Le régime alimentaire occidental est un facteur de risque de la maladie d'Alzheimer

SGGPO 15/05/2023 12:19

Modifier votre régime alimentaire peut être un moyen de réduire votre risque de développer la maladie d’Alzheimer et d’autres formes de démence, et de limiter ses effets néfastes sur nos capacités cognitives.

Les résultats de 38 études menées au cours des cinq dernières années par une équipe de chercheurs de plusieurs institutions chinoises ont identifié le régime alimentaire occidental comme un facteur de risque de développement de la maladie d'Alzheimer dans les cas légers à modérés.

Dans un article récent publié dans la revue Frontiers in Neuroscience, des chercheurs suggèrent que le régime alimentaire occidental, riche en graisses saturées, en sucre et en sel, peut soumettre notre corps à un stress supplémentaire, ce qui nous rend à son tour plus vulnérables à la démence.

Les scientifiques affirment que changer notre régime alimentaire pourrait être un moyen de réduire notre risque de développer la maladie d’Alzheimer et d’autres formes de démence, et de limiter ses effets néfastes sur nos capacités cognitives.

En conséquence, le régime méditerranéen, le régime cétogène et les régimes supplémentés en acides gras oméga-3 et en probiotiques semblent avoir un effet protecteur contre la maladie, mais seulement dans les cas légers à modérés.

Le régime méditerranéen est riche en céréales complètes, fruits, légumes et fruits de mer, tandis que le régime cétogène est un régime alimentaire très spécifique, riche en graisses et pauvre en glucides. Cependant, les chercheurs soulignent que le régime cétogène n'est pas sans risques pour la santé et doit être suivi sur avis médical.

Il n'existe actuellement aucun remède contre la maladie d'Alzheimer, et les scientifiques continuent d'étudier les facteurs qui augmentent ou diminuent le risque de développer la maladie. On estime que la démence touchait plus de 50 millions de personnes dans le monde en 2020, et ce nombre est en constante augmentation.

Source: https://www.sggp.org.vn/che-do-an-cua-phuong-tay-la-yeu-to-rui-ro-doi-voi-benh-alzheimer-post689732.html