Comment manger des œufs sans se soucier de l’augmentation du cholestérol

« Que les œufs soient bons pour la santé ou non dépend de la façon dont vous les préparez, en particulier pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé ». Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé pour en savoir plus sur cet article !

Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé , les lecteurs peuvent également lire plus d'articles : Est-il nocif de manger beaucoup de langue de porc ? Excellente nouvelle pour les diabétiques ; Que faire après une nuit blanche ?...

Conseils pour manger des œufs sains si vous avez un taux de cholestérol élevé

Que les œufs soient bons pour la santé ou non dépend de la façon dont vous les préparez. Ajouter des légumes colorés à vos œufs peut vous aider à rester rassasié jusqu’au déjeuner, grâce aux protéines contenues dans les œufs et aux fibres des légumes.

En particulier, pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, l’American Heart Association recommande de réduire la consommation d’aliments riches en cholestérol et en graisses saturées. Un gros œuf contient 186 milligrammes de cholestérol, mais seulement 1,5 gramme de graisses saturées.

Ci-dessous, l'experte Beth Bradford, chercheuse en nutrition, fitness et vieillissement en bonne santé pour le site Web de santé Health Digest (USA), partage des conseils pour cuisiner les œufs les plus sains pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé.

Vous pouvez séparer les jaunes et faire des œufs brouillés ou des omelettes à partir de quelques blancs d'œufs.

Séparez les jaunes d'oeufs . Pour maintenir un faible taux de cholestérol alimentaire, vous pouvez séparer les jaunes et préparer des œufs brouillés ou des omelettes à partir de quelques blancs d’œufs. Vous pouvez également faire bouillir les œufs et jeter les jaunes. 2 blancs d'œufs contiennent plus de protéines qu'un œuf mais pas de cholestérol ni de graisses saturées .

Pour rendre les blancs d’œufs plus riches, on peut y ajouter certains aliments hypocholestérolémiants. Ajoutez à vos plats à base d’œufs des aliments qui réduisent le mauvais cholestérol ou augmentent le bon cholestérol pour améliorer la santé cardiaque. Les lecteurs pourront lire davantage de cet article sur la page santé le 1er novembre.

Excellente nouvelle pour les diabétiques

Le diabète de type 2, caractérisé par des taux élevés de sucre dans le sang, peut entraîner de graves risques pour la santé. Les complications comprennent les maladies cardiaques, l’insuffisance rénale et les problèmes de vision.

Outre l’exercice et les médicaments, l’alimentation est un moyen important de contrôler la glycémie. Mais en réalité, suivre un régime pour le diabète n’est pas facile .

Une nouvelle étude récemment publiée dans la revue de recherche The Conversation apporte une très bonne nouvelle aux diabétiques, qui peuvent toujours bien contrôler leur glycémie sans avoir à suivre un régime compliqué.

Diabète de type 2 - caractérisé par des taux élevés de sucre dans le sang, ce qui peut entraîner de graves risques pour la santé

En conséquence, se concentrer sur le moment où manger, plutôt que sur ce que l’on mange ou sur la quantité à manger, a des effets similaires à ceux d’un régime sur le contrôle de la glycémie.

Des scientifiques de l'Université catholique australienne et de l'Université Latrope (Australie) ont mené une étude sur 52 patients diabétiques prenant deux types de médicaments, âgés de 35 à 65 ans.

Les participants ont été divisés en deux groupes : un groupe de régime et un groupe d’alimentation à durée limitée. Les deux groupes ont bénéficié de quatre séances de conseil au cours des quatre premiers mois.

Pour le groupe de régime, les séances de conseil se sont concentrées sur les changements alimentaires pour contrôler la glycémie, notamment l’amélioration de la qualité de l’alimentation (par exemple, manger plus de légumes et limiter la consommation d’alcool).

Le groupe de personnes ayant une alimentation restreinte dans le temps s'est concentré sur la limitation des heures de repas à 9 heures, de 10 h à 19 h. Le prochain contenu de cet article sera sur la page santé le 1er novembre.

Que faire après une nuit blanche ?

L’insomnie est un problème courant dont souffrent de nombreuses personnes. Les causes de l’insomnie sont nombreuses, allant de facteurs physiques comme la maladie à des facteurs psychologiques comme le stress et l’anxiété.

Smita Patel, neurologue aux États-Unis, estime que les méthodes suivantes peuvent aider le corps à récupérer après une nuit blanche.

Mangez sainement. Lorsque notre corps est fatigué par le manque de sommeil, nous avons souvent faim et avons envie d’aliments riches en calories. Il s’agit d’une réponse naturelle du corps qui cherche de l’énergie pour compenser ce qui a été perdu pendant le manque de sommeil.

Lorsque vous souffrez d'insomnie, vous devez privilégier des aliments sains comme les céréales complètes, les légumes verts, les fruits...

Au lieu de grignoter des aliments sucrés, choisissez des aliments sains comme des céréales complètes, des légumes, des fruits et des noix.

Ces aliments fournissent une énergie durable, aidant le corps à se sentir alerte et réduisant la sensation de fatigue.

En particulier, les aliments riches en oméga-3 comme le saumon et le thon contribuent également à améliorer la fonction cérébrale et à réduire l’inflammation.

Consommez correctement la caféine. La caféine ne peut pas remplacer un sommeil sain et productif, mais elle peut stimuler l’énergie, réduire la somnolence et améliorer l’humeur.

L’abus de caféine peut provoquer des effets secondaires indésirables tels que l’anxiété, des troubles du sommeil, un rythme cardiaque rapide et même une dépendance. Commencez votre journée avec des nouvelles sur la santé pour voir plus de contenu de cet article !

Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm