Atelier scientifique « Exploiter et accéder au marché halal - Opportunités et solutions pour Nghe An »

Le matin du 20 octobre, le Comité populaire de la province de Nghe An a organisé un atelier scientifique intitulé « Exploiter et accéder au marché halal - Opportunités et solutions pour Nghe An ».

Ont participé à l'atelier des membres du Comité exécutif provincial du Parti : Hoang Phu Hien, vice-président du Comité populaire provincial ; Nguyen Quy Linh, directeur du Département des sciences et technologies ; ainsi que des représentants du Département de l'agriculture et de l'environnement, des experts, des scientifiques et des représentants d'entreprises de la province et d'ailleurs.

Aperçu de l'atelier. Photo : Quang An

L'industrie halal regroupe les produits autorisés et légaux selon la loi islamique, avec des exigences strictes concernant les ingrédients, la transformation et le transport. Elle englobe des produits de première nécessité tels que les boissons, les aliments biologiques, les aliments fonctionnels, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, les textiles et l'artisanat, ainsi que des services comme la banque, le tourisme, la sécurité, l'éducation et la formation, la restauration, l'hôtellerie et la logistique.

Délégués participant à l'atelier. Photo : Quang An

Le marché mondial du halal présente un potentiel considérable, compte tenu de la taille de la population musulmane, qui compte environ 1,94 milliard de personnes, soit près d'un quart de la population mondiale . On prévoit que d'ici 2030, la population musulmane mondiale atteindra environ 2,18 milliards de personnes, soit près de 30 % de la population mondiale, et que la consommation de produits halal atteindra 3 000 milliards de dollars américains d'ici 2025. Il s'agit d'une formidable opportunité pour le Vietnam d'accroître ses exportations, d'attirer les investissements, de développer son secteur touristique pour répondre aux besoins des touristes musulmans et, parallèlement, de renforcer sa coopération avec les 57 pays membres de l'Organisation de la coopération islamique (OCI) et de nombreux autres marchés.

Le camarade Nguyen Quy Linh, membre du Comité exécutif provincial du Parti et directeur du Département des sciences et technologies, a souligné l'importance du marché halal. Photo : Quang An

Pour la province de Nghệ An, qui bénéficie d'une agriculture diversifiée et d'une vaste zone de ressources en matières premières, certains produits présentent des atouts pour le marché halal : produits aquatiques, produits d'élevage, produits agricoles transformés, épices et herbes aromatiques. La région est bien desservie par les transports (port de Cua Lô, route nationale 1A, ligne ferroviaire Nord-Sud, aéroport de Vinh). Plusieurs entreprises sont certifiées halal, comme la société par actions Van Phan Dien Chau Seafood, la société Truong Thinh Tea Company Limited et la société Traditional Tea Company Limited.

Cependant, à Nghệ An, les informations sur le marché international du halal restent limitées, le processus de certification est complexe et les ressources humaines compétentes en la matière sont peu nombreuses, ce qui engendre un manque de compréhension et l'absence d'un système de certification halal harmonisé.

M. Ramlan Bin Osman, directeur du Centre national de certification halal, est intervenu lors de l'atelier. Photo : Quang An

Lors de cet atelier, des experts, des scientifiques et des représentants d'entreprises ont abordé divers sujets relatifs au marché halal, notamment : le cadre juridique et les politiques publiques applicables aux entreprises souhaitant accéder à ce marché ; l'accès au marché mondial halal : potentiel, défis et recommandations pour Nghệ An ; le tourisme halal et les perspectives de son développement à Nghệ An ; et des solutions pour développer des zones de production de matières premières agricoles conformes aux normes halal.

L'atelier a également proposé des solutions concrètes pour la province de Nghệ An afin d'améliorer son accès au marché halal dans les prochains mois, notamment : l'élaboration d'une stratégie pour les principaux produits halal (lait, thé, fruits de mer, produits agricoles transformés, épices, plantes médicinales, tourisme halal) ; la planification de zones d'approvisionnement en matières premières conformes aux normes VietGAP/GlobalGAP et halal, avec recours aux technologies numériques et à la traçabilité par blockchain ; la formation d'une équipe de consultants, d'experts et de techniciens halal locaux ; et la mise en place d'une chaîne de valeur halal complète, de l'approvisionnement en matières premières à la promotion commerciale, en passant par la transformation, la certification et la logistique.

Dans ses remarques finales, le camarade Hoang Phu Hien, membre du Comité provincial du Parti et vice-président du Comité populaire provincial de Nghệ An, a remercié les experts, chercheurs, entreprises et délégués présents pour leurs contributions enthousiastes, scientifiques et pratiques. Il a affirmé que ces suggestions constitueraient un fondement important pour Nghệ An dans l'élaboration d'une stratégie visant à aborder et à développer le marché halal de manière systématique, efficace et durable.

Le camarade Hoang Phu Hien, membre du Comité exécutif provincial du Parti et vice-président du Comité populaire provincial, a pris la parole lors de l'atelier. Photo : Quang An

La province de Nghệ An s'attachera à sensibiliser le public et à faire évoluer les mentalités concernant le marché halal, considérant cela comme une orientation stratégique à long terme. Les services, les antennes et les collectivités locales intensifieront leurs efforts de communication et de formation afin d'aider les entreprises à comprendre les normes halal, les processus de certification ainsi que les spécificités culturelles de la communauté musulmane, et ainsi favoriser une approche de production conforme aux standards internationaux.

La province élaborera également une stratégie pour développer les produits halal emblématiques de Nghệ An, en sélectionnant des secteurs porteurs afin de cibler des marchés potentiels tels que le Moyen-Orient, la Malaisie, l'Indonésie, les Émirats arabes unis et l'Inde. Parallèlement, elle mettra en place des zones de production de matières premières standardisées, appliquera des technologies modernes et opérera une transformation numérique de la gestion, du contrôle des processus et de la traçabilité, afin de répondre aux exigences strictes du marché halal mondial.

Des délégués visitent les stands de la conférence. Photo : Quang An

Parallèlement, la province renforcera ses activités de promotion commerciale, sa coopération internationale, participera à des événements et des foires Halal et en organisera, construisant progressivement la marque « Halal Nghe An - fiable, standard, durable ».

À long terme, Nghe An ambitionne de créer un écosystème commercial halal, en tissant des liens étroits entre les unités de production, de transformation et de consommation. L'objectif est de promouvoir les petites et moyennes entreprises, les coopératives et les villages artisanaux OCOP au sein du modèle de « cluster de production halal », en les connectant via des plateformes numériques et le commerce électronique. Forte d'une approche proactive, créative et visionnaire, Nghe An espère devenir rapidement une référence sur la scène halal régionale et mondiale.

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Source : https://baonghean.vn/hoi-thao-khoa-hoc-khai-thac-tiep-can-thi-truong-halal-co-hoi-va-giai-phap-cho-nghe-an-10308537.html