Dak Lak restructure l'agriculture associée à la construction de nouvelles zones rurales prospères

Afin de promouvoir le développement économique , la province de Dak Lak s'emploie activement à créer de nouvelles zones rurales (NTM) et à promouvoir la restructuration agricole. Elle contribue ainsi progressivement à l'amélioration de la valeur économique et à l'augmentation des revenus des populations, visant ainsi un développement agricole et rural global, moderne et durable.

« Coup de pouce » de la restructuration du secteur agricole

Dak Lak possède la plus grande superficie agricole du pays, avec plus de 650 000 hectares, dont plus de 300 000 hectares de sols fertiles de basalte rouge. La province compte actuellement plus de 200 000 hectares de café, près de 29 000 hectares de poivre et plus de 30 000 hectares de durian, soit la plus grande superficie du pays ; la riziculture y est cultivée en moyenne sur plus de 110 000 hectares par an, ce qui la place au premier rang des Hauts Plateaux du Centre ; le maïs y est cultivé sur plus de 80 000 hectares, ce qui la place au deuxième rang du pays ; elle offre des conditions favorables au développement de l'élevage (cheptel bovin et avicole de plus de 15 millions de têtes, toujours dans le top 10 du pays) ; près de 42 000 hectares de plans d'eau sont propices au développement de l'aquaculture continentale ; et elle bénéficie d'un climat tempéré et d'une météo favorable.

Les agriculteurs de Dak Lak modifient leurs processus de production vers une production propre et sûre pour augmenter la valeur.

En mettant en œuvre la restructuration du secteur agricole pour accroître la valeur ajoutée, assurer le développement durable et créer de nouvelles zones rurales, la province de Dak Lak a identifié trois axes de progrès : l'application des hautes technologies ; l'innovation dans l'organisation de la production en faveur de la coopération, de l'association et du développement coopératif ; et l'incitation des entreprises à investir dans la production et la transformation agricoles.

Pour atteindre le double objectif de développement durable de l'économie rurale et de construction globale et durable de nouvelles zones rurales, ainsi que l'innovation dans la réflexion sur la production économique agricole, de nombreux agriculteurs, coopératives et entreprises de Dak Lak ont ​​​​effectivement mis en œuvre des modèles économiques ruraux dans la nouvelle période.

L’établissement de liens entre les coopératives et les entreprises constituera la base pour améliorer la capacité de consommation des produits agricoles sur les marchés intérieurs et d’exportation.

Grâce à l'évolution des modes de production et à la diversification de la consommation de durian, la coopérative Phuoc Loi Durian, située dans le village de Tan Bac (commune d'Ea Kenh, district de Krong Pac), a renforcé la qualité et amélioré la chaîne de valeur de ses produits. Actuellement, les membres de la coopérative cultivent ensemble 15 hectares de durian, dont deux variétés de haute qualité : Ri6 et Dona, avec un rendement moyen de 30 à 35 tonnes/ha et une production annuelle de près de 500 tonnes. Grâce à la certification VietGAP, les produits de la coopérative bénéficient désormais d'une production stable et d'un prix supérieur de 10 à 20 % à celui des produits cultivés de manière conventionnelle.

Selon Mme Nguyen Thi Thanh Thao, directrice de la coopérative Phuoc Loi Durian, une production concentrée et synchronisée, conforme au processus, permet aux producteurs d'améliorer leurs compétences agricoles et d'accéder aux connaissances scientifiques et techniques. Ce faisant, la qualité des produits est améliorée, la compétitivité sur le marché est renforcée, la sécurité des consommateurs est garantie et la santé et l'environnement sont protégés.

Les ouvriers traitent et emballent des bananes fraîches destinées à l'exportation à la Banana Brothers Farm Company dans le district de M'Drak, à Dak Lak.

En s’appuyant sur le potentiel et les avantages des conditions locales existantes, la province de Dak Lak s’est attachée à attirer des investissements dans le développement d’une agriculture de haute technologie et a obtenu des résultats positifs dans un premier temps.

En parlant d'agriculture de haute technologie et d'agriculture circulaire qui ont été efficacement investies à Dak Lak, nous pouvons mentionner le projet de plantation de bananes sud-américaines de 150 hectares dans la commune d'Ea Rieng, district de M'Drak de Banana Brothers Farm Company (BBF Company).

