Au plus fort de la saison chaude, les marais salants de Can Gio, à Hô Chi Minh -Ville, entrent dans leur période de récolte la plus intense de l'année. Du matin au soir, les sauniers ratissent, transportent et récoltent avec diligence chaque grain de sel blanc cristallisé dans l'eau de mer.
Des sauniers déversent le sel fraîchement récolté sur des monticules de stockage. Photo : Le Tien
Au milieu de ce paysage scintillant sous la neige, des gouttes de sueur perlent sur les visages des sauniers. Derrière la beauté singulière de la production de sel se cache l'inquiétude de voir de moins en moins de jeunes perpétuer ce savoir-faire traditionnel, associé à cette région côtière depuis des décennies.
Photo : Le Tien
Le sel est ratissé et rassemblé en tas avant d'être transporté. Photo : Le Tien
De lourdes charges de sel sont transportées manuellement à travers les marais salants. Photo : Le Tien
Le travail se déroule en continu sous des températures élevées et un soleil de plomb. Photo : Le Tien
Des cristaux de sel blanc se sont formés après plusieurs jours de séchage au soleil. Photo : Le Tien
Vues du ciel, des sauniers récoltent avec diligence le sel des bassins d'un blanc immaculé et cristallisé. Photo : Le Tien
Photo : Le Tien
Sous le soleil, les ombres des sauniers s'étirent à perte de vue sur les marais salants scintillants. Photo : Le Tien
Des producteurs de sel transportent le sel jusqu'à un point de collecte sous le soleil de plomb de la saison sèche du Sud du Vietnam. Photo : Le Tien
Source : https://suckhoedoisong.vn/net-dep-tren-canh-dong-muoi-can-gio-169260602093259608.htm
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