Les rizières du delta du Mékong souffrent progressivement d'une carence en nutriments.

Lors de l'ouverture de l'atelier, M. Nguyen Van Bo, président du Conseil scientifique et technologique de la société par actions Binh Dien Fertilizer, a déclaré que le delta du Mékong est le plus grand grenier à riz du pays, assurant plus de 50 % de la production nationale et 90 % des exportations vietnamiennes. Cette région, dotée de terres fertiles, d'abondantes ressources en eau douce et d'importants apports alluviaux de grande qualité chaque année, permet une culture du riz et de nombreuses autres cultures très productives.

M. Le Thanh Tung, directeur adjoint du Département de la production végétale, est intervenu lors de l'atelier. Photo : Huynh Xay

Cependant, selon une évaluation récente du ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement , le delta du Mékong est devenu l'un des trois deltas au monde les plus fortement touchés par le changement climatique.

Des études récentes ont également montré que l'agriculture intensive, l'augmentation des surfaces cultivées, la fertilisation déséquilibrée, la non-réutilisation de la paille, ainsi que l'intrusion saline et la diminution annuelle des apports sédimentaires du cours supérieur du Mékong, ont engendré de nombreux défis pour la production rizicole, tels que l'augmentation des coûts et une rentabilité inférieure aux investissements. Par ailleurs, la riziculture est un important émetteur de gaz à effet de serre, représentant environ 50 % de la production agricole .

En tant que fournisseur de solutions pour une utilisation appropriée des engrais dans le cadre de la riziculture, la société par actions Binh Dien Fertilizer reconnaît que seule la compréhension de la nature de la fertilité des sols et l'identification correcte des facteurs limitant la production de riz permettront d'utiliser les engrais « correctement », atteignant ainsi les objectifs de réduction des coûts, d'augmentation de l'efficacité et de réduction des émissions de gaz à effet de serre.

M. Nguyen Van Bo, président du Conseil scientifique et technologique de la société par actions Binh Dien Fertilizer, a présenté l'organisation de l'atelier. Photo : Huynh Xay

Dans cette optique, la société par actions Binh Dien Fertilizer a collaboré avec le Département de la production végétale et l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole pour organiser un atelier national intitulé « Sol et engrais », sur le thème « État actuel de la fertilité des sols rizicoles dans le delta du Mékong et solutions pour améliorer l'efficacité de l'utilisation des engrais dans la riziculture ».

La société par actions Binh Dien Fertilizer espère que les résultats de l'atelier contribueront également à l'amélioration technique du processus de riziculture du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions associé à la croissance verte dans le delta du Mékong (projet de riziculture d'un million d'hectares).

Lors de l'atelier, M. Le Thanh Tung, directeur adjoint du Département de la production végétale, a indiqué que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural menait un projet pilote portant sur un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions. Pour atteindre les objectifs du projet, de nombreuses questions restent à résoudre, notamment celle de la qualité des sols et de l'utilisation efficace des engrais, soulevée lors de l'atelier.

M. Tran Ngoc Thach, directeur de l'Institut du riz du delta du Mékong, a déclaré que son unité menait des recherches sur les sols rizicoles depuis 38 ans. Ces recherches ont permis de constater que le problème le plus fréquent était la forte diminution de la matière organique.

La société par actions Binh Dien Fertilizer et l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI) ont signé un accord de coopération relatif au projet « Recherche, évaluation et développement d'une technologie de traitement de la paille pour accroître l'efficacité et réduire les émissions liées à la production ». Photo : Huynh Xay

Le professeur Nguyen Bao Ve, vice-président du Conseil scientifique et technologique de la société par actions Binh Dien Fertilizer, a indiqué que les rizières sont confrontées à un déséquilibre nutritionnel.

Le professeur Nguyen Bao Ve a déclaré : « Récemment, dans le cadre du programme de riziculture intelligente, la société a mené des recherches sur la fertilité des rizières du delta du Mékong. Les résultats montrent que ces rizières souffrent d’un déséquilibre nutritionnel et que le secteur agricole doit y prêter attention. »

« Lorsque nous avons prélevé 76 échantillons de sol rizicole sur 38 sites du delta du Mékong pour analyse, nous avons découvert un déséquilibre nutritionnel dû à la dégradation de la qualité de la matière organique, une disponibilité réduite du phosphore à certains endroits … Bien que le problème ne soit pas alarmant, il doit être pris en compte en vue d’améliorations » , a ajouté le professeur Nguyen Bao Ve.

La société par actions Binh Dien Fertilizer a signé un accord de coopération avec de nombreuses entreprises pour la mise en œuvre du « Programme de riziculture intelligente visant à réduire les émissions dans la région du delta du Mékong pour la période 2024-2027 ». Photo : Huynh Xay

Des habitants du delta du Mékong récoltent le riz. Photo : Huynh Xay

D'après le professeur Nguyen Bao Ve, les rizières du delta du Mékong devront prochainement mettre en œuvre de nombreuses solutions techniques pour améliorer la qualité des sols. Il s'agit notamment d'utiliser des produits microbiens pour traiter la paille directement au champ afin de restaurer les nutriments du sol ; de pratiquer un labour profond pour épaissir la couche arable ; de sécher et d'imbiber le sol ; et de créer des fossés d'irrigation lors de la plantation du riz. Parallèlement, l'application d'engrais biocalciques permettra d'améliorer la nutrition du sol et de réduire la contamination organique.

Selon le professeur Nguyen Bao Ve, la méthode décrite ci-dessus permettra d'augmenter la productivité de plus de 12 % par rapport au champ témoin (le modèle atteint 7,62 tonnes/ha ; le champ témoin 6,51 ha).

M. Le Canh Dinh, de l'Institut de planification et de conception agricoles, a également déclaré que sous l'effet du changement climatique et des pratiques culturales, il existe un déséquilibre dans la nutrition des rizières.

Par conséquent, lors du processus de production, et notamment pendant la préparation des sols, il est nécessaire de décomposer la paille et de restituer les nutriments au sol, plutôt que de l'épandre sur place. Actuellement, la société Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company propose un procédé de décomposition rapide de la paille combinant mécanisation et fertilisation.

Lors de cet atelier, la société par actions Binh Dien Fertilizer et l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI) ont signé un accord de coopération sur le projet « Recherche, évaluation et développement d'une technologie de traitement de la paille pour accroître l'efficacité et réduire les émissions de production » ; la société par actions Binh Dien Fertilizer a également signé un accord de coopération avec de nombreuses entreprises pour mettre en œuvre le « Programme de riziculture intelligente, réduction des émissions dans la région du delta du Mékong pour la période 2024-2027 ».

Source : https://danviet.vn/dat-lua-o-dbscl-dang-dan-doi-dinh-duong-20241002135354807.htm