M. Chau Ngoc Nhan détermine la qualité des grains de riz pendant la récolte.
Détenant fermement la position de plus grand « grenier à riz » du pays
Selon l'Office général des statistiques, la production de riz d'hiver-printemps en 2024 dans la région du delta du Mékong atteindra 1 487 700 hectares, soit une augmentation de 9 000 hectares par rapport à l'année précédente, avec un rendement moyen maximal de 72,3 quintaux/ha dans le pays, et dépassant même les 8 tonnes/ha dans de nombreux endroits.
Cette région conserve son rôle de grenier à riz du pays, contribuant à plus de 50 % de la production et à plus de 90 % des exportations de riz. Ce succès est dû aux plans de production efficaces mis en œuvre par les agriculteurs et les autorités locales.
L'une des méthodes efficaces a été partagée par M. Chau Ngoc Nhan, agriculteur de la commune de Kien Thanh, district de Cho Moi, province d' An Giang , lors du voyage d'étude « Se réveiller avec la saison dorée ». Selon lui, les facteurs clés de la réussite des « saisons dorées » sont : une préparation minutieuse du sol, le choix de variétés de riz de qualité et l'utilisation d'engrais adaptés aux trois stades de croissance du riz : 7 à 10 jours, 22 à 25 jours et 42 à 45 jours après le semis.
M. Nhan a expliqué : « L’engrais NPK Ca Mau 20-10-10 favorise le développement des racines, des tiges et des feuilles, tandis que le NPK Ca Mau 20-15-18 assure une croissance vigoureuse. En phase finale, la fertilisation avec le NPK Ca Mau 18-6-18, riche en azote et en potassium, contribue à augmenter le nombre de grains par fleur, à maintenir un feuillage vert et à limiter la chute des feuilles. Ce produit de haute qualité, à base de polyphosphate, est reconnu pour convenir à de nombreuses cultures, dont le riz. »
Outre les méthodes agricoles appropriées, les agriculteurs ont également appliqué de nouvelles méthodes scientifiques et techniques telles que des stations de mesure des émissions de carbone, des capteurs alternant humidité et sécheresse pour gérer les niveaux d'eau dans les rizières et des dispositifs intelligents de surveillance des insectes pour gérer efficacement les rizières.
Convertir et aménager des vergers à haute valeur ajoutée
Outre son rôle de principal grenier à riz du pays, le delta du Mékong transforme ses cultures dans les zones rizicoles peu productives. Sous l'impulsion du gouvernement et avec le soutien du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, cette transformation a permis aux agriculteurs de mieux faire face aux changements climatiques, à la sécheresse et à la salinisation des sols.
Les exemples typiques de conversion des cultures comprennent : la mangue Hoa Loc - An Giang, l'orange Tra Vinh et le durian Ke Sach - Soc Trang,... Ces exemples sont régulièrement présentés dans les bus « Se réveiller avec la saison dorée », mis en œuvre conjointement par Ca Mau Fertilizer et la Télévision vietnamienne depuis début 2024.
Grâce au partage pratique de modèles agricoles performants et aux connaissances exactes d'experts, les participants au programme peuvent constater l'importance de planifier, de cultiver et de fertiliser correctement les arbres fruitiers à chaque étape.
Le bus « Se réveiller avec la saison dorée » accompagne les agriculteurs pour célébrer « chaque saison est la saison dorée ».
Lors de l'émission « Se réveiller avec la saison dorée » diffusée en juillet 2024, les téléspectateurs ont pu, accompagnés du Dr Nguyen Ba Phu, maître de conférences à la Faculté d'agriculture de l'Université de Can Tho, visiter le verger de M. Nguyen Dang Khoa, un agriculteur de Tra Vinh fort de plus de dix ans d'expérience dans la culture des orangers. Ils ont ainsi découvert les secrets de l'entretien de ces arbres : évaluation et mesure du pH du sol, fertilisation, taille des branches, normes de récolte et techniques de culture à grande échelle…
Le docteur Nguyen Ba Phu partage avec les agriculteurs les secrets de la culture des oranges.
Rejoignez des experts et des agriculteurs pour continuer à apprendre de nombreuses connaissances et expériences utiles dans le programme « Se réveiller avec la saison dorée » diffusé tous les dimanches à 5h40 sur VTV1.
Source : https://tuoitre.vn/cung-phan-bon-ca-mau-thuc-giac-voi-mua-vang-tai-dong-bang-song-cuu-long-20240822143741974.htm






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