| Le ministère de l'Industrie et du Commerce soutient les entreprises pour accroître leurs exportations de riz vers le marché chinois. Le prix du riz vietnamien continue d'augmenter rapidement, atteignant 663 USD/tonne. |
Selon la Direction générale des douanes, en octobre 2023, le pays a exporté 635 102 tonnes de riz, avec un chiffre d'affaires de 406,76 millions USD, en hausse de 4,9% en volume et de 7,7% en chiffre d'affaires par rapport à septembre 2023. Fin octobre, le pays a exporté plus de 7,05 millions de tonnes de riz, avec un chiffre d'affaires de 3,95 milliards USD, en hausse de 15,9% en volume et de 34% en chiffre d'affaires par rapport à la même période en 2022.
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| Exportation de riz |
En termes de marché, les Philippines continuent de dominer avec près de 2,63 millions de tonnes, un chiffre d'affaires atteignant près de 1,41 milliard USD, représentant 37,3% du volume et 35,7% du chiffre d'affaires des exportations de riz du Vietnam au cours des 10 premiers mois de 2023.
L'Indonésie se classe au deuxième rang avec près de 1,03 million de tonnes, pour un chiffre d'affaires de 554,63 millions USD, représentant plus de 14 % du volume et du chiffre d'affaires des exportations de riz du Vietnam.
Le marché chinois se classe troisième avec 883 967 tonnes, un chiffre d'affaires de 510,63 millions USD, représentant près de 13 % du volume et du chiffre d'affaires des exportations de riz du Vietnam.
Actuellement, les prix à l'exportation du riz vietnamien sont élevés par rapport à ceux des autres grands pays exportateurs. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix à l'exportation du riz à 5 % de brisures du Vietnam est de 653 USD/tonne, celui de la Thaïlande de 561 USD/tonne et celui du Pakistan de 563 USD/tonne ; le prix du riz à 25 % de brisures du Vietnam est de 643 USD/tonne, celui de la Thaïlande de 525 USD/tonne et celui du Pakistan de 483 USD/tonne.
L'Institut de politique et de stratégie pour le développement agricole et rural estime que le prix à l'exportation du riz vietnamien restera élevé en 2024 et ne pourra descendre en dessous de 640-650 USD/tonne. En effet, les réserves mondiales de riz se raréfient progressivement, tandis que la demande d'importations de riz en provenance des marchés traditionnels comme les Philippines, l'Indonésie ou la Chine, pour répondre aux besoins de consommation et de stockage, reste élevée.
Partageant le même avis sur cette question, M. Nguyen Van Don - directeur de Viet Hung Company Limited - a déclaré que si l'Inde maintient l'interdiction du riz jusqu'au premier semestre 2024, le prix d'exportation du riz du Vietnam continuera d'être élevé et ne sera pas inférieur à 650 USD/tonne.
Du côté du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , M. Nguyen Nhu Cuong, directeur du département de la production végétale, a déclaré qu'à la fin du mois d'octobre, la production de riz du pays avait été récoltée à environ 39 millions de tonnes. La production prévue pour l'ensemble de l'année 2023 est estimée à plus de 43 millions de tonnes de riz, soit une augmentation d'environ 452 000 tonnes par rapport à 2022. D'ici la fin de l'année, en l'absence d'événements météorologiques inhabituels, la production de riz assurera un approvisionnement adéquat pour la demande intérieure et une partie de celle-ci pour l'exportation.
Selon M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, grâce aux signaux positifs du marché, le prix d'exportation du riz du Vietnam est supérieur à celui de la Thaïlande, de l'Inde,...
Compte tenu de la demande mondiale et de l'avantage d'une production de trois mois par récolte de riz, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a fait preuve de souplesse dans l'organisation des cultures d'été-automne et d'automne-hiver, augmentant ainsi les surfaces cultivées dans les zones éligibles. Avec 85 à 90 % des variétés à haut rendement et de qualité, la production de riz devrait atteindre 43 millions de tonnes en 2023.
En plus de l'approvisionnement du marché intérieur, de la transformation, de l'élevage, du stockage et de la reproduction, le Vietnam peut assurer l'exportation d'environ 7,5 à 8 millions de tonnes de riz, contribuant ainsi à assurer la sécurité alimentaire mondiale.
Avec la dynamique actuelle des exportations, on s'attend à ce qu'en 2023, le Vietnam exporte environ 8 millions de tonnes de riz, gagnant environ 4,5 milliards USD.
Bien que les exportations de riz aient fortement augmenté, tant en quantité qu'en prix, selon M. Phung Duc Tien, la construction de la chaîne de valeur du riz reste limitée, alors qu'il s'agit d'un enjeu crucial pour chaque filière. Par conséquent, à l'avenir, le ministère, les associations, les entreprises, les coopératives et les citoyens s'attacheront à créer un écosystème durable pour la filière rizicole.
Selon le Département de la production végétale, pour la campagne hiver-printemps 2023-2024, le pays devrait semer près de 3 millions d'hectares, soit 10 000 hectares de moins que la campagne précédente. Cependant, la production devrait augmenter de 113 000 tonnes par rapport à la même période en 2022, pour atteindre 20,119 millions de tonnes. Rien que dans le delta du Mékong, la superficie ensemencée pour la campagne hiver-printemps est de 1,475 million d'hectares, avec un rendement estimé à 72,24 quintaux/ha et une production d'environ 10,7 millions de tonnes.
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