Dak R'lap investit massivement dans le programme OCOP (Une commune, un produit).

Le district de Dak R'lap possède un fort potentiel et de nombreux atouts en matière de production agricole, avec une superficie de plus de 56 000 hectares. Ces atouts agricoles offrent au district des conditions très favorables au développement des produits issus du programme « Une commune, un produit » (OCOP).

Ces dernières années, grâce à l'intensification des activités de propagande, d'orientation et de soutien menées par les différents niveaux de gouvernement et les organisations du district de Dak R'lap, la quantité et la qualité des produits OCOP dans le district ont rapidement augmenté.

Le café en poudre de Bon Hiep, dans la commune de Quang Tin, a été reconnu comme un produit OCOP 3 étoiles en 2022. Selon M. Truong Cong Hiep, directeur de la société Bon Hiep One-Member Limited Company, le produit est fabriqué conformément aux normes et traité selon la méthode humide.

Le produit OCOP 3 étoiles de la société Bon Hiep One-Member Limited Company, district de Dak R'lap, possède des caractéristiques uniques qui découlent de sa méthode de traitement humide.

Le procédé de traitement par voie humide est un facteur majeur contribuant aux caractéristiques uniques du café Bon Hiep : 100 % des cerises mûres sont sélectionnées et soigneusement lavées avant d’être placées dans la machine à moudre.

Le traitement par voie humide comprend toujours les principales étapes suivantes : tri ; décorticage ; fermentation pour éliminer le mucilage ; et séchage, au soleil ou à l’air libre, du produit fini. Les cerises de café récoltées à maturité et traitées selon cette méthode conservent une teneur maximale en sucre et en vitamines, ce qui permet d’obtenir un produit de la plus haute qualité.

Selon les dirigeants du Comité populaire du district de Dak R'lap, ces dernières années, le district a accordé une attention accrue au programme OCOP afin de créer des chaînes de valeur économique dans les zones rurales et de libérer le potentiel de la nature, de la culture et de l'économie.

L'OCOP est considérée comme un moteur direct de la création de nouvelles zones rurales, du développement de la production et de l'augmentation du revenu moyen par habitant dans le district.

Dak R'lap développe une gamme diversifiée de produits OCOP.

En 2023 et 2024, le district a investi près d'un milliard de VND dans le programme OCOP. Début 2024, un stand d'exposition des produits OCOP a été inauguré au centre du district. Cet emplacement est idéal pour les habitants et les touristes qui souhaitent faire leurs achats.

Le district encourage et soutient activement les entreprises et leurs produits afin d'améliorer leur qualité et d'obtenir la certification OCOP. Après certification, ils continuent de participer à des activités liées au lancement de produits, à leur promotion et au développement des ventes.

Grâce à ses activités dynamiques, le programme OCOP du district de Dak R'lap a obtenu ses meilleurs résultats historiques en 2024. Récemment, le district de Dak R'lap a organisé une évaluation et un classement des produits proposés pour la reconnaissance OCOP en 2024, incluant 9 nouveaux produits et 2 produits re-reconnus par 10 entreprises.

Ces produits ont bénéficié de nombreuses améliorations en termes de qualité et de diversité de conception, et sont conformes aux réglementations relatives à l'étiquetage et à la traçabilité. Suite à l'évaluation, le district a jugé que 11 produits répondaient à la norme OCOP 3 étoiles.

Le district de Dak R'lap évalue et classe actuellement ses produits en vue de proposer la reconnaissance OCOP en 2024.

Ainsi, à ce jour, Dak R'lap compte 21 produits ayant obtenu la certification OCOP 3 étoiles, certains étant proposés au Comité populaire provincial pour une nouvelle reconnaissance 4 étoiles. C'est le plus grand nombre de produits certifiés OCOP jamais obtenu par le district.

Selon Mme Thi Ha Ri Na, du hameau de Bu Za Zah, commune de Nghia Thang, elle est ravie que son vin de riz ait reçu la distinction de produit OCOP 3 étoiles. C'est une grande fierté pour elle et pour toute la communauté de Bu Za Zah.

Elle veille particulièrement à ce que les ingrédients soient préparés de manière sûre et hygiénique, qu'ils soient de bonne qualité et que les produits soient étiquetés de façon pratique avec des étiquettes de traçabilité pour les clients.

Elle espère que ses produits continueront de bénéficier d'un soutien local en matière de promotion et de ventes, afin de préserver durablement l'artisanat traditionnel et d'accroître ses revenus ainsi que ceux de la communauté locale.

Les produits OCOP sont devenus une source de fierté pour l'agriculture à Dak R'lap en particulier et à Dak Nong en général (Photo : LD)

Selon les dirigeants du Comité populaire du district de Dak R'lap, le programme OCOP du district attire de plus en plus l'attention de diverses parties prenantes, notamment les ménages, les entreprises et les coopératives, ce qui se traduit par une gamme diversifiée de produits basés sur le potentiel et les avantages locaux.

L'OCOP a contribué à promouvoir les liens et la coopération dans la production de biens, le développement économique et l'amélioration de l'efficacité opérationnelle des organisations économiques, notamment des coopératives.

De nombreux produits OCOP du district sont très appréciés des consommateurs pour leur qualité, leur valeur et leur sécurité alimentaire, et sont destinés non seulement au marché intérieur, mais aussi à l'exportation.

Source : https://baodaknong.vn/dak-r-lap-dau-tu-manh-cho-ocop-235414.html