Le ministère de l'Industrie et du Commerce soutient les entreprises pour accroître leurs exportations de riz vers le marché chinois. Le prix du riz vietnamien continue de grimper en flèche, atteignant 663 USD la tonne. |
Selon la Direction générale des douanes, en octobre 2023, le pays a exporté 635 102 tonnes de riz, avec un chiffre d'affaires de 406,76 millions USD, en hausse de 4,9% en volume et de 7,7% en chiffre d'affaires par rapport à septembre 2023. À la fin du mois d'octobre, le pays a exporté plus de 7,05 millions de tonnes de riz, avec un chiffre d'affaires de 3,95 milliards USD, en hausse de 15,9% en volume et de 34% en chiffre d'affaires par rapport à la même période en 2022.
Exportations de riz |
En termes de marché, les Philippines continuent de dominer avec près de 2,63 millions de tonnes, avec un chiffre d'affaires de près de 1,41 milliard USD, représentant 37,3% en volume et 35,7% du chiffre d'affaires des exportations de riz du Vietnam au cours des 10 premiers mois de 2023.
L'Indonésie se classe au deuxième rang avec près de 1,03 million de tonnes, pour un chiffre d'affaires de 554,63 millions USD, représentant plus de 14 % du volume et du chiffre d'affaires des exportations de riz du Vietnam.
Le marché chinois se classe au troisième rang avec 883 967 tonnes, d'une valeur de 510,63 millions de dollars, représentant près de 13 % du volume et du chiffre d'affaires des exportations de riz du Vietnam.
Actuellement, le prix à l'exportation du riz vietnamien est élevé par rapport à celui d'autres grands pays exportateurs. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix à l'exportation du riz à 5 % de brisures du Vietnam est de 653 USD/tonne, celui de la Thaïlande de 561 USD/tonne et celui du Pakistan de 563 USD/tonne ; le prix du riz à 25 % de brisures du Vietnam est de 643 USD/tonne, celui de la Thaïlande de 525 USD/tonne et celui du Pakistan de 483 USD/tonne.
L'Institut de politique et de stratégie pour le développement agricole et rural estime que le prix à l'exportation du riz vietnamien en 2024 restera élevé et ne pourra descendre en dessous de 640 à 650 dollars la tonne. En effet, les réserves mondiales de riz se raréfient progressivement, tandis que la demande d'importations de riz en provenance des marchés traditionnels comme les Philippines, l'Indonésie ou la Chine, pour répondre aux besoins de consommation et de stockage, reste élevée.
Partageant le même point de vue sur cette question, M. Nguyen Van Don, directeur de Viet Hung Company Limited, a déclaré que si l'Inde maintient l'interdiction du riz jusqu'au premier semestre 2024, le prix d'exportation du riz du Vietnam continuera d'être élevé et ne sera pas inférieur à 650 USD/tonne.
Du côté du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , M. Nguyen Nhu Cuong, directeur du département de la production végétale, a déclaré qu'à la fin octobre, la production de riz du pays avait atteint environ 39 millions de tonnes. La production prévue pour l'ensemble de l'année 2023 devrait atteindre plus de 43 millions de tonnes de riz, soit une augmentation d'environ 452 000 tonnes par rapport à 2022. D'ici la fin de l'année, si aucune évolution météorologique inhabituelle ne se produit, la production de riz assurera un approvisionnement adéquat pour la demande intérieure et une partie pour l'exportation.
Selon M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, grâce aux signaux positifs du marché, le prix d'exportation du riz du Vietnam est supérieur à celui de la Thaïlande, de l'Inde,...
Compte tenu de la demande mondiale et de l'avantage d'une production de trois mois par récolte de riz, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a fait preuve de souplesse dans l'organisation des cultures d'été-automne et d'automne-hiver, augmentant ainsi les surfaces cultivées dans les zones concernées. Avec 85 à 90 % des variétés à haut rendement et de qualité, la production de riz devrait atteindre 43 millions de tonnes en 2023.
En plus de l'approvisionnement du marché intérieur, de la transformation, de l'élevage, du stockage et de la reproduction, le Vietnam peut assurer l'exportation d'environ 7,5 à 8 millions de tonnes de riz, contribuant ainsi à assurer la sécurité alimentaire mondiale.
Avec la dynamique actuelle des exportations, on s'attend à ce qu'en 2023, le Vietnam exporte environ 8 millions de tonnes de riz, gagnant environ 4,5 milliards USD.
Bien que les exportations de riz aient fortement augmenté, tant en quantité qu'en prix, selon M. Phung Duc Tien, la construction de la chaîne de valeur du riz reste limitée, alors qu'il s'agit d'un enjeu crucial pour chaque filière. Par conséquent, à l'avenir, le ministère, les associations, les entreprises, les coopératives et les citoyens s'attacheront à créer un écosystème durable pour la filière rizicole.
Selon le Département de la production végétale, pour la campagne d'hiver-printemps 2023-2024, le pays devrait semer environ 3 millions d'hectares, soit une baisse de 10 000 hectares par rapport à la campagne précédente. Cependant, la production devrait augmenter de 113 000 tonnes par rapport à la même période en 2022, pour atteindre 20,119 millions de tonnes. Dans le seul delta du Mékong, la superficie ensemencée pour la campagne d'hiver-printemps est de 1,475 million d'hectares, le rendement est estimé à 72,24 quintaux/ha et la production est d'environ 10,7 millions de tonnes.
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