Vous accompagner dans ces premiers pas difficiles...
« J’ai eu la chance de travailler à Cuba à quatre reprises, pour un total de 39 mois. Je suis toujours fier que les années passées à aider nos amis cubains à cultiver du riz selon les techniques agricoles vietnamiennes aient été les plus belles années de ma vie d’agriculteur … », se souvient avec émotion M. Bui Van Duong (né en 1947), ancien chef de la délégation d’experts agricoles vietnamiens à Cuba.
Dans sa maison confortable de plain-pied située dans le quartier résidentiel de l'Institut des sciences et technologies agricoles du Centre-Nord, M. Bui Van Duong - ancien directeur du Centre de recherche et de développement agricole du Centre-Nord (aujourd'hui Institut des sciences et technologies agricoles du Centre-Nord) - m'a accueilli avec enthousiasme en me racontant une histoire touchante sur notre pays frère, Cuba.

M. Duong a déclaré que le gouvernement vietnamien aidait Cuba à mettre en œuvre un modèle de riziculture depuis le début des années 2000, en trois phases : une phase d’étude (phase 1), la production de riz à l’échelle familiale (phase 2) et la production de riz à l’échelle des exploitations d’État (phase 3). À ce jour, les rizières du projet sont chargées de grains, avec un rendement moyen de 6 à 7 tonnes par hectare, ce qui suscite un grand espoir chez les agriculteurs cubains. Cependant, peu de gens savent que, durant les premières années d’assistance à Cuba, son travail a été extrêmement difficile.
« Je suis allé à Cuba pour la première fois en 1999. À cette époque, la situation agricole du pays était extrêmement difficile. Les machines agricoles manquaient de carburant, les fournitures et les engrais étaient très rares, et de nombreux champs étaient laissés en jachère… Il était d’autant plus surprenant qu’avant cela, Cuba possédait un secteur agricole très développé, où les semis, la récolte et la conservation des produits agricoles étaient entièrement mécanisés… », se souvient M. Bui Van Duong.
Au cours de la première année, M. Bui Van Duong et ses collègues vietnamiens ont visité toutes les provinces de Cuba pour étudier l'état des terres, analyser des échantillons de sol et d'eau, se renseigner sur les méthodes agricoles des agriculteurs cubains, évaluer la qualité des variétés de riz et l'état actuel des approvisionnements agricoles... afin de disposer d'une base pour faire rapport à l'ancien ministère de l'Agriculture et du Développement rural (aujourd'hui ministère de l'Agriculture et de l'Environnement) et au gouvernement vietnamien.

En 2006, M. Bui Van Duong s'est rendu à Cuba pour la deuxième fois afin de contribuer à la mise en place d'un modèle de « techniques vietnamiennes de riziculture à l'échelle familiale ». Les agriculteurs cubains avaient l'habitude de semer en sec, consommant 170 à 200 kg de semences par hectare, pour des rendements de riz atteignant 2,5 à 3 tonnes par hectare. En revanche, les ménages cubains produisaient du riz à petite échelle, sur des parcelles dispersées, ce qui rendait la production à grande échelle difficile et freinait l'augmentation de la productivité par unité de surface.
Face à cette situation, M. Duong et des experts vietnamiens ont fourni une aide concrète, allant des semis et du dégagement des sources d'eau à la transplantation du riz et à la fertilisation des rizières, aidant progressivement les agriculteurs cubains à s'adapter aux méthodes agricoles totalement nouvelles du Vietnam.
En 2010-2011, M. Duong s'est rendu à Cuba pour la troisième fois à la tête d'une délégation d'experts agricoles vietnamiens. En 2013-2014, il a renouvelé sa présence dans ce magnifique pays insulaire des Caraïbes afin de contribuer à la mise en œuvre de la troisième phase des techniques de riziculture intensive dans les exploitations agricoles d'État.
« M. Bui Van Duong a proposé la formule : Rendement du riz = Superficie x Rendement + Mécanisme politique, afin d’aider Cuba à mettre en place avec succès des modèles de riziculture irriguée très efficaces. Il a écrit de nombreux articles publiés dans des journaux et magazines cubains. Il a également participé à la diffusion et au partage d’informations et de réussites de la filière rizicole vietnamienne à Cuba et dans les Caraïbes. »
Résumé du rapport du ministère cubain de l'Agriculture sur les contributions de l'expert Bui Van Duong.

