M. Le Van Hong, chef de l'association des agriculteurs du village de Trung Phu, commune de Hau Loc (à l'extrême gauche), présente le modèle de culture des asperges.
Reconnaissant la popularité des asperges, une culture qui peut être plantée une seule fois et récoltée pendant de nombreuses années, M. Hong a investi dans la culture d'asperges vertes sur une superficie de 4 000 mètres carrés.
Lorsqu'il a commencé à travailler dans ce domaine, il a appris que les rhizomes de l'asperge poussent sous terre, préférant un sol meuble et humide ainsi qu'un climat chaud. C'est pourquoi, dès le départ, il s'est concentré sur la préparation du sol, créant ainsi un environnement optimal pour la croissance des asperges. Fort de son expérience, Le Van Hong a déclaré : « Cultiver des asperges n'est pas difficile ; il suffit d'un peu de technique et d'expérience. Trois mois après le semis et quatre à six mois après la plantation, les plants peuvent être récoltés, et ce pendant quatre à huit ans. Pour garantir des asperges nombreuses, abondantes et de qualité, l'environnement doit toujours offrir suffisamment de nutriments, une bonne aération du sol et des conditions favorables à la germination et à la ramification. »
Actuellement, la famille de M. Hong pratique l'agriculture biologique. Chaque jour, il désherbe et taille les feuilles mortes pour protéger ses asperges des parasites et des pucerons. Grâce à trois serres bien construites et à l'application de techniques de culture scientifiques , sa plantation d'asperges produit environ 30 kg par jour, un rendement stable. La production est achetée et vendue à Hanoï à raison d'environ une tonne par mois, au prix moyen de 80 000 VND/kg, ce qui lui assure un revenu substantiel.
Ne se contentant pas de l'agriculture, M. Hong a également diversifié son élevage. Sa famille possède un troupeau d'environ 100 porcs et plus de 1 000 canards, auxquels s'ajoutent la pisciculture et l'incubation d'œufs de volaille afin de garantir un approvisionnement constant en reproducteurs. Grâce à sa capacité à utiliser efficacement les ressources fourragères et à appliquer des pratiques agricoles sûres, son modèle assure une rentabilité constante et minimise les risques de maladies.
En tant que responsable de la section locale de l'association des agriculteurs, il a toujours activement encouragé ses membres à appliquer les progrès scientifiques et technologiques et à adapter leurs pratiques agricoles et d'élevage aux conditions locales. Aujourd'hui, la section de Trung Phu compte 95 membres et le mouvement pour une production et un commerce d'excellence est en plein essor. Nombre d'entre eux se sont inspirés de son modèle pour sortir de la pauvreté et accéder à une prospérité légitime.
En reconnaissance de sa contribution positive au travail de l'association et au mouvement paysan, M. Le Van Hong a reçu la médaille commémorative « Pour la classe paysanne vietnamienne ».
M. Do Tat Vu, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Hau Loc, a déclaré : « M. Le Van Hong est un dirigeant associatif exemplaire, toujours à l'avant-garde des différentes initiatives. Non seulement il respecte scrupuleusement les politiques et les directives, mais il s'investit également avec enthousiasme en fournissant des conseils techniques et en partageant son expérience de production avec les membres de l'association et les agriculteurs de la commune, contribuant ainsi à l'entraide pour la création de richesse et la réduction durable de la pauvreté. »
Selon M. Vu Tien Dung, vice-président de l'Association provinciale des agriculteurs, des exemples comme celui de Le Van Hong témoignent de l'efficacité du mouvement pour permettre aux agriculteurs d'exceller dans la production et le commerce. L'implication directe des responsables de l'association dans des activités économiques fructueuses instaurera un climat de confiance et un fort effet d'entraînement parmi les membres, favorisant ainsi le développement durable et à grande échelle du mouvement.
Texte et photos : Hoang Lan
Source : https://baothanhhoa.vn/chi-hoi-truong-nong-dan-lam-kinh-te-gioi-285973.htm
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