Arbres de macadamia sur les terres de Vinh Lai

Ces dernières années, le modèle de culture de noix de macadamia de la famille de M. Le Xuan Cuong, zone 3, commune de Vinh Lai, district de Lam Thao, a initialement apporté une efficacité économique positive, ouvrant une nouvelle direction et promouvant le potentiel et les avantages, créant de nouveaux produits agricoles pour la localité. Il s’agit également du premier modèle de la province à cultiver avec succès des arbres de macadamia pour des noix de qualité délicieuse.

La famille de M. Le Xuan Cuong a investi dans des machines à décortiquer et à trier les noix de macadamia.

M. Le Xuan Cuong a partagé : « Grâce à des recherches dans les médias, j'ai découvert les macadamias. Après avoir approfondi mes connaissances, j'ai osé acheter, en septembre 2011, 200 macadamias au Centre de recherche sur les semences forestières de Ba Vi, à Hanoï , pour les planter sur une superficie de ^{6 000 m²} dans la région de Dong Duong. La troisième année, les arbres ont commencé à porter des fruits, et la sixième année, ils ont continué à porter des fruits régulièrement. Les macadamias ont une valeur nutritionnelle élevée, se conservent longtemps, ne craignent pas la détérioration, se vendent bien et sont très prisés sur le marché. »

Pour faciliter le développement du modèle, les secteurs, les unités et le personnel professionnel du district et de la commune soignent, soutiennent et accompagnent régulièrement sa famille pour suivre les instructions techniques de plantation, d'entretien, de transformation et de conservation de la macadamia émises par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , en respectant le processus de production de macadamia dans le sens de la haute technologie, de la bonne production agricole (VietGAP, GlobalGAP...) et de l'agriculture biologique pour créer des produits de macadamia de qualité et sûrs.

Les arbres de macadamia poussent et se développent bien, initialement adaptés au climat et au sol locaux.

Le camarade Vuong Van Ung, président du comité populaire de la commune de Vinh Lai, a déclaré : « Les arbres de macadamia se sont d'abord révélés adaptés au climat et au sol locaux, augmentant les revenus de la population, contribuant au changement de la structure agricole, associé à la construction de nouvelles zones rurales, de zones résidentielles civilisées, tout en promouvant le potentiel, les avantages et en créant des produits typiques, développant la socio-économie locale ».

Après avoir maîtrisé les techniques et la façon de prendre soin de l'arbre pour produire de nombreux fruits, M. Cuong a continué à acheter 100 plants supplémentaires à planter. Jusqu'à présent, les arbres de macadamia de sa famille ont bien poussé et se sont bien développés sur une superficie de 1,5 hectare avec un total de plus de 300 arbres, dont près de 200 arbres sont en cours de récolte. En moyenne, chaque arbre produit 10 kg de graines sèches, avec un prix de vente de 250 000 à 300 000 VND/kg de graines séchées concassées, rapportant des centaines de millions de VND/an. Les produits à base de macadamia de la famille ne suffisent actuellement pas à approvisionner le marché. Le modèle de culture de la noix de macadamia a attiré de nombreuses personnes à l’intérieur et à l’extérieur de la province pour visiter, apprendre de l’expérience et suivre.

La commune de Vinh Lai est en train de finaliser les documents et les procédures pour enregistrer les produits à base de macadamia qui répondent aux normes OCOP 3 étoiles.

Afin d'améliorer de plus en plus la qualité des produits, ainsi que la plantation et l'entretien selon le processus technique correct, M. Cuong a investi dans un certain nombre d'équipements et de machines appliquant les avancées scientifiques et technologiques pour le traitement préliminaire et la fabrication tels que les décortiqueuses de fruits, les trieuses de graines, les sécheurs de déshumidification, les sécheuses de graines, les machines à rainurer les graines, etc.

La camarade Dang Thi Thu Hien, chef adjointe du département de l'agriculture et du développement rural du district de Lam Thao, a déclaré : « Le district vise à développer les produits à base de noix de macadamia de la commune de Vinh Lai pour répondre aux normes OCOP 3 étoiles en 2024 ; soutenir la commune avec des équipements, des machines, des installations, des plants... pour élargir l'échelle et développer les produits ».

Grâce à l'efficacité du modèle, la commune de Vinh Lai est en train de finaliser les documents et les procédures pour enregistrer les produits à base de macadamia répondant aux normes OCOP 3 étoiles d'ici la fin de cette année, ouvrant ainsi une nouvelle direction pour les produits agricoles locaux.

Turquoise

Source : https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm