Divers produits COOP
M. Tran Van Van, chef adjoint du Bureau provincial de coordination des nouvelles zones rurales, a déclaré : « Dans le cadre du programme OCOP , depuis 2020, de nombreuses entreprises, coopératives et ménages ont investi dans l'exploitation et la transformation de produits agricoles, forestiers et halieutiques typiques tels que le café, le poivre, les pousses de bambou séchées, le bœuf séché au soleil, les noix de macadamia, le riz, les plantes médicinales, le miel, les noix de cajou, les nids d'hirondelles… créant ainsi des produits reconnus comme OCOP 3-4 étoiles. »
Les produits OCOP se distinguent par leur diversité et affirment leur qualité et leur notoriété sur le marché. D'ici fin 2024, la province devrait compter 430 produits certifiés OCOP 3 ou 4 étoiles (70 produits 4 étoiles et 360 produits 3 étoiles).
Parmi ceux-ci, le groupe alimentaire compte 384 produits, les plantes médicinales et les produits dérivés des plantes médicinales comptent 22 produits, les boissons comptent 20 produits, l'artisanat compte 3 produits, les plantes ornementales comptent 1 produit, sur un total de 166 sujets incluant les ménages, les entreprises et les coopératives.
Au cours des dernières années, la coopérative agricole et de services Lam Anh (village de Tuoh Ktu, commune de Glar, district de Dak Doa) a non seulement collaboré avec de nombreux ménages Bahnar pour produire un café propre conforme aux normes 4C, UTZ et biologiques, mais a également investi dans des équipements et des machines pour transformer des produits de café sous sa propre marque.
M. Le Huu Anh, directeur de la coopérative, a déclaré : « La coopérative a développé avec succès un produit de café sous la marque Slar Land Coffee, qui a obtenu la certification OCOP 3 étoiles en 2020. Actuellement, la coopérative propose également un café filtre en papier et finalise sa demande de certification OCOP 4 étoiles. »
Gia Lai propose actuellement 5 produits au gouvernement central pour évaluation et reconnaissance de l'OCOP au niveau national, notamment : l'ensemble de produits à base de noix de cajou grillées au bois Hai Binh Gia Lai (Hai Binh Gia Lai Cashew Nut Joint Stock Company) ; le sucre brun, le sucre blanc, le sucre raffiné (An Khe Sugar Factory) et le miel de Phuong Di (Phuong Di Honey Cooperative).
« Depuis sa participation au programme OCOP, la coopérative a bénéficié d'un soutien important de la part du gouvernement local, qu'il s'agisse de démarches administratives, de financement ou de participation à des activités promotionnelles et de promotion commerciale à l'intérieur et à l'extérieur de la province. »
Grâce à cela, environ 1,5 tonne de produits de café transformés par la coopérative est consommée chaque année. « C’est un élément important pour encourager les gens et la coopérative à produire et transformer des produits de café de haute qualité et de qualité supérieure afin d’accroître leur valeur sur le marché et leurs revenus », a expliqué M. Le Huu Anh.
Moteur du développement économique rural
Selon le chef adjoint du Bureau provincial de coordination du nouveau développement rural : après 5 ans de mise en œuvre, le programme OCOP a bénéficié de l’attention et d’une orientation forte de la province, des départements, des directions et des localités.
Cependant, la mise en œuvre de ce processus se heurte encore à de nombreuses difficultés, notamment une production à petite échelle, principalement assurée par les ménages. Le nombre de produits OCOP augmente, mais peu d'entre eux ont atteint les circuits de distribution à grande échelle.
Certaines entreprises ne s'intéressent pas à la promotion commerciale ni au développement de la marque des produits OCOP. De plus, nombre d'entre elles, attachées aux méthodes de vente traditionnelles, n'ont pas entrepris de transition numérique ni développé leurs compétences commerciales via les plateformes de commerce électronique.
Actuellement, la province compte 67 produits dont l'étiquette OCOP a expiré, mais seulement 30 d'entre eux ont fait l'objet d'une réévaluation et d'un reclassement. De plus, le niveau de financement du programme OCOP n'étant pas clairement défini, l'aide aux entreprises participantes demeure difficile et complexe.
« Dans les prochains mois, le Bureau provincial de coordination des nouvelles zones rurales continuera de collaborer avec les services, les directions et les collectivités locales concernées afin de promouvoir le programme OCOP et d’inciter les organisations et les particuliers à y participer. Il organisera également la promotion et la commercialisation des produits OCOP et favorisera la transformation numérique. »
« Il est particulièrement important de contrôler rigoureusement la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire afin d’instaurer la confiance chez les consommateurs qui utilisent les produits OCOP », a déclaré le chef adjoint du Bureau provincial de coordination des nouvelles zones rurales.
S'adressant aux journalistes, M. Doan Ngoc Co, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : « Le programme OCOP vise à promouvoir le développement économique des zones rurales. Actuellement, la plateforme de commerce électronique www.ocopgialai.vn enregistre chaque mois plus de 15 000 visites pour rechercher des informations, entrer en contact et acheter des produits. »
De plus, Gia Lai propose 230 produits OCOP en vente sur les plateformes de commerce électronique. C'est un signe encourageant pour la mise en œuvre du programme OCOP.
Source : https://baogialai.com.vn/chuong-trinh-ocop-dong-luc-phat-trien-kinh-te-nong-thon-post303352.html
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