Conversion durable des cultures sur les terres vallonnées

Dans les zones vallonnées où les pratiques agricoles étaient fragmentées et inefficaces, de nombreuses communes montagneuses de la province ont transformé de manière proactive leur structure de culture pour l'adapter aux conditions du sol et du climat, ce qui a permis d'obtenir une productivité plus élevée et de former progressivement des zones de production concentrées.

Des responsables de la commune de Quang Chieu inspectent un projet pilote de conversion de terres agricoles en cultures de pastèques.

Dans la commune frontalière de Quang Chieu, les autorités locales ont incité les habitants à abandonner la riziculture pluviale, peu productive et ne donnant qu'une seule récolte par an, au profit de la culture de la pastèque sur 13 hectares. Grâce à des conditions de sol et de climat optimales, les pastèques sont grosses, juteuses et très sucrées. La récolte bat actuellement son plein, avec un prix de vente stable de 10 000 VND/kg, générant un chiffre d'affaires total estimé à plus d'un milliard de VND, soit environ cinq fois plus que les cultures traditionnelles.

Témoignant de l'efficacité de cette reconversion, M. Lo Van Chuan, du village de Sang, a déclaré : « Actuellement, ma famille a converti 3 sao (environ 0,3 hectare) de rizières peu productives en cultures de pastèques. Depuis ce changement, les résultats sont visibles dès la première saison. Les pastèques sont faciles à cultiver, ont une rotation rapide et le marché est stable, ce qui augmente considérablement nos revenus. Si la météo est favorable, chaque sao de pastèques produit 2 tonnes, vendues à plus de 20 millions de dongs. Les villageois sont ravis. »

Dans la commune de Ngoc Lien, la culture de l'ananas est reconnue comme une culture clé du développement agricole local. De nombreux ménages ont abandonné les cultures traditionnelles au profit de l'ananas, avec des résultats significatifs. À ce jour, la commune compte 1 200 hectares d'ananas cultivés, générant une forte valeur économique, avec un revenu moyen d'environ 500 millions de VND/hectare/an. Il est à noter que près de 40 % des surfaces cultivées en ananas de la commune ont fait l'objet d'investissements de la part d'agriculteurs et de coopératives utilisant des méthodes de pointe et appliquant les principes de l'agriculture biologique. De ce fait, la productivité et la qualité des produits se sont considérablement améliorées, répondant ainsi aux exigences du marché. Au-delà des avantages économiques, la culture de l'ananas a également contribué à faire évoluer les pratiques agricoles locales. De nombreux ménages ont investi avec audace dans des systèmes d'irrigation au goutte-à-goutte et appliquent des méthodes de culture sûres et standardisées, augmentant progressivement la valeur de leurs produits.

Selon Mme Phan Thi Ha, présidente du Comité populaire de la commune de Ngoc Lien : « La culture de l’ananas est un choix judicieux compte tenu du contexte local. L’ananas est une culture adaptée aux terrains vallonnés, très adaptable et moins risquée que beaucoup d’autres. Dans les prochains mois, la commune continuera d’étendre les surfaces cultivées tout en améliorant la qualité, en promouvant l’agriculture biologique et en appliquant des technologies de pointe. Parallèlement, nous encouragerons activement les entreprises à intégrer la filière ananas de la production à la consommation et mettrons en place les conditions nécessaires pour accroître les revenus de la population. »

Conformément aux orientations du secteur agricole , les communes de l'ancienne région de Muong Lat s'attacheront à développer des modèles agroforestiers intégrés, en tirant pleinement parti de leurs atouts naturels. Concrètement, elles maintiendront une superficie stable d'environ 1 200 hectares de rizières irriguées et 1 070 hectares de rizières pluviales, avec un rendement attendu de plus de 11 000 tonnes par an, garantissant ainsi la sécurité alimentaire locale. Par ailleurs, les communes s'attacheront à restaurer et à développer la variété de riz gluant spécifique Cay Noi sur une superficie de plus de 700 hectares, contribuant ainsi à la préservation de précieuses ressources génétiques et à la valorisation des produits agricoles.

Dans les communes montagneuses telles que Bá Thước, Linh Sơn, Thường Xuân, Quan Sơn et Quan Hóa, le développement est axé sur la culture de la canne à sucre (3 300 hectares) et du manioc (environ 4 400 hectares). Ces communes cultivent également du riz en terrasses sur une superficie stable d'environ 17 500 hectares, pour une production de plus de 93 300 tonnes. Elles préservent et développent notamment les rizières en terrasses, en lien avec le développement de l'écotourisme .

Dans les zones montagneuses de basse altitude, comme les communes de Cam Thuy, Ngoc Lac, Thach Thanh, Nhu Thanh et Nhu Xuan, la restructuration de la production agricole vise à la diversifier et à en accroître la valeur. Le développement des agrumes (oranges, pomelos), ainsi que des ananas, des pitayas, des goyaves, des litchis sans pépins et des longanes précoces, est encouragé, créant des zones de production concentrées pour approvisionner en matières premières les usines de transformation des fruits. Par ailleurs, les localités poursuivent leur transition des cultures à faible rendement vers des cultures à plus forte valeur ajoutée, développant des surfaces de canne à sucre (environ 8 100 hectares), de manioc (7 200 hectares) et de cultures fourragères (4 500 hectares). L’utilisation efficace des forêts et des terres forestières dans ces communes montagneuses constitue un point fort notable. De nombreux modèles de culture de plantes médicinales sous couvert forestier, comme le dendrobium nobile, l’amomum xanthioides, le rhus chinensis et le stephania tetrandra, sont largement adoptés. Cette approche offre une valeur économique élevée tout en contribuant à la protection des forêts, à la préservation des écosystèmes et au développement durable.

Grâce aux résultats obtenus et à une orientation claire, la conversion des cultures sur les terres vallonnées des communes montagneuses de la province ouvre des perspectives positives, contribuant à promouvoir le développement socio-économique, en vue de l'objectif de réduction durable de la pauvreté et de développement rural.

Texte et photos : Le Hoi

Source : https://baothanhhoa.vn/chuyen-doi-cay-trong-nbsp-ben-vung-tren-dat-doi-285608.htm