1. L’importance de l’alimentation pour les personnes asthmatiques
L'asthme est une maladie inflammatoire chronique des voies respiratoires. La maladie provoque un gonflement, une augmentation de la sécrétion de mucus et un œdème de la muqueuse des voies respiratoires, provoquant chez le patient des difficultés respiratoires, une respiration sifflante et une oppression thoracique...
L'asthme bronchique peut être bien contrôlé grâce à un traitement approprié, une surveillance étroite, l'utilisation régulière de médicaments préventifs et des contrôles réguliers pour évaluer l'état. Par conséquent, les patients doivent consulter un spécialiste et suivre strictement les instructions de traitement du médecin.
En plus de contrôler et d'utiliser une bonne médecine préventive, les personnes souffrant d'asthme bronchique doivent suivre un régime alimentaire scientifique pour augmenter la résistance, améliorer la santé et prévenir la récidive de la maladie.
Bien qu’il n’existe aucun aliment spécifique qui convienne le mieux aux patients asthmatiques, une alimentation saine et équilibrée contribuera à un contrôle efficace de la maladie.
Pour les personnes asthmatiques, une alimentation saine et équilibrée composée des bons aliments et nutriments peut améliorer la santé globale, y compris la fonction pulmonaire. Une alimentation saine peut également aider les gens à maintenir un poids santé, car le surpoids peut aggraver les symptômes de la maladie.
L'asthme entraîne chez le patient des difficultés respiratoires, une respiration sifflante, une oppression thoracique...
2. Nutriments essentiels pour le corps des personnes souffrant d'asthme bronchique
Il n'existe pas de régime alimentaire spécifique pour l'asthme. Les personnes souffrant d'asthme bronchique doivent donc suivre un régime alimentaire sain et nutritif et boire suffisamment d'eau.
Mangez beaucoup de fruits et légumes
Les personnes souffrant d’asthme bronchique devraient manger beaucoup de fruits et légumes. Il s'agit d'une source alimentaire riche en vitamines et minéraux qui aide à compléter la nutrition, a des effets anti-inflammatoires et améliore la résistance de l'organisme. Non seulement ces aliments sont faibles en calories pour aider à maintenir un poids santé, mais ils contiennent également des nutriments essentiels qui peuvent soutenir une fonction pulmonaire saine.
Les fruits et légumes contiennent de nombreux antioxydants tels que le bêta-carotène, la vitamine C et la vitamine E. Des études ont montré que les régimes riches en fruits et légumes sont riches en vitamines et en antioxydants, en particulier les pommes, les oranges et les bananes peuvent réduire le risque de développer de l'asthme et réduire une respiration sifflante.
Des études montrent que le régime alimentaire se compose principalement d’aliments dérivés de plantes, notamment de fruits frais, de légumes et de céréales ; Limiter votre consommation de produits laitiers et de viande riches en matières grasses peut également prévenir, ralentir la progression et améliorer les symptômes de l'asthme bronchique.
Ces aliments sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants qui aident à compléter la nutrition, ont des effets anti-inflammatoires et renforcent la résistance de l'organisme. Surtout les aliments riches en vitamines A, D, E... Les antioxydants peuvent protéger les cellules des dommages et favoriser la santé des poumons. D'autres fruits et légumes importants à inclure dans l'alimentation d'un patient asthmatique comprennent : le brocoli, les baies, les légumes à feuilles vertes, les melons et les avocats...
Mangez des aliments contenant des acides gras oméga-3
Les aliments contenant des acides gras oméga-3 comme le hareng, le maquereau, le saumon... ; Certaines sources végétales comme les graines de lin, les avocats, les graines de tournesol, l'huile d'arachide, l'huile de canola... contribuent à renforcer l'immunité, combattent l'inflammation, améliorent la fonction respiratoire et sont bonnes pour les asthmatiques.
Aliments riches en vitamine A
La vitamine A, également connue sous le nom de caroténoïdes, peut améliorer la fonction pulmonaire chez les adultes et les enfants. Grâce à ses puissantes propriétés antioxydantes, la vitamine A peut aider à combattre le stress oxydatif et à soutenir une immunité saine.
Des études montrent qu'une alimentation riche en aliments riches en vitamine A, comme les tomates, les carottes et les légumes à feuilles, peut améliorer la fonction pulmonaire et réduire les crises d'asthme chez les adultes.
