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Les grandes fermes d'élevage de Ha Tinh appliquent le principe « pas d'entrée, pas de sortie »

Việt NamViệt Nam21/08/2023

Face au risque d’entrée de la peste porcine africaine dans le pays, les grandes entreprises et installations d’élevage de Ha Tinh mettent en œuvre de toute urgence des solutions pour protéger la sécurité de leur bétail.

M. Nguyen Hoai Nam, directeur adjoint du département de gestion vétérinaire (département de l'élevage et des services vétérinaires de Ha Tinh), a déclaré : « Ce matin (21 août), la peste porcine africaine s'est déclarée dans trois communes du district de Cam Xuyen, à savoir Cam Thach, Cam Duong et Cam Due. 47 porcs de dix ménages répartis dans huit villages ont été infectés et sont morts. Ils ont été abattus par les autorités locales et les organismes spécialisés conformément à la réglementation. La peste porcine africaine est apparue juste au moment du changement de saison, ce qui entraîne un risque élevé de propagation si elle n'est pas rapidement évitée. »

Les grandes fermes d'élevage de Ha Tinh appliquent le principe « entrée interdite, sortie interdite »

Les travailleurs de la société par actions d'élevage Mitraco Ha Tinh vérifient la santé du bétail.

Depuis l'apparition de la peste porcine africaine dans le district de Cam Xuyen, la société par actions Mitraco Ha Tinh Livestock (district de Thach Ha) a placé ses activités de prévention de la maladie en alerte rouge. En conséquence, la règle « Interdiction de sortir, d'entrer » a été largement appliquée ; le personnel et les ouvriers des fermes respectent le principe « Où que vous soyez, restez là » et les véhicules et la nourriture sont déployés conformément au plan d'isolement à chaque étape.

M. Ho Sy Huy Thao, directeur de la société par actions Mitraco Ha Tinh Livestock, a déclaré : « La peste porcine africaine est une maladie extrêmement dangereuse. Si le bétail est malheureusement infecté, la maladie se propagera largement et causera de très lourds dégâts. Face à l'épidémie, nous avons immédiatement mis en place des mesures de protection strictes dans les étables de l'entreprise et dans 35 fermes satellites des districts de Thach Ha, Cam Xuyen et Ky Anh, ainsi que dans la ville de Ky Anh. En conséquence, l'entreprise a multiplié par trois ou quatre le coût de la prévention de la maladie (médicaments, produits chimiques pour le traitement de l'environnement) par rapport à la normale. Parallèlement, la taille du troupeau a été réduite pour garantir la sécurité (de 5 000 porcs et porcelets par mois, désormais réduit à 3 000 porcs par mois). »

Selon M. Ho Sy Huy Thao, au cours des six premiers mois de l'année, la situation de l'élevage de l'unité a été difficile en raison de la faiblesse du prix des porcs vivants et de la hausse de 35 % du prix des aliments pour animaux. Par conséquent, au premier semestre 2023, l'entreprise a enregistré une perte de 25 milliards de dôngs. Par conséquent, l'entreprise doit redoubler d'efforts pour protéger la sécurité du bétail.

Les grandes fermes d'élevage de Ha Tinh appliquent le principe « entrée interdite, sortie interdite »

Les véhicules entrant et sortant des fermes sont désinfectés conformément à la réglementation.

À la Société par actions de développement agricole et forestier de Ha Tinh (commune de Phu Loc, Can Loc), l'unité a récemment mis en place des solutions synchrones pour prévenir la peste porcine africaine. Actuellement, tous les véhicules entrant et sortant des fermes sont strictement contrôlés et désinfectés. L'établissement utilise également des véhicules de transport dans chaque zone, ce qui multiplie par trois les coûts de prévention par rapport à la période précédente, et organise le maintien de 100 % des travailleurs sur place afin de limiter l'épidémie.

M. Mai Khac Mai, directeur de la société par actions de développement agricole et forestier de Ha Tinh, a déclaré : « La chaîne d'approvisionnement est restée stable dans 18 exploitations des districts de Can Loc, Duc Tho et Nghi Xuan. Afin de garantir la sécurité pendant cette période, nous avons procédé à une inspection générale, examiné l'ensemble du cheptel et progressivement réduit le cheptel. Ainsi, nous avons réduit le cheptel de 2 700 truies à 2 200, et celui des porcs de boucherie de 4 000 à 3 200 par lot. »

Pour les grandes exploitations d'élevage de la région, tous les propriétaires ont actuellement décidé d'« activer » un régime strict de soins et de protection pour leur bétail.

Les grandes fermes d'élevage de Ha Tinh appliquent le principe « entrée interdite, sortie interdite »

La coopérative Nga Hai maintient un troupeau stable de 2 400 porcs par lot.

M. Le Van Binh, directeur de la coopérative Nga Hai (commune de Xuan My, Nghi Xuan), a déclaré : « La ferme gère de manière stable quatre porcheries pouvant accueillir 2 400 porcs par lot. Outre les vaccinations régulières contre les maladies et l'ajout d'aliments complémentaires pour renforcer la résistance du bétail, cette installation entraîne également des coûts de prévention des maladies, tels que les désinfectants, la chaux en poudre, etc. Ainsi, tous les deux jours, la ferme répand de la chaux en poudre et pulvérise des désinfectants autour de la zone agricole et des voies d'accès (alors qu'auparavant, c'était une fois par semaine). Parallèlement, les travailleurs sont isolés de l'extérieur et les véhicules entrant et sortant de la ferme sont strictement contrôlés afin d'éviter tout risque d'infiltration de maladies. »

On sait que le cheptel porcin de la province dépasse actuellement 400 000 têtes, réparties dans 221 exploitations de grande et moyenne taille. L'apparition de la peste porcine africaine (PPA) est préoccupante en cette période de transition, marquée par des conditions météorologiques changeantes, chaudes et humides, affectant la résistance du bétail. Pour éviter les risques, les exploitations doivent se concentrer sur la prévention de la PPA, conformément aux recommandations du secteur professionnel.

Les grandes fermes d'élevage de Ha Tinh appliquent le principe « entrée interdite, sortie interdite »

Les agriculteurs répandent de la poudre de chaux autour des granges et des routes pour empêcher la pénétration des maladies.

Selon la recommandation du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de Ha Tinh, pour contrôler la peste porcine africaine, les localités et les unités doivent intensifier la propagande sur l'évolution de la maladie ; sensibiliser et responsabiliser de manière proactive chaque ménage, établissement d'élevage, commerçant et abatteur pour mettre en œuvre de manière proactive des solutions de prévention et de contrôle de la maladie, et ne pas être absolument subjectif avec la maladie.

Parallèlement, il faut demander aux éleveurs de respecter les mesures de biosécurité et de ne pas augmenter ni reconstituer les troupeaux si les conditions de sécurité ne sont pas garanties. Les éleveurs doivent signaler rapidement toute détection de porcs malades ou de décès de cause inconnue, et éviter de se soigner eux-mêmes ou de vendre des porcs malades. De plus, il faut affecter du personnel spécialisé à la surveillance étroite des installations afin de guider, d'orienter et de surveiller étroitement la situation du bétail dans chaque zone ; prélever des échantillons pour le diagnostic, les analyses et traiter rapidement les porcs malades conformément à la réglementation.

Thu Phuong


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