Les enfants doivent continuer à manger des plats appropriés tels que du riz, du pho, des flocons d'avoine, de la soupe aux légumes, des fruits, de la soupe, du lait et du yaourt pendant le Têt pour fournir une nutrition suffisante.
Pendant le Têt, les familles laissent souvent les enfants manger confortablement, beaucoup de gâteaux, de confitures, de boissons gazeuses, de banh chung, de saucisses, de viande grasse, de saucisses de porc et de porc braisé. Cela peut facilement provoquer un déséquilibre nutritionnel, entraînant une prise de poids incontrôlée. Les enfants souffrant d’anorexie et d’insuffisance pondérale mangent mal et de manière déséquilibrée, provoquant une malnutrition sévère.
Le Maître et Docteur Nguyen Anh Duy Tung, du système Nutrihome Nutrition Clinic, a déclaré que le menu nutritionnel du Têt pour les enfants doit encore équilibrer 4 groupes alimentaires, notamment les glucides, les protéines, les graisses (huile, graisse, beurre) et les vitamines et minéraux (légumes, fruits). . Les parents peuvent se référer aux plats ci-dessous pour les appliquer au menu de leur bébé.
Riz, vermicelles, pho, vermicelles Ce sont des plats familiers qui ne prennent pas beaucoup de temps. Les parents peuvent acheter des os prêts à l'emploi pour faire du bouillon et combiner des galettes de bœuf et des galettes de porc pour des plats flexibles. Le riz peut être consommé avec de la viande braisée, des œufs au plat ou du poisson ; Ajoutez des légumes comme des carottes, des pommes de terre et de la citrouille pour équilibrer les fibres de votre alimentation.
Bouillie d'avoine Convient aux jeunes enfants, plus facile à conserver que le porridge. Le plat fournit suffisamment de fibres, de protéines, d’amidon et de vitamines. Pour les enfants en cours de sevrage, les parents ont simplement besoin de préparer une casserole de flocons d'avoine, de conserver la viande, le poisson et les œufs pour les combiner afin de préparer un repas nutritif.
Les enfants devraient manger beaucoup de soupe aux légumes pour compléter leurs vitamines et leurs minéraux. Image: Freepik
Plats de soupe aux légumes indispensable dans le menu nutritionnel des enfants pendant le Têt. Les parents peuvent préparer des soupes à base de pommes de terre, de carottes, de radis, de chou-rave et de viande hachée. Ce plat permet d'innover le menu, stimule les papilles gustatives pour rendre les enfants anorexiques plus appétissants.
Fruits, smoothies ou jus de fruits besoin de maintenir au lieu de boissons gazeuses. Les fruits contribuent également à augmenter la résistance du corps aux maladies, en augmentant les fibres et les vitamines.
Soupe Doit être utilisé en alternance si les autres repas sont trop riches en protéines ou en graisses. Les parents peuvent prendre du bouillon de poulet ou un ragoût de viande ou de poisson combiné avec des pousses de bambou séchées, des champignons et de la citrouille transformée, garantissant ainsi la nutrition et fournissant suffisamment d'énergie au bébé.
Lait et yaourt : Les enfants doivent boire suffisamment de lait selon les recommandations pour chaque âge. Les modifications du régime alimentaire du Têt peuvent entraîner des troubles digestifs. À cette époque, les enfants doivent utiliser du yaourt pour aider leurs intestins à mieux fonctionner, réduisant ainsi les symptômes de constipation, de flatulences et de ballonnements.
Thao Duong
| Les lecteurs soumettent ici des questions sur la nutrition auxquelles les médecins doivent répondre |
