Afin de promouvoir le développement économique , la province de Dak Lak a activement construit de nouvelles zones rurales (NTM) associées à la promotion de la restructuration agricole. À partir de là, il contribue progressivement à améliorer la valeur économique, à augmenter les revenus des populations, en visant l'objectif de développer l'agriculture et les zones rurales dans une direction globale, moderne et durable.
« Coup de pouce » de la restructuration du secteur agricole
Dak Lak possède la plus grande superficie agricole du pays avec plus de 650 000 hectares, dont plus de 300 000 hectares sont des sols fertiles de basalte rouge. La province entière compte actuellement plus de 200 000 hectares de café, près de 29 000 hectares de poivre et plus de 30 000 hectares de durian, les plus grands du pays ; La superficie moyenne cultivée en riz est de plus de 110 000 hectares/an, en tête de la région des hauts plateaux du centre ; maïs sur plus de 80 000 hectares, se classant au 2e rang du pays...; dispose de conditions favorables au développement de l’élevage (cheptel total de bétail et de volaille de plus de 15 millions, toujours dans le top 10 du pays) ; Près de 42 000 hectares de surface d’eau sont propices au développement de l’aquaculture continentale ; climat tempéré, météo favorable...

Les agriculteurs de Dak Lak modifient leurs processus de production vers une production propre et sûre pour augmenter la valeur.
Pour restructurer le secteur agricole vers une augmentation de la valeur ajoutée et un développement durable, associé à la construction de nouvelles zones rurales, la province de Dak Lak a identifié trois avancées. C'est une application de haute technologie ; innover dans les formes d’organisation de la production en vue de la coopération, de l’association et du développement coopératif ; Attirer les entreprises à investir dans la production et la transformation agricoles.
Pour atteindre le double objectif de développement durable de l'économie rurale et de construction globale et durable de nouvelles zones rurales, ainsi que l'innovation dans la réflexion sur la production économique agricole, de nombreux agriculteurs, coopératives et entreprises de Dak Lak ont mis en œuvre efficacement des modèles économiques ruraux dans la nouvelle période.

