Vu Thu : Ouverture du festival de la culture culinaire 2025

Le 30 juin au soir, au Centre culturel et sportif du district de Vu Thu, le Comité populaire du district de Vu Thu a organisé la cérémonie d'ouverture du festival de la culture culinaire de Vu Thu 2025 sur le thème « À la découverte des délicieux plats de ma ville natale ».

Les dirigeants du district de Vu Thu et de la commune de Vu Thu (nouvelle) ont procédé à la cérémonie d'inauguration du festival en coupant le ruban.

Lors de la cérémonie d'ouverture, les délégués et un grand nombre de personnes ont pu apprécier un programme culturel exceptionnel comprenant des spectacles célébrant l'amour de la patrie et du pays, le glorieux Parti et le grand Oncle Hô, ainsi que les traditions historiques et culturelles de Thai Binh . Ce festival visait à créer une ambiance joyeuse et festive à l'occasion de l'entrée en fonction du gouvernement à deux niveaux, tout en associant culture, gastronomie et tourisme et en contribuant au développement socio-économique de la région, avec pour objectif d'atteindre une croissance économique à deux chiffres d'ici 2025.

Les responsables du district de Vu Thu ont visité les stands du festival.

Le festival se déroule sur trois jours (du 30 juin au 2 juillet 2025) et propose 30 stands de gâteaux et de spécialités culinaires dans un espace dédié aux gourmandises, mettant à l'honneur la cuisine locale et régionale. Les visiteurs pourront déguster des plats uniques et savoureux, comme un pain géant de 7 mètres de long aux saveurs du Nord, du Centre et du Sud de la Thaïlande ; le « nem cong cha phuong », plat emblématique de la cuisine royale ; et assister au concours « Les délices de ma région », où s'affronteront cinq équipes pour recréer la traditionnelle soupe de crabe en y apportant leur touche régionale. De plus, de nombreux stands présenteront les produits OCOP, issus des secteurs de l'agriculture , de l'industrie et de l'artisanat, proposés par des particuliers, des organisations et des entreprises.

De nombreuses personnes viennent déguster la cuisine régionale.

Fleur de pêche

Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/19/227236/vu-thu-khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-nam-2025