Évaluation et classement de 46 produits OCOP.

La coopérative de champignons de Tam Dao, le Conseil provincial d'évaluation et de classification des produits OCOP dans le cadre du programme « Une commune, un produit », a organisé une conférence pour évaluer et classer les produits OCOP en 2025 (phase 2).

Le camarade Nguyen Van Quan – directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement, vice-président du conseil d'évaluation et de classification des produits dans le cadre du programme « Une commune, un produit » de la province – a conclu la conférence.

Fin 2025, le Sous-département du Développement rural – Département de l'agriculture et de l'environnement – ​​a reçu des demandes d'évaluation et de classification de produits OCOP (Produits du tourisme communautaire) provenant de 16 communes et quartiers. Ces demandes concernaient 56 produits issus de 26 entités et appartenant aux groupes suivants : alimentation, boissons, artisanat, produits du tourisme communautaire, écotourisme et destinations touristiques. Parmi ces produits, 43 ont fait l'objet d'une nouvelle évaluation, 3 ont été reclassés et 10 ont été réévalués. Après évaluation, 46 des 56 produits disposaient d'une documentation valide et répondaient aux critères d'évaluation.

Un représentant du ministère des Sciences et de la Technologie a prononcé un discours lors de la conférence.

Selon l'évaluation, les dossiers de produits pour le classement provincial OCOP 2025 répondent aux exigences, notamment en incluant des rapports évaluant la zone d'approvisionnement en matières premières, la situation de l'emploi, l'origine des idées, l'identité locale et la propriété intellectuelle. Les entités participantes ont complété leurs dossiers, garantissant ainsi leur conformité à la réglementation. Elles ont également mis l'accent sur le développement du marché, la promotion commerciale, la publicité et le lancement des produits ; nombre d'entre elles disposent de sites web présentant l'histoire de leurs produits. En particulier, les produits répondent aux critères sensoriels (odeur, goût, couleur, design et taille) et sont tous des produits caractéristiques et typiques, représentatifs de la culture, des coutumes et des atouts de chaque localité.

Les membres du Conseil provincial d'évaluation et de classement des produits « Une commune, un produit » ont effectué une inspection sur place chez Tam Huu Dung Co., Ltd., hameau de Dong Man, commune de Tam Duong.

Dans la seule province de Vinh Phuc, 33 produits provenant de 13 entités ont été sélectionnés pour évaluation et classement. Parmi les exemples notables : la Coopérative de champignons de Tam Dao, dont 4 produits ont été évalués : 3 produits sont proposés pour une promotion de 3 à 4 étoiles – le Cordyceps sinensis de Tam Dao avec une chrysalide hôte à longue durée de vie ; le thé de Cordyceps sinensis de Tam Dao ; et le miel de Cordyceps sinensis ; et 1 produit est proposé pour une nouvelle reconnaissance à 4 étoiles – le Cordyceps sinensis lyophilisé de Tam Dao. La société Hai Minh Anh Trading and Manufacturing Company Limited propose le vin de riz de Tam Dao (26 volumes) pour une reconnaissance de produit 3 étoiles OCOP…

Lors de la conférence, les délégués ont vivement salué les efforts et l'esprit d'innovation des entreprises qui ont créé des produits distinctifs répondant aux exigences et critères obligatoires. Ils ont demandé aux entreprises de poursuivre leurs efforts pour améliorer la qualité de leurs produits et de s'engager à la maintenir, notamment en ajoutant des étiquettes et une documentation de contrôle qualité pour les emballages. Ils ont également souligné l'importance de la protection de la propriété intellectuelle et de la documentation attestant de l'application de procédés et de technologies de production avancés.

Après avoir entendu les explications des entités participantes, le Conseil d’évaluation et de classification des produits OCOP a analysé, noté et voté pour classer et reconnaître 46 des 46 produits OCOP provinciaux pour 2025 (phase 2). Un rapport sera établi et soumis aux autorités compétentes pour décision quant à la reconnaissance de nouveaux produits OCOP ou au renouvellement de la reconnaissance des produits OCOP existants.

En conclusion de la conférence, les responsables du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ont demandé au Comité permanent du Conseil, ainsi qu'aux collectivités locales et aux parties prenantes, de finaliser au plus vite les dossiers et les procédures de soumission au Comité populaire provincial pour examen et décision concernant la reconnaissance des produits OCOP au niveau provincial. Les Comités populaires des communes et des quartiers sont invités à diffuser largement l'importance du programme OCOP afin de faire évoluer les mentalités et les pratiques de production. Parallèlement, ils doivent poursuivre l'examen et la sélection des produits clés et prometteurs afin d'aider les parties prenantes à constituer les dossiers d'évaluation prévus pour 2026. Ces dernières sont encouragées à intégrer les observations du Conseil, à améliorer leurs dossiers, à surmonter les obstacles et à rehausser la qualité des produits afin de conquérir de nouveaux marchés nationaux et internationaux.

Actuellement, la province de Phu Tho compte 609 produits répondant aux normes OCOP (Coalition pour la promotion des produits agricoles) avec une note de 3 étoiles ou plus, dont 6 produits ayant obtenu 5 étoiles au niveau national. Cette réussite valorise les produits agricoles et assure des moyens de subsistance durables à plus de 5 000 travailleurs ruraux, en faisant évoluer les mentalités de production vers une production de haute qualité. La promotion du programme OCOP contribue à valoriser les produits agricoles de la province et à développer des marques locales durables.

Thuy Huong

Source : https://baophutho.vn/danh-gia-phan-hang-46-san-pham-ocop-245546.htm