Une grande opportunité pour la consommation de produits vietnamiens sur le marché des produits halal

Pour les entreprises vietnamiennes, il est nécessaire de bâtir une marque, de développer le marché et de promouvoir les produits et services Halal Vietnam.

Le marché du Moyen-Orient offre de formidables opportunités.

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce , la demande de produits halal, notamment agricoles, est forte sur le marché mondial. Exploiter ce marché potentiel représente une formidable opportunité pour la consommation de produits vietnamiens.

Le Vietnam bénéficie de nombreuses opportunités pour produire et exporter des produits alimentaires halal grâce aux nombreux accords de libre-échange (ALE) dont il est membre. De plus, son appartenance au Groupe de travail de l'ASEAN sur l'alimentation halal lui offre également des perspectives pour se connecter aux marchés asiatiques.

Pham Hoai Linh, directeur adjoint du département des marchés Asie-Afrique, ministère de l'Industrie et du Commerce

Mme Nguyen Minh Phuong, chef du département Asie de l'Ouest et Afrique au sein du département Marché Asie-Afrique du ministère de l'Industrie et du Commerce, a indiqué que les produits halal présentent des avantages pour la santé et l'environnement. De ce fait, la demande pour ces produits est forte non seulement auprès des musulmans, mais aussi sur de nombreux grands marchés comme la Chine, le Japon, les États-Unis et l'Union européenne. Malgré un prix plus élevé, les consommateurs sont prêts à payer pour des produits halal. Par conséquent, le prix de vente de ces produits est de 5 à 10 % supérieur à celui des produits conventionnels.

Alors que la demande mondiale augmente, le Vietnam est l'un des plus grands exportateurs mondiaux de produits agricoles et aquatiques, avec de nombreux produits adaptés aux besoins des musulmans tels que le riz, le caoutchouc, le thé, les noix de cajou, le café, le poivre, les crevettes, le poisson, etc.

Plus particulièrement, la coopération commerciale avec les pays d'Asie du Sud-Est dans les domaines de la transformation et de l'exportation permettra au Vietnam d'accroître ses exportations de produits halal vers les pays du Moyen-Orient. De là, il pourra conquérir le marché mondial.

Selon Pham Hoai Linh, directeur adjoint du département des marchés Asie-Afrique au ministère de l'Industrie et du Commerce, le Vietnam bénéficie de nombreuses opportunités pour produire et exporter des produits alimentaires halal grâce aux nombreux accords de libre-échange (ALE) dont il est partie. De plus, son appartenance au Groupe de travail de l'ASEAN sur l'alimentation halal lui offre également des perspectives pour se connecter aux marchés asiatiques.

« En raison des difficultés liées à la culture agricole , l'Arabie saoudite doit importer plus de 90 % de ses produits, tels que le riz, les légumes frais, les fruits, les noix, les épices, les fruits de mer frais et en conserve… Par conséquent, le marché des produits halal présente un fort potentiel pour les entreprises vietnamiennes », a déclaré M. Pham Hoai Linh.

Le marché musulman, en pleine expansion à l'échelle mondiale, représente une formidable opportunité pour les entreprises vietnamiennes de développer leurs activités.

Vers les marchés potentiels

M. Tran Trong Kim, premier secrétaire et chef du bureau commercial vietnamien en Arabie saoudite, a souligné certains points importants concernant l'exportation vers le marché saoudien : les entreprises doivent étudier le marché, la réglementation du pays hôte en matière de gestion de la qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, et envoyer proactivement des échantillons de produits à des fins de promotion et d'exposition au bureau commercial et à l'ambassade du Vietnam.

« La tendance actuelle en Arabie saoudite est à l'adoption d'un mode de vie sain et écologique, ainsi qu'à un développement durable. Les produits biologiques et respectueux de l'environnement sont de plus en plus appréciés et leur demande devrait croître prochainement. Par conséquent, les entreprises doivent orienter leurs recherches et leur production dans ce sens afin d'accroître la valeur de leurs exportations. Parallèlement, il est essentiel qu'elles développent leurs propres marques, en plus de commercialiser, d'emballer et d'étiqueter leurs produits conformément aux exigences des importateurs… », a recommandé M. Tran Trong Kim.

Selon les experts économiques, bien que le marché halal soit vaste, pour l'exploiter de manière optimale, les entreprises doivent apprendre et maîtriser les pratiques commerciales, les réglementations commerciales... afin de pouvoir y accéder.

Comme l'explique Le Chau Hai Vu, consultant en certification halal, les entreprises doivent s'inscrire proactivement aux programmes de certification halal et se conformer aux normes nationales, en accord avec leurs objectifs de développement. Parallèlement, elles doivent fabriquer des produits conformes aux normes halal, avec des emballages et des designs adaptés à la culture, aux coutumes et aux habitudes de consommation du marché.

D'un autre point de vue, Norman Rajen Abdullah, directeur général de la chaîne de supermarchés Mydin en Malaisie, a déclaré que pour que les produits vietnamiens halal soient disponibles dans les supermarchés Mydin en Malaisie, ils doivent impérativement posséder la certification appropriée. Les entreprises doivent s'enregistrer pour obtenir cette certification sur chaque marché d'exportation.

« Afin d’accompagner les entreprises dans leur développement sur le marché halal, le Bureau commercial du Vietnam à Singapour organisera des stands lors de plusieurs grands salons halal organisés dans le pays hôte. L’objectif est de faciliter les échanges commerciaux entre les entreprises vietnamiennes et les principaux importateurs singapouriens », a déclaré M. Dung.

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce, afin d'aider les entreprises à développer le marché des produits halal, un projet est en cours d'élaboration. Ce projet vise à soutenir la production et l'exportation de ces produits. Parallèlement, le Programme national de promotion du commerce offre aux entreprises un soutien pour développer leurs relations commerciales et promouvoir leurs échanges sur le marché des produits halal en général, et sur le marché africain et moyen-oriental en particulier.

D'après les informations du ministère de l'Industrie et du Commerce, les dépenses mondiales en produits alimentaires halal connaissent une croissance rapide, passant de 1 400 milliards de dollars en 2020 à 1 900 milliards de dollars en 2030, pour atteindre près de 5 000 milliards de dollars en 2050. L'Asie du Sud-Est, l'Asie du Sud et le Pacifique Sud, régions à forte population musulmane et consommatrice de produits halal (environ 860 millions de personnes), représentent des marchés d'exportation potentiels pour ces produits, avec une valeur totale pouvant atteindre 470 milliards de dollars. L'Asie du Sud-Est à elle seule représente 230 milliards de dollars, et l'Asie du Sud et le Pacifique Sud 238 milliards de dollars.

Solutions pour attirer le marché touristique musulman

Source : https://baodantoc.vn/co-hoi-lon-cho-tieu-thu-hang-viet-tu-thi-truong-san-pham-halal-1721213298748.htm