Opportunités pour accroître les exportations de viande de volaille vers la Chine.

Le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a annoncé qu'au début de 2024, la Chine a accepté d'examiner la demande du Vietnam concernant l'exportation de viande de volaille. Il s'agit d'une opportunité pour les entreprises de dynamiser leurs exportations de viande vers ce marché prometteur.

Une ferme avicole à Bac Ninh . (Source : VNA)

Citant des données du Département général des douanes, le Département des importations et des exportations a indiqué qu'en 2023, le Vietnam a exporté 22 450 tonnes de viande et de produits carnés, d'une valeur de 110,35 millions de dollars américains, soit une augmentation de 19 % en volume et de 30,4 % en valeur par rapport à 2022.

Il convient de noter que la viande et les produits carnés vietnamiens sont exportés vers 28 marchés à travers le monde , principalement vers des marchés tels que Hong Kong (Chine), la Chine, la Belgique, la Papouasie-Nouvelle-Guinée, la Malaisie, le Cambodge, la France et les États-Unis.

En particulier, Hong Kong (Chine) reste le plus grand marché d'exportation du Vietnam pour la viande et les produits carnés, représentant 42,88 % en volume et 54,44 % en valeur des exportations totales de viande et de produits carnés du pays, avec 9 630 tonnes d'une valeur de 60,07 millions de dollars américains, soit une augmentation de 25,3 % en volume et de 41 % en valeur par rapport à 2022.

La viande et les produits carnés vietnamiens exportés vers le marché de Hong Kong (Chine) sont principalement composés de porcelets entiers congelés, de carcasses de porc entières congelées, etc.

Selon le Département des importations et des exportations, en 2023, les exportations vietnamiennes de viande et de produits carnés comprenaient principalement du porc frais, réfrigéré ou congelé (principalement du porcelet et des carcasses de porc entières congelées) ; d’autres viandes et abats comestibles d’autres animaux, frais, réfrigérés ou congelés ; de la viande et des abats comestibles de volaille ; de la viande et des abats comestibles salés, saumurés, séchés ou fumés ; du buffle et du bœuf frais et congelés…

Parmi ces produits, le porc frais ou congelé (principalement des porcelets de lait et des carcasses de porc entières congelées) était le produit le plus exporté, avec 10 770 tonnes, d'une valeur de 63,35 millions de dollars américains, ce qui représente une augmentation de 2,7 % en volume et de 24,7 % en valeur par rapport à 2022.

Le porc frais, réfrigéré ou congelé est exporté vers les marchés suivants : Hong Kong (Chine), Papouasie-Nouvelle-Guinée, Malaisie, Laos, Cambodge et Singapour.

Toujours en 2023, les exportations de viande de volaille et d'abats comestibles ont fortement augmenté, atteignant 4 770 tonnes, d'une valeur de 12,04 millions de dollars américains, soit une augmentation de 136,1 % en volume et de 214 % en valeur par rapport à 2020 ; principalement exportées vers la Chine, la Papouasie-Nouvelle-Guinée, la Malaisie, la Corée du Sud et Hong Kong (Chine).

(selon VNA)

Source: https://baoquocte.vn/co-hoi-thuc-day-xuat-khau-thit-gia-cam-sang-trung-quoc-261160.html