Aliments riches en vitamine D
La vitamine D aide à soutenir le fonctionnement du système immunitaire et peut réduire l’inflammation des voies respiratoires. Des études démontrent qu’une supplémentation en vitamine D peut réduire l’incidence des crises d’asthme nécessitant un traitement aux corticostéroïdes.
En plus d'une exposition régulière au soleil, les asthmatiques devraient augmenter les aliments riches en vitamine D comme le saumon, les substituts laitiers ou le lait enrichi en vitamine D.
Aliments riches en vitamine E
La vitamine E contient un composé appelé tocophérol, qui agit comme un puissant antioxydant. Il peut également réduire les symptômes de l’asthme tels que la respiration sifflante et la toux. Les bonnes sources de vitamine E comprennent : les noix, les feuilles de moutarde, le brocoli et le chou frisé.
Aliments riches en magnésium
Ces dernières années, de plus en plus de preuves soutiennent l’utilisation de suppléments de magnésium pour réduire l’inflammation et détendre les muscles bronchiques afin d’évacuer l’air des poumons. Les aliments riches en magnésium comprennent : les graines de citrouille, les épinards, les noix de cajou, le saumon, le chocolat noir et les produits laitiers faibles en gras.
Aliments riches en antioxydants
Les antioxydants peuvent protéger nos cellules des dommages et favoriser la santé des poumons. Les aliments riches en antioxydants comprennent : le chocolat noir, les myrtilles, les artichauts, les fraises, le chou frisé, les framboises, le chou rouge, les radis, les épinards...
Les aliments riches en antioxydants contribuent à la santé des poumons.
3. Aliments à éviter pour prévenir la récidive de l'asthme
Aliments qui provoquent facilement des allergies
Pour les personnes souffrant d'asthme bronchique ou ayant des antécédents d'asthme bronchique, vous devez veiller à éviter les aliments qui provoquent facilement des allergies, comme certains types de fruits de mer, les pupes d'abeilles, les pupes de vers à soie... Surtout si vous avez déjà été allergique à un aliment. Si vous mangez quelque chose, n’utilisez absolument plus ce type d’aliment.
Aliments riches en sel
Manger beaucoup de sel peut facilement provoquer un œdème, ce qui a un impact négatif sur la respiration du patient. Par conséquent, les asthmatiques devraient limiter leur consommation de sel, en n’en utilisant que 5 g par jour. Limitez les aliments transformés riches en sel comme la charcuterie, les saucisses, le jambon, le bacon, etc.
Aliments riches en graisses
Évitez les gras trans et les acides gras oméga-6. Il existe certaines preuves selon lesquelles la consommation d'acides gras oméga-6 et de gras trans, présents dans certaines margarines et aliments transformés, peut aggraver l'asthme bronchique et d'autres problèmes de santé graves tels que les maladies cardiaques.
Les experts affirment que les desserts, la viande rouge et d’autres aliments gras peuvent aggraver l’inflammation et la fonction pulmonaire. En même temps, cela aggrave les symptômes de l’asthme.
Ces aliments peuvent également rendre difficile le maintien d’un poids santé. C'est important, car lorsque vous souffrez d'une maladie chronique comme l'asthme bronchique, si vous êtes en surpoids, vos poumons doivent travailler plus fort, ce qui signifie que cela peut aggraver les symptômes de l'asthme.
Les personnes souffrant d’asthme bronchique devraient éviter les aliments riches en graisses.
Aliments qui provoquent des ballonnements
Manger trop d’aliments produisant des gaz exercera une pression sur le diaphragme, augmentant ainsi le risque de déclencher une crise d’asthme. Par conséquent, les patients doivent éviter ces aliments, notamment : le chou, les boissons gazeuses, les oignons, les aliments frits...
Vin
Selon l'American College of Allergy, Asthma and Immunology, les sulfites, couramment utilisés comme conservateurs dans le vin et certaines bières, peuvent aggraver les symptômes de l'asthme chez les personnes présentant des symptômes modérés à sévères.
De plus, les sulfites peuvent être trouvés dans les fruits secs, les crevettes, les cornichons et les condiments. L'ajout de sulfites aux aliments les fera durer plus longtemps et conservera leur couleur et leur saveur. Le sulfite libère du dioxyde de soufre, provoquant une irritation et des spasmes respiratoires.
Par conséquent, les nutritionnistes conseillent d’éviter de consommer ces aliments ou au moins de les limiter si vous souffrez de problèmes respiratoires chroniques.