Le projet applique des technologies modernes de production selon la méthode de l'agriculture circulaire, permettant d'obtenir des produits conformes aux normes d'exportation officielles de bananes. Outre le système d'irrigation, les poulies de transport des bananes et l'entrepôt frigorifique, la société BBF utilise un logiciel de gestion pour surveiller chaque bananier.

Jusqu'à présent, la production de bananes de la société BBF a été stable, avec une production moyenne de 65 tonnes/ha/an. Depuis 2022, l'entreprise exporte officiellement des bananes vers les marchés étrangers, avec une production moyenne de plus de 6 500 tonnes/an.

Vers une nouvelle campagne moderne

Le projet de restructuration agricole associé à la création de nouvelles zones rurales a véritablement valorisé le potentiel et les atouts de l'agriculture locale. M. Nguyen Hoai Duong, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré que, considérant la restructuration agricole comme un levier pour améliorer les conditions de vie des nouvelles zones rurales, le secteur agricole a conseillé à la province de lancer des projets de développement des industries, des champs et des produits, en intégrant les financements des programmes nationaux ciblés et des programmes de développement socio-économique.

Les dirigeants du département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak ont ​​visité le modèle de production de bananes de haute technologie dans le district de M'Drak.

L'ensemble de la province a promu la restructuration du secteur agricole vers la construction d'une agriculture de haute technologie, la production de matières premières à grande échelle, le développement d'une agriculture intelligente, d'une agriculture circulaire, l'intégration internationale, l'adaptation au changement climatique, l'augmentation de la valeur ajoutée et le développement durable, associés à la construction de nouvelles zones rurales.

Grâce à cela, ces dernières années, l’agriculture de Dak Lak a connu des changements positifs, notamment le développement d’une production de produits de base à haut rendement et de bonne qualité, une compétitivité accrue, la durabilité et l’intégration économique internationale.

Jusqu'à présent, Dak Lak compte environ 176 coopératives agricoles qui ont des liens de production et de consommation de produits avec des entreprises ; environ 34 entreprises et 276 fermes et ménages participant à des liens avec des entreprises ; le nombre de ménages d'agriculteurs participant à des liens est d'environ 15 525 ménages ; il y a 5 organisations scientifiques participant à des liens.

La production durable de durian apporte une grande valeur économique aux agriculteurs de Dak Lak.

Le secteur agricole de Dak Lak compte trois grandes zones de production : la production de café, la production de durian et la production de riz. Les produits agricoles de la province sont exportés vers 72 pays et territoires à travers le monde, notamment vers de grands marchés comme les États-Unis, le Japon, le Royaume-Uni et la France.

En novembre 2024, l'ensemble de la province compte 79 communes répondant aux critères 19/19 ; 5 communes répondant aux normes NTM avancées ; 1/15 unités au niveau du district (ville de Buon Ma Thuot) achevant la tâche de construction du NTM.

Actuellement, Dak Lak a récompensé 230 produits OCOP de 3 à 4 étoiles par 144 responsables de produits. Parmi eux, 3 produits potentiellement 5 étoiles, 42 produits 4 étoiles et 185 produits 3 étoiles.

Les produits à base de banane fraîche Dak Lak sont officiellement exportés vers la Chine, le Japon, etc.

Pour continuer à restructurer efficacement le secteur agricole associé à la construction de nouvelles zones rurales et à l’augmentation des revenus de la population, les localités doivent se concentrer sur l’orientation de la mise en œuvre de modèles de production, l’allocation de ressources pour soutenir des projets et des modèles de développement de production efficace ; et le soutien aux agriculteurs pour accroître l’application et le transfert des avancées scientifiques et technologiques dans la production.

Parallèlement, il convient de mettre l'accent sur les activités de promotion commerciale et de développer l'image de marque de certains produits agricoles et alimentaires clés. Il faut également soutenir les entreprises et les particuliers dans la production et le commerce afin d'accroître la valeur des produits agricoles et d'accroître les revenus des populations.

Source: https://danviet.vn/dak-lak-tai-co-cau-nong-nghiep-gan-voi-xay-dung-nong-thon-moi-phon-vinh-20241119155254468.htm