Comment couper des oranges sans pépins est extrêmement simple

L'orange est un fruit riche en nutriments précieux, notamment en vitamine C, en fibres, en folate, en antioxydants... tout en étant faible en calories. C'est donc un aliment sain qui est toujours privilégié.

Comment couper des oranges sans pépins

L'application de la méthode de coupe des oranges sans pépins vous aide à profiter pleinement de la saveur de l'orange sans être « dérangé » par quelques pépins d'orange, et apporte également un aspect magnifique et vivant à l'assiette de fruits. Voici des instructions détaillées étape par étape pour que vous puissiez le faire facilement et rapidement :

Lavez les oranges.

Avant de couper, lavez l'orange sous l'eau courante pour éliminer la saleté et les bactéries sur la peau, afin qu'elles ne puissent pas coller à vos mains et contaminer les morceaux d'orange coupés, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Lavez soigneusement les oranges avant d’utiliser la méthode pour couper les oranges sans pépins. (Photo : Shutterstock)

Préparer les outils

Pour couper une orange efficacement, vous devez préparer un couteau bien aiguisé et une planche à découper propre. Un couteau bien aiguisé permet de couper les oranges facilement, précisément, proprement et plus joliment, minimisant ainsi le risque d'écraser les segments d'orange et de laisser des pépins.

Peler

Pour couper une orange sans pépins, il faut la peler. Placez l'orange horizontalement sur une planche à découper, puis utilisez un couteau pour peler l'orange en spirale. Cette méthode permet non seulement de créer un joli rouleau d'écorce d'orange en forme de fleur, mais facilite également la découpe de l'orange.

Utilisez des écorces d’orange pour repousser les mouches et les moustiques. (Photo : Shutterstock)

Méthode de fabrication d'oranges sans pépins

Placez l'orange sur une surface plane ou tenez-la dans votre main, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper légèrement en diagonale, en évitant le noyau pour obtenir la chair de l'orange des deux côtés ; Continuez ainsi en continu et en faisant tourner l'orange jusqu'à ce que toute l'orange soit coupée, ne laissant que le noyau contenant de nombreuses graines. Couper en diagonale permet d'éviter les pépins et de séparer facilement la chair orange du noyau.

Retirer le noyau et les graines

Après la coupe, le noyau excédentaire est séparé et les graines sont généralement collées à ce noyau. Si vous souhaitez utiliser le noyau, vous pouvez mettre quelques noyaux dans un tamis et filtrer l'eau.

Comment couper une orange sans pépins : Coupez l'orange en diagonale, en évitant le noyau. (Photo : Ha Ly Cooking)

Avec cette méthode de coupe des oranges sans pépins, vous aurez des morceaux d'oranges dorés et juteux, sans noyau ni pépins. Au moment de manger, utilisez une petite fourchette spécialement conçue pour les fruits ou une brochette en bambou pour piquer chaque morceau d'orange, très propre et sans danger.

Avec l'écorce d'orange, vous pouvez la rouler en fleur et la combiner avec de la savonnerie et de la citronnelle séchée pour fumiger comme de l'huile essentielle, ce qui est très efficace pour repousser les moustiques.

Les oranges sans pépins permettent de les déguster plus facilement.

Couper une orange sans pépins demande un peu de technique et de soin, mais si cela est fait correctement, vous aurez une assiette d'oranges qui est non seulement belle mais aussi pratique. En choisissant une orange sans pépins, en la lavant, en utilisant un couteau bien aiguisé et en coupant l'orange selon les instructions, vous retirerez facilement les pépins et créerez des morceaux d'orange juteux et délicieux.

Qu'est-ce qui est le plus sucré, la grosse orange navel ou la petite orange navel ?

Lors du choix des oranges, nous pouvons choisir chaque fruit et faire attention à son nombril. Le nombril de certaines oranges est large et rond, avec une empreinte très distincte au milieu, tandis que la plupart des autres n'ont qu'un petit point.

En termes de qualité, quelle est la grande différence entre les grosses oranges navel et les petites oranges navel ? Lorsque vous coupez de grosses oranges nombril, vous verrez une membrane blanche recouvrant le nombril, quelques segments à l'intérieur, principalement de la peau et un goût peu attrayant. Dans l’ensemble, les segments d’orange sont moins sucrés et moins juteux que d’habitude.

En revanche, les petites oranges navel n'ont pas de nombril clair, ont une peau fine et ont des segments plus juteux et plus sucrés. On peut dire que la douceur et la teneur en eau font la différence entre les grosses oranges navel et les petites oranges navel. Lors de l'achat d'oranges, vous devez faire attention au nombril pour choisir le meilleur fruit.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-bo-cam-khong-lan-hat-cuc-ky-don-gian-172240717072356978.htm