Au lieu de se fier uniquement aux fruits et légumes, de nombreuses personnes se tournent vers les noix pour compléter leur apport en fibres, selon le site web de santé Verywell Health .
Le Dr Sohaib Imtiaz, expert en santé aux États-Unis, a souligné que les noix sont riches en fibres. De plus, elles contiennent de nombreuses vitamines, minéraux et composés végétaux bénéfiques pour la santé en général.
graines de lin
Les graines de lin comptent parmi les graines les plus riches en fibres, juste après les graines de chia. De plus, elles sont riches en protéines et en acide alpha-linolénique (ALA), un oméga-3 d'origine végétale qui contribue à la santé cardiovasculaire.
D'après certaines études, l'ALA pourrait contribuer à réduire l'inflammation et à protéger le système cardiovasculaire contre le risque de maladies chroniques.
Les graines de citrouille sont non seulement une source de fibres, mais elles contiennent également beaucoup de calcium et de magnésium.
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graines de citrouille
Les graines de citrouille sont non seulement riches en fibres, mais aussi en calcium et en magnésium. Ces deux minéraux sont essentiels à la santé osseuse et à de nombreuses autres fonctions corporelles. Elles contribuent au maintien d'une tension artérielle stable, à l'amélioration du sommeil et au renforcement du système immunitaire.
Graines de sésame
Les graines de sésame sont une riche source de vitamines B, notamment B1, B3 et B6. Ces vitamines jouent un rôle essentiel dans le métabolisme, la production d'énergie et le maintien de la santé du système nerveux.
Il est toutefois important de noter que les graines de sésame peuvent provoquer des allergies chez certaines personnes, il convient donc de les utiliser avec précaution.
Les amandes sont riches en fibres.
Une portion de 28 grammes d'amandes couvre près de la moitié des besoins quotidiens en vitamine E. Cet antioxydant important contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
De plus, les amandes sont riches en fibres, ce qui contribue à améliorer la digestion et à nourrir les bonnes bactéries intestinales.
Châtaigne
Les châtaignes contiennent des niveaux élevés de vitamines B1 (thiamine) et B6, qui jouent un rôle important dans le maintien du bon fonctionnement du système nerveux et aident l'organisme à convertir plus efficacement les aliments en énergie.
De plus, les châtaignes sont beaucoup moins caloriques que de nombreuses autres noix, avec seulement environ 159 calories pour 28 grammes.
L'ajout de noix à votre alimentation peut contribuer à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang.
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Noyer
Les noix contiennent de nombreux minéraux essentiels tels que le cuivre, le magnésium, le calcium et le potassium. Ces minéraux sont nécessaires à la santé des os, à la régulation de la tension artérielle et à la santé musculaire.
Selon les recherches, l'ajout de noix à votre alimentation pourrait contribuer à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.
Arachide
Bien qu'elles contiennent beaucoup moins de calories que de nombreuses autres noix, les arachides offrent tout de même une valeur nutritionnelle considérable.
Elles contiennent du resvératrol, des acides phénoliques, des flavonoïdes et des phytostérols. Ce sont des composés actifs qui peuvent contribuer à faire baisser le cholestérol, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
Source : https://thanhnien.vn/cac-loai-hat-giau-chat-xo-185250618230036707.htm
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