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Marché de Mang Den

Việt NamViệt Nam13/11/2023

Le marché de Mang Den est un lieu où les visiteurs peuvent découvrir l'identité culturelle des peuples autochtones et en même temps déguster des spécialités locales.

La ville de Mang Den est située à une altitude de 1 200 m au-dessus du niveau de la mer, entourée de forêts primitives, de forêts de pins et de nombreux lacs, rivières, ruisseaux et cascades créant un paysage unique et un air frais toute l'année.

Le marché de Mang Den est une nouvelle activité organisée par le district de Kon Plong en collaboration avec l'Association touristique de Mang Den. Il débutera le 7 octobre sur le campus de Pine Hill, sur la place centrale du district de Kon Plong. Ce marché a été créé pour créer un espace de présentation de l'architecture, de la culture et de la gastronomie locales, attirer les touristes et promouvoir le tourisme et les services commerciaux de la province.

La foire compte plus de 30 stands de communes, de villes, d'organisations et de particuliers exerçant leurs activités dans le district. Les stands sont décorés simplement avec des objets disponibles, principalement du bambou, du bois et du brocart, reflétant l'identité locale.

Les stands exposent et présentent des produits typiques tels que des légumes biologiques, des pamplemousses, des oranges, des tomates cerises, des fraises, des concombres, des herbes médicinales, des produits médicinaux, des produits artisanaux traditionnels et de nombreux autres produits OCOP que les visiteurs peuvent apprécier et acheter.

Le marché de Mang Den a lieu de jour comme de nuit.

De nombreuses spécialités locales sont proposées, telles que le riz du village, le poulet grillé au riz de bambou, le buffle séché, le cochon de village grillé, le poisson grillé, le crabe grillé, le croissant de buffle, la margose sauvage, l'aubergine amère, les pousses de bambou sauvage, les châtaignes et les graines de nia. Le marché propose également des plantes médicinales comme le ginseng, le Gynostemma pentaphyllum, le Ganoderma lucidum, le champignon vert, le miel sauvage, les pousses de bambou, l'angélique chinoise et l'angélique.

Le matin et l'après-midi, les visiteurs peuvent venir ici pour profiter de l'air frais, découvrir l'architecture des maisons communales, observer et expérimenter des activités telles que le tissage de brocart, la fabrication de croissants et la dégustation de café.

Les visiteurs peuvent également admirer la performance de danse du gong du peuple Mo Nam, une branche du groupe ethnique Xo Dang.

Les habitants locaux, vêtus de costumes traditionnels, dansaient joyeusement autour du feu et chantaient.

Chaque samedi soir, le marché accueille également des performances musicales de chanteurs locaux et invités.

Des plats rustiques tels que des pommes de terre, du maïs grillé et du lait chaud aideront à dissiper le froid de Mang Den en novembre.

Un touriste déguste des spécialités locales au marché de Mang Den.

Do Do, un habitant du tourisme de Mang Den, s'est rendu à plusieurs reprises au marché et a rencontré de nombreux visiteurs dans une ambiance chaleureuse et musicale. De nombreux habitants et visiteurs locaux choisissent également le marché comme destination chaque week-end.

Lorsqu'on parle de marchés, on pense souvent aux provinces montagneuses du nord. Organiser un marché à Mang Den pourrait être un moment fort pour éveiller la curiosité des touristes et les inciter à découvrir Mang Den en particulier, et les hauts plateaux du centre, ensoleillés et venteux, en général, a déclaré M. Do.

Quynh Mai Photo : Do Do Source : page d'information électronique du district de Kon Plong, province de Kon Tum

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