-tan-lac-rot-gia-246639.htm