L’établissement de liens entre les coopératives et les entreprises constituera la base pour améliorer la capacité de consommation des produits agricoles sur les marchés intérieurs et d’exportation.
Grâce au changement de la forme de production et à la liaison de la consommation de produits à base de durian, la coopérative Phuoc Loi Durian du village de Tan Bac (commune d'Ea Kenh, district de Krong Pac) a affirmé la qualité et amélioré la chaîne de valeur du produit. Actuellement, les membres de la coopérative produisent conjointement 15 hectares de durian, dont deux variétés de durian de haute qualité, Ri6 et Dona, avec un rendement moyen de 30 à 35 tonnes/ha et une production annuelle de près de 500 tonnes. Avec la certification VietGAP, les produits de THT sont désormais liés à une production stable avec des prix 10 à 20 % plus élevés que les produits agricoles conventionnels.
Selon Mme Nguyen Thi Thanh Thao, directrice de la coopérative Phuoc Loi Durian, la production concentrée et synchronisée selon le processus aide les gens à améliorer leurs compétences agricoles, à accéder et à maîtriser les connaissances scientifiques et techniques. Cela permet d'améliorer la qualité des produits, d'accroître la compétitivité sur le marché, de créer des produits sûrs pour les consommateurs et de protéger la santé et l'environnement.
Les ouvriers traitent et emballent des bananes fraîches destinées à l'exportation à la Banana Brothers Farm Company dans le district de M'Drak, à Dak Lak.
En s’appuyant sur le potentiel et les avantages des conditions locales existantes, la province de Dak Lak s’est attachée à attirer des investissements dans le développement d’une agriculture de haute technologie et a obtenu des résultats positifs dans un premier temps.
En parlant d'agriculture de haute technologie, d'agriculture circulaire investie efficacement à Dak Lak, nous pouvons mentionner le projet de plantation de bananes sud-américaines de 150 hectares dans la commune d'Ea Rieng, district de M'Drak de Banana Brothers Farm Company (BBF Company).
Le projet applique une technologie moderne dans la production selon la méthode de l'agriculture circulaire, produisant des produits qui répondent aux normes officielles d'exportation de bananes. En plus du système d'irrigation, des poulies de transport des bananes et de l'entreposage frigorifique, la société BBF utilise un logiciel de gestion pour suivre chaque bananier.
Jusqu'à présent, les produits à base de banane de la société BBF ont été exploités de manière stable avec une production moyenne de 65 tonnes/ha/an. De 2022 à aujourd'hui, l'entreprise a officiellement exporté des bananes vers les marchés étrangers avec une production moyenne de plus de 6 500 tonnes/an.
Vers une nouvelle campagne moderne
Le projet de restructuration agricole associé à la construction de nouvelles zones rurales a véritablement valorisé le potentiel et les atouts agricoles des localités. M. Nguyen Hoai Duong, directeur du département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré qu'en identifiant la restructuration agricole comme l'un des leviers pour améliorer les critères NTM, le secteur agricole a conseillé à la province de lancer des projets pour développer les industries, les domaines et les produits ; Intégrer les sources de capitaux provenant des programmes nationaux ciblés et des programmes de développement socio-économique.
Les dirigeants du département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak ont visité le modèle de production de bananes de haute technologie dans le district de M'Drak.
L'ensemble de la province a promu la restructuration du secteur agricole vers la construction d'une agriculture de haute technologie, la production de produits de base à grande échelle, le développement d'une agriculture intelligente, la circulation, l'intégration internationale, l'adaptation au changement climatique, l'augmentation de la valeur ajoutée et le développement durable, associés à la construction de nouvelles zones rurales.
Grâce à cela, ces dernières années, l’agriculture de Dak Lak a connu des changements positifs, notamment le développement d’une production de produits de base à haut rendement et de bonne qualité, l’augmentation de la compétitivité, de la durabilité et le lien avec l’intégration économique internationale.
Jusqu’à présent, Dak Lak compte environ 176 coopératives agricoles qui ont lié la production et la consommation de produits aux entreprises ; Il y a environ 34 entreprises et 276 fermes et ranchs participant à l'association avec les entreprises ; Le nombre de ménages d’agriculteurs participant à l’association est d’environ 15 525 ménages ; Cinq organisations scientifiques participent à l'association.

La production durable de durian apporte une grande valeur économique aux agriculteurs de Dak Lak.
Le secteur agricole de Dak Lak identifie trois principales zones de production agricole, notamment les zones de production de café, les zones de production de durian et les zones de production de riz. Les produits agricoles de la province ont été exportés vers 72 pays et territoires à travers le monde, pénétrant notamment de grands marchés tels que les États-Unis, le Japon, le Royaume-Uni, la France, etc.
En novembre 2024, l’ensemble de la province compte 79 communes répondant aux critères 19/19 ; 5 communes répondent aux normes NTM avancées ; 1/15 des unités de niveau district (ville de Buon Ma Thuot) ont achevé la tâche de construction de nouvelles zones rurales.
Actuellement, Dak Lak a reconnu 230 produits OCOP avec 3 à 4 étoiles de la part de 144 propriétaires de produits. Parmi eux, il y a 3 produits potentiels 5 étoiles, 42 produits 4 étoiles et 185 produits 3 étoiles.
Les produits à base de banane fraîche Dak Lak sont officiellement exportés vers la Chine, le Japon...
Pour continuer à restructurer efficacement le secteur agricole, parallèlement à la construction de nouvelles zones rurales et à l’augmentation des revenus des populations, les localités doivent se concentrer sur l’orientation de la mise en œuvre de modèles de production et sur l’allocation de ressources pour soutenir des projets et des modèles de développement efficace de la production ; Aider les agriculteurs à accroître l’application et le transfert des avancées scientifiques et technologiques dans la production.
Parallèlement, il faut se concentrer sur les activités de promotion commerciale et le renforcement de l’image de marque de certains produits agricoles et alimentaires clés. Soutenir les entreprises et les particuliers dans la production et les affaires pour augmenter la valeur des produits agricoles et augmenter les revenus des populations.
Source : https://danviet.vn/dak-lak-tai-co-cau-nong-nghiep-gan-voi-xay-dung-nong-thon-moi-phon-vinh-20241119155254468.htm
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