Les villages de kumquats et de fleurs de Thanh Hoa sont très animés pendant la saison du Têt.

Les célèbres villages de kumquats et de fleurs de Thanh Hoa entrent tous en période de préparation pour le marché du Têt.

En prévision du marché du Nouvel An lunaire 2026, l'activité bat son plein dans de nombreux villages artisanaux de Thanh Hoa. Du village des kumquats de la commune de Hop Tien au village des fleurs de Dong Cuong (quartier de Ham Rong), les agriculteurs entrent dans la période la plus intense de l'année, s'activant pour être à jour avant la saison des récoltes.

Dans la commune de Hop Tien, la plus grande zone de culture de kumquats de la province de Thanh Hoa , des centaines de familles s'affairent à prendre soin des kumquatiers pour le Têt. Cette période est considérée comme cruciale, car la moindre erreur technique peut affecter la couleur et la qualité du fruit lorsque l'arbre atteint sa pleine maturité.

Le plus grand verger de kumquats de Thanh Hoa se trouve dans la commune de Hop Tien. Photo : Thanh Tam.

Dès le petit matin, tous les jardins s'animent du bruit des sécateurs et des discussions sur les techniques d'entretien. Certains taillent les arbres, d'autres ajustent les pousses, recouvrent les racines, fertilisent… Chaque étape exige une grande minutie et une longue expérience.

M. Nguyen Van Nhan, 60 ans, habitant du village n° 3 de la commune de Hop Tien et propriétaire d'un verger de plus de 300 kumquatiers en fruits, a expliqué que cette année, les commerçants étaient venus passer commande très tôt, ne laissant pratiquement aucun répit à sa famille. « Dans un mois environ, les kumquats auront atteint leur pleine maturité, nous devons donc dès maintenant prendre grand soin de chaque arbre », a-t-il confié.

M. Nhan s'affaire à s'occuper des kumquats du Têt. Photo : Thanh Tam.

De même, le jardin de Mme Hoang Thi Luong, qui compte plus de 1 000 kumquats, entre lui aussi dans une phase importante. Malgré des conditions météorologiques favorables et une croissance uniforme des arbres cette année, Mme Luong doit intensifier quotidiennement la lutte contre les ravageurs et l’entretien des fruits afin de garantir leur qualité à la récolte.

Dans la commune de Hop Tien, les agriculteurs s'occupent activement de leurs vergers de kumquats. Photo : Thanh Tam.

De nombreux ménages ont indiqué que le coût des matières premières, des engrais et des pesticides a fortement augmenté, tandis que les conditions météorologiques sont de plus en plus imprévisibles. Les tempêtes de septembre 2025 ont affecté de nombreuses zones de production agricole , mais les producteurs de kumquats ont affirmé avoir pris les précautions nécessaires et appliqué des techniques de protection afin de limiter les risques et de maintenir une croissance stable des arbres.

Le village floral de Dong Cuong, le plus grand grenier à fleurs de la province de Thanh Hoa, entre lui aussi dans la phase cruciale de la saison du Têt. Dès les premières gelées, les horticulteurs doivent travailler presque sans relâche pour maintenir les plants humides, tailler les bourgeons, pincer les tiges, prévenir les ravageurs et les maladies, et soigner attentivement chaque parterre afin d'assurer une floraison optimale pour le Têt.

Le village floral de Dong Cuong compte plus de 200 familles cultivant principalement des chrysanthèmes et des roses. Photo : Thanh Tam.

M. Do Huy Luat (45 ans) cultive 200 000 chrysanthèmes à longs pétales colorés et explique : « Les fleurs poussent très vite, un seul coup de soleil ou une vague de froid peut faire mourir les bourgeons immédiatement. »

Mme Do Thi Thuyet, propriétaire d'un jardin de plus de 40 000 chrysanthèmes, explique qu'en cette période, il n'y a pratiquement pas de jours de repos. Si les fleurs sont déshydratées ou exposées au froid, il faut intervenir immédiatement pour préserver leur couleur et la beauté de leurs floraisons jusqu'à la vente.

D'après les habitants de Dong Cuong, les commerçants ne commencent à passer commande qu'en décembre. C'est pourquoi tous les efforts actuels visent un seul objectif : garantir des fleurs saines, une floraison optimale et de la couleur souhaitée.

Le village floral de Dong Cuong cultive principalement des roses et des chrysanthèmes. Photo : Thanh Tam.

Le village de Hop Tien vend chaque année des milliers de pots de kumquats, tandis que Dong Cuong fournit des centaines de milliers de pots et de branches fleuries au marché.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/lang-quat-lang-hoa-xu-thanh-tat-bat-vao-vu-tet-d786562.html