La hausse des coûts inquiète les agriculteurs du delta du Mékong qui cultivent des fleurs pour le Têt.

À un peu plus d'un mois du Nouvel An lunaire de l'année du Serpent, de nombreux jardiniers des provinces de Kien Giang et d'An Giang s'affairent à soigner leurs fleurs du Têt, se préparant pour une saison de floraison printanière spectaculaire, mais cela s'accompagne d'inquiétudes.

Dans le district de Giong Rieng, province de Kien Giang, les habitants s'affairent à planter des fleurs pour célébrer le Têt de l'année du Serpent 2025. - Photo : HOA ANH

Les producteurs de fleurs de tétras s'inquiètent de la hausse des coûts.

Le 20 décembre, Tuoi Tre Online a constaté que l'activité sur les chantiers routiers du district de Giong Rieng, dans la province de Kien Giang, était plus intense et animée que jamais.

En visitant les lieux ces jours-ci, on ressent clairement l'atmosphère animée qui règne alors que les préparatifs vont bon train pour la saison de plantation de fleurs la plus importante de l'année.

Forte d'une expérience de près de dix ans dans la culture de fleurs pour le Têt (Nouvel An lunaire), la famille de M. Bui Van Sieng (résidant dans la commune de Ngoc Chuc, district de Giong Rieng) cultive 4 500 pots d'œillets d'Inde. Ces fleurs mettent environ 70 à 80 jours entre le semis et la floraison.

Pour réussir la culture des œillets d'Inde, il est essentiel de les entretenir et de les fertiliser avec soin afin d'obtenir de grandes fleurs uniformes et magnifiques aux couleurs éclatantes. Les jeunes plants sont repiqués en rangs ou en pots environ dix jours après la germination.

Au bout d'une trentaine de jours, il faut pincer l'extrémité de la plante pour favoriser la pousse de nouvelles tiges. Continuez d'arroser et de fertiliser pour assurer une croissance saine. Chaque plant d'œillet d'Inde porte généralement de 10 à 13 fleurs.

« En floriculture, le choix de la variété et l'arrosage sont essentiels. La phase de soins, qui permet le développement des boutons floraux, exige une attention méticuleuse. En cas de fort ensoleillement, un arrosage supplémentaire est nécessaire en milieu de journée. Chaque semaine, les producteurs doivent fertiliser et apporter des nutriments pour garantir une floraison à temps pour le Têt », a déclaré M. Sieng.

Le village floral d'An Thanh, dans le district de Cho Moi (province d'An Giang) , le plus réputé de la province, a bénéficié de prêts à taux préférentiels d'un montant total de plus de 700 millions de VND. - Photo : MINH KHANG

Dans certains districts de la province de Kien Giang, comme An Bien et Tan Hiep, de nombreux producteurs de fleurs se concentrent cette année sur la culture des œillets d'Inde pour le Têt (Nouvel An lunaire), tandis que celle des chrysanthèmes a diminué. En raison des conditions météorologiques imprévisibles, la culture des chrysanthèmes est devenue difficile.

Seuls les horticulteurs les plus expérimentés osent investir dans la culture de ce type de fleur. Car la moindre erreur peut entraîner une floraison hors saison pour le Têt, et donc une perte totale.

Pour préparer la floraison du Têt cette année, M. Le Van Binh, habitant de la commune de Tan Thanh, district de Tan Hiep, a planté 1 000 pots d'œillets d'Inde. Cependant, le temps étant plus froid que l'an dernier, il craint que les chrysanthèmes ne fleurissent pas à temps pour le Têt ; il n'a donc planté que des œillets d'Inde.

« Le prix des fleurs devrait rester stable cette année, à 20 000 VND pour les petits pots et 40 000 VND pour les grands. En revanche, le prix des engrais, du compost et des semences a augmenté, ce qui fait grimper les coûts de production. Je m’attends donc à un bénéfice inférieur à celui de l’an dernier », a déclaré M. Binh.

Cette année, les agriculteurs du village floral d'An Thanh, dans le district de Cho Moi, province d'An Giang, cultivent de nombreuses variétés de chrysanthèmes pour approvisionner le marché aux fleurs du Têt. - Photo : MINH KHANG

Soutien aux agriculteurs à taux d'intérêt bas

Par ailleurs, Mme Dang Thi Kieu Tien, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Hoa An, district de Cho Moi, province d'An Giang, a déclaré que les agriculteurs du village floral d'An Thanh (le plus grand village floral de la région du delta d'An Giang) se concentrent sur la culture de fleurs pour servir la fête du Têt 2025 avec de nombreuses variétés distinctes.

Le village d'An Thanh, spécialisé dans la culture des fleurs, compte actuellement près de 11 hectares de cultures florales, soit une diminution de 2 hectares. Cette baisse est due à la reconversion des agriculteurs vers d'autres cultures, principalement des gerberas et des chrysanthèmes.

« L’association a facilité l’octroi de prêts aux producteurs de fleurs dans le cadre du projet « Culture et entretien des fleurs ornementales ». Ce financement, d’un montant total de plus de 700 millions de VND, provient du programme « Fonds de soutien aux agriculteurs ». Chaque ménage peut emprunter entre 40 et 50 millions de VND, en fonction de la superficie cultivée, sur une période de 18 mois, à des taux d’intérêt avantageux, afin d’aider les agriculteurs à produire des fleurs pour le Têt cette année », a déclaré Mme Kieu Tien.

D'après Mme Tien, cette année, les agriculteurs du village d'An Thanh cultivent beaucoup de chrysanthèmes colorés. Ils viennent de terminer les semis.

« Cependant, les conditions météorologiques défavorables ont causé des difficultés aux producteurs de fleurs. Ils ont notamment constaté une légère augmentation du coût d'achat des semences par rapport à la même période l'an dernier. Par conséquent, le coût de production des fleurs pour le Têt sera plus élevé cette année que l'an dernier », a déclaré Mme Tien.

M. Bui Van Sieng arrose les fleurs - Photo : HOA ANH

Source : https://tuoitre.vn/chi-phi-tang-nong-dan-mien-tay-trong-hoa-tet-lo-lang-20241220155952666.htm