Suite au succès de M. Bui Van Duong, les ingénieurs Nguyen Duc Anh (district de Ha Tinh), Pham The Cuong (anciennement du district de Thanh Chuong) et Tran Thi Tham (anciennement du district de Dien Chau), travaillant à l'Institut des sciences et technologies agricoles du Centre-Nord, ont été successivement envoyés à Cuba pour apporter leur concours. L'ingénieur Pham Thế Cuong, qui a effectué deux missions à Cuba (2023-2025), a déclaré : « Cuba met généralement en œuvre des projets sur de vastes parcelles pilotes, même les plus petites couvrant au moins 13 hectares. Cela pose problème : le nivellement du terrain est très difficile, ce qui entraîne une répartition inégale de l'eau ; certaines zones sont arrosées abondamment, tandis que d'autres ne le sont pas du tout. De plus, les ressources en eau d'irrigation à Cuba sont très limitées. »
« Nous avons accompagné les agriculteurs cubains dans la reconstruction des digues de leurs rizières, avec des barrages tous les 2 à 3 hectares pour empêcher l'eau de s'infiltrer, assurant ainsi une irrigation uniforme et favorisant la croissance des plants de riz et, par conséquent, une productivité élevée. Au moment des récoltes, voir les agriculteurs cubains manipuler avec soin les tiges de riz, les yeux brillants de joie, nous remplit d'une fierté encore plus grande. »
Ingénieur Pham The Cuong, Institut des sciences et technologies agricoles du Centre-Nord du Vietnam
D'ici fin 2025, la superficie cultivée en riz vietnamien à Cuba atteindra 5 000 hectares. Les rendements passeront de 2-3 tonnes/ha à 7 tonnes/ha. Ceci représente un grand espoir pour Cuba, car le pays a besoin chaque année de 700 000 tonnes de denrées alimentaires, alors que sa production nationale ne couvre que 300 000 à 400 000 tonnes. Grâce aux méthodes et à l'approche vietnamiennes, le gouvernement et le peuple cubains peuvent espérer atteindre l'autosuffisance alimentaire à l'avenir.

L'amitié entre le Vietnam et Cuba est totale et parfaite.
Les experts agricoles vietnamiens qui se rendent à Cuba pour aider leurs amis sont souvent confrontés à d'innombrables difficultés et pénuries, qu'il s'agisse des conditions météorologiques, des infrastructures, de l'énergie ou des communications. Cependant, M. Duong, M. Cuong, M. Duc Anh et leurs collègues vietnamiens sont toujours pleinement conscients de leur mission et de leur responsabilité lorsqu'ils viennent en aide à leurs amis.
« Les agriculteurs cubains sont très gentils. Leur quotidien est difficile et ardu, mais ils ont une grande affection pour le peuple vietnamien. Quand nous étions malades, ils venaient toujours nous encourager et nous rendre visite, apportant parfois des avocats, parfois d'autres fruits cueillis dans leurs jardins », a confié avec émotion l'ingénieur Pham The Cuong à propos du peuple cubain.
Pendant les vacances, les fêtes ou les week-ends, M. Cuong et ses collègues sont souvent invités par des agriculteurs cubains à partager un repas avec leurs familles. « Je me souviens d'une fois où un agriculteur cubain a invité un groupe d'experts chez lui pour le Nouvel An chinois. Il avait sacrifié un poulet pour l'offrir en cadeau. À ce moment-là, nous nous sommes regardés, un peu gênés : il n'y avait que quelques invités vietnamiens, et l'hôte avait quatre ou cinq personnes – qui mangerait et qui resterait sur sa faim ? Au moment de servir, toute la famille ne disposait que de quatre couverts. L'hôte a donné le premier service aux experts vietnamiens, après quoi ils ont fait la vaisselle et l'hôte a mangé. Ce fut un moment très émouvant pour nous tous ; même les plus petites attentions nous ont été témoignées par nos amis », a raconté avec émotion l'ingénieur Pham The Cuong, évoquant la manière dont les agriculteurs cubains ont traité les ingénieurs agronomes vietnamiens.

Lors de conversations avec des habitants de la province de Nghệ An ayant visité Cuba, l'image de cette nation insulaire héroïque revêt toujours une importance particulière. Lorsqu'ils sont sélectionnés pour participer à des projets de coopération avec leurs compatriotes cubains, ils acceptent tous sans hésiter. « En juin 2026, je retournerai à Cuba dans le cadre du programme de coopération agricole entre nos deux pays. Là-bas, j'ai encore des amis et des projets en cours pour les aider à atteindre l'autosuffisance alimentaire », a confié l'ingénieur Pham The Cuong à propos de son prochain voyage.
À Cuba, de nombreux habitants de la province de Nghệ An sont venus prêter main-forte à leur ami dans le cadre des programmes de coopération entre les deux gouvernements. Certains sont experts en économie, d'autres travaillent dans l'agriculture, d'autres encore sont attachés militaires ou employés d'ambassade… Nous sommes fiers d'apporter notre modeste contribution au développement durable de Cuba.
M. Bui Van Duong – ancien chef de la délégation d'experts agricoles vietnamiens à Cuba en 2011
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Source : https://baonghean.vn/chuyen-ve-nhung-ky-su-xu-nghe-mang-ky-thuat-lua-nuoc-den-cuba-10338348.html







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