08:25, 31/05/2023
Il est prévu qu'en juin 6, la réglementation de l'UE sur les chaînes d'approvisionnement qui ne causent pas de déforestation et de dégradation des forêts entrera en vigueur. En conséquence, les produits agricoles ne peuvent être importés dans l'UE que si l'ensemble du processus n'a pas lieu sur la zone forestière qui a été défrichée depuis 2023.
Opportunité pour une production transparente
Pour lutter contre la déforestation qui a un impact sérieux sur le changement climatique mondial, l'UE a introduit le projet de loi sur les produits non liés à la déforestation (EUDR), avec des exigences et des objectifs clairs pour les produits liés à la déforestation associée à un risque élevé de déforestation et de dégradation des forêts, y compris café. Cette mesure oblige les importateurs et leurs partenaires de la chaîne d'approvisionnement à démontrer que leurs produits ne sont pas impliqués dans la déforestation ou la dégradation des forêts après le 31 décembre 12. Plus précisément, l'EUDR exige que 2020 % des produits de café entrant en Europe aient les coordonnées GPS/polygones de chaque jardin de production. Sur la base d'outils de surveillance, si une perte/dégradation de la forêt est détectée, l'envoi devra faire face à la récupération, au retour.
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| Agriculteurs transformant le café. |
Actuellement, le café est l'un des principaux produits agricoles d'exportation du Vietnam, avec près de 1,8 million de tonnes, portant la valeur de plus de 4 milliards USD d'ici 2022. Dak Lak est la capitale du café du Vietnam.avec 213.336 526.700 hectares, la production est supérieure à XNUMX XNUMX tonnes/an. Le café est un produit agricole clé dans la structure économique de Dak Lak, représentant une grande partie du produit social total de la province et du chiffre d'affaires annuel des exportations. Cependant, l'industrie du café fait face à de nombreux défis sérieux dus aux exigences serrées du marché et aux pressions soutenues, notamment en termes de déforestation, d'émissions de production ainsi que de revenus durables et raisonnables pour les caféiculteurs.
Afin de répondre aux exigences de la tendance de développement mondial, depuis 2002, Dak Lak a mis en place des programmes de production de café durable certifié (4C, UTZ, RFA, FLO) et depuis peu de café biologique. Dans le même temps, 12 unités sont certifiées pour utiliser l'indication géographique "Buon Ma Thuot Coffee" pour le café vert (superficie totale 20.326 39.890 ha, production enregistrée 7 193 tonnes/an) et 125 unités sont autorisées à utiliser l'indication géographique « Buon Ma Thuot Coffee » pour le café torréfié et moulu (2.000 tonnes de grains de café torréfiés, 32 tonnes de café moulu, XNUMX XNUMX tonnes de café soluble pur). Il s'agit également de la première indication géographique de café protégée au Vietnam et à l'international dans XNUMX pays et territoires. La mise en œuvre de programmes et de projets visant à développer un café durable a apporté une contribution importante à la formation d'une nouvelle génération de cafetières, conformément à la tendance mondiale de développement de la production durable.
Nguyen Hoai Duong, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a estimé que ce projet de loi vise à réduire le risque que des produits de la chaîne d'approvisionnement liés à la déforestation/dégradation des forêts soient importés ou exportés de l'UE. Fondamentalement, l'EUDR n'a pas beaucoup d'impact sur le café du Vietnam - Dak Lak, car l'UE prend la chronologie à partir de 2020, tandis que le café de Dak Lak connaît une croissance constante depuis des décennies. Dans le même temps, l'EUDR est également conforme aux politiques du Vietnam en matière de protection des forêts et de développement du café. Le point de vue de la province est de s'en tenir au contenu du projet de loi pour consulter le ministère de l'Agriculture et du Développement rural afin d'avoir une politique unifiée afin que Dak Lak puisse s'y préparer, car ce sont des problèmes qui peuvent affecter l'exportation de produits agricoles de Dak Lak vers l'Europe. Sur cette base, Dak Lak examinera et réévaluera également l'ensemble de l'état de la production afin de préparer des certifications pour les régions éligibles afin de répondre aux nouvelles exigences de l'UE, de sorte que lorsque l'EUDR entrera en vigueur, Dak Lak sera légalement prêt pour les produits d'exportation. Ce sont également des avertissements pour empêcher la déforestation pour les terres productives ou l'utilisation des terres dérivées de la déforestation.
Solutions proactives
L'EUDR devrait être publiée en juin 6, avec une période de préparation pour les parties prenantes de 2023 mois. Afin de proposer de manière proactive des solutions possibles pour aider l'industrie du café et les régions de production clés à répondre aux exigences de l'EUDR, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural travaille avec l'Initiative de commerce durable du Vietnam (IDH) pour achever le processus d'amélioration du plan de mise en œuvre pilote dans toute la province; aider les entreprises et les agriculteurs à accéder aux informations et aux nouvelles réglementations de l'UE afin de créer un couloir légal favorable pour les exportations afin de maintenir le marché et d'éviter de futures violations.
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| Récolte du café en ville. Buon Ma Thuot. |
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Les territoires doivent s'approprier activement les exigences de l'UEDR, réorganiser la production agricole vers la modernité, la croissance verte et le développement durable. Le secteur agricole conseillera au Comité populaire provincial de se déployer sur le principe de l'héritage, facile à faire et à faible coût, pour répondre aux exigences de l'UE.
M. Nguyen Hoai Duong, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural
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Selon Mme Tran Quynh Chi, directrice Asie du programme Paysage (IDH), Dak Lak doit prêter attention aux solutions concernant : les informations et les données nécessaires aux cartes de référence pour surveiller la production le café provoque la déforestation ; Données de positionnement GPS/polygone pour toutes les plantations de café ; le zonage des zones de production de café selon les niveaux de risque élevé - moyen - faible de déforestation ; traçabilité… À présent, l'outil de surveillance à distance de l'UE (par des images de télédétection) détectera les cas de déforestation sur la base d'une carte forestière de référence reconnue et partagée au niveau national, pour déterminer si la perte/perte de couverture à un point GPS/polygone donné est dans la forêt. Par conséquent, il est nécessaire d'unifier et de fournir une carte forestière de référence précise qui reflète fidèlement la réalité des forêts et des types de forêts conformément à la réglementation et aux définitions européennes. En outre, les forêts de plantation pour le bois, le papier et le latex de caoutchouc doivent également être reconfirmées pour éviter que le système ne les identifie comme une forêt naturelle. De plus, l'EUDR exige un suivi complet de l'origine des produits du café jusqu'à la ferme, de sorte que tout café importé dans l'UE doit disposer de données de géolocalisation (GPS/polygone) sur l'endroit où il a été produit à l'exportation. Par conséquent, il est nécessaire d'impliquer les agences gouvernementales dans le partage des données existantes et de développer un processus pour identifier et répertorier les données GPS/polygonales pour toutes les plantations de café. …
Actuellement, IDH recommande également aux parties prenantes de développer un mécanisme pour partager et répondre aux informations lorsque le marché européen détecte et avertit de la déforestation sur les points de production de café à fournir à ce marché. Dans le même temps, discutez des programmes et des activités visant à soutenir les agriculteurs dans les zones caféières à haut risque, en particulier pour assurer les moyens de subsistance, sensibiliser et encourager les formes de reboisement et protéger d'autres forêts.
Minh Thuan – Minh Thong
