Marché Mang Den

Le marché de Mang Den est un lieu où les touristes peuvent découvrir l'identité culturelle de la population locale et déguster des spécialités locales.

Située à 1 200 m d'altitude, la ville de Mang Den est entourée de forêts primaires, de pinèdes et de nombreux lacs, rivières, ruisseaux et cascades, créant un paysage unique et un air frais toute l'année.

Le marché de Mang Den est un nouvel événement organisé par le district de Kon Plong en collaboration avec l'Association touristique de Mang Den. Il se tiendra à partir du 7 octobre sur la colline aux pins de la place centrale du district de Kon Plong. Ce marché a été créé afin de mettre en valeur l'architecture, la culture et la gastronomie locales, d'attirer les touristes et de promouvoir le tourisme et le commerce dans la province.

Le marché compte plus de 30 étals tenus par des communes, des villes, des entreprises et des particuliers du district. Décorés simplement avec des matériaux locaux, principalement du bambou, du bois et du brocart, ces étals reflètent l'identité unique des habitants.

Les stands présentent et mettent en valeur des produits caractéristiques tels que des légumes biologiques, des pomelos, des oranges, des tomates cerises, des fraises, des concombres, diverses herbes médicinales, des produits à base d'herbes médicinales, des produits artisanaux traditionnels et de nombreux autres produits OCOP que les visiteurs peuvent apprécier et acheter.

Le marché de Mang Den se tient aussi bien le jour que la nuit.

On y trouve de nombreuses spécialités locales, comme le riz du village, le poulet grillé accompagné de riz au bambou, la viande de buffle fumée, le porc grillé du village, la carpe grillée, le crabe grillé, les galettes en forme de corne de buffle, le melon amer sauvage, l'aubergine amère, les pousses de bambou sauvage, les châtaignes et les graines d'igname sauvage. Le marché propose également des plantes médicinales telles que le ginseng, le Gynostemma pentaphyllum, le Ganoderma lucidum, le miel sauvage, les pousses de bambou, l'Eucommia ulmoides et l'Angelica sinensis.

Le matin et l'après-midi, les visiteurs peuvent venir ici pour profiter de l'air frais, découvrir l'architecture des maisons longues, observer et participer à des activités telles que le tissage de brocart, la fabrication de croissants et la dégustation de café.

Les visiteurs peuvent également admirer le spectacle de danse du gong du peuple Mơ Nâm - une branche du groupe ethnique Xơ Đăng.

Les habitants, vêtus de costumes traditionnels, dansaient et chantaient joyeusement autour du feu de joie.

Chaque samedi soir, le marché propose également un spectacle musical donné par des chanteurs locaux et invités.

Des plats simples et traditionnels comme des pommes de terre et du maïs rôtis, et du lait chaud, aideront à se protéger du froid de Mang Den en novembre.

Un touriste déguste des spécialités locales au marché de Mang Den.

Dodo, un habitant de Mang Den travaillant dans le tourisme , fréquente régulièrement le marché pour y rencontrer des gens dans une ambiance chaleureuse et conviviale, bercée par une musique douce. De nombreux locaux et touristes choisissent également le marché comme destination de week-end.

Quand on évoque les marchés traditionnels, on pense souvent immédiatement aux provinces montagneuses du nord. Organiser un marché traditionnel à Mang Den pourrait être un atout majeur, susciter la curiosité des touristes et les inciter à découvrir Mang Den en particulier et les Hauts Plateaux du Centre, ensoleillés et venteux, en général, a déclaré M. Do.

Quynh Mai Photo : Do ​​Do Source : Site Internet du district de Kon Plong, province de Kon Tum

source