L'astuce insolite des pêcheurs de Da Nang : utiliser des capsules de bouteille pour attraper des mulets.
Báo Tiền Phong•02/03/2024
À Da Nang, des passionnés de pêche pratiquent une technique unique : la pêche à l'embouchure des rivières. Cette méthode originale, qui consiste à utiliser des capsules de bouteille, a surpris et ravi de nombreux visiteurs.
Les estuaires de la baie de Da Nang sont actuellement en pleine saison pour le mulet, un poisson d'eau saumâtre à la chair délicieuse et savoureuse.
Chaque jour, de nombreux passionnés de pêche apportent leur matériel sur les rives des rivières Han et Phu Loc, s'installent patiemment et pêchent le mulet.
Normalement, pour aller pêcher, les pêcheurs doivent apporter une canne et des hameçons. Mais à Da Nang, on utilise seulement une ligne de pêche et une bouteille en plastique pour attraper beaucoup de poissons dans la rivière.
Ces mulets ont été pêchés dans l'estuaire du fleuve Han sans avoir besoin d'hameçons ni de cannes à pêche.
Au pont de Phu Loc (quartier de Thanh Khe Tay, district de Thanh Khe, Da Nang), où la rivière Phu Loc se jette dans la mer, des dizaines de pêcheurs affluent chaque jour pour pêcher, non seulement pour se divertir et s'amuser, mais aussi pour gagner un revenu supplémentaire.
D'après les pêcheurs, pêcher avec des bouteilles en plastique est très simple et accessible à tous. Au lieu d'utiliser une canne à pêche et un hameçon comme d'habitude, ils mettent simplement une cuillère à soupe de farine dans une bouteille en plastique coupée en deux, ajoutent un peu d'eau, mélangent bien, puis la jettent à l'eau. Lorsque la ligne vibre, c'est que le poisson est ferré ; il ne reste plus qu'à remonter la ligne pour le capturer.
M. Le Khoi (habitant du quartier de Thanh Khe Tay, district de Thanh Khe) a déclaré : « La pêche n’est pas seulement un loisir pour moi, elle me permet aussi d’arrondir mes fins de mois. Je viens pêcher ici dès 14 h, car c’est à ce moment-là que les poissons sont les plus actifs. Je gagne plusieurs centaines de milliers de dongs par jour grâce à la pêche. Aujourd’hui, j’ai eu de la chance, quelqu’un a acheté ma prise tout de suite », a-t-il ajouté avec un sourire.
D'après M. Khoi, le mulet est le poisson le plus fréquemment pêché cette saison. On le trouve généralement le long des rivières et des côtes. Une fois pris dans la bouteille et en train de mordre à l'appât, le mulet ne peut plus s'échapper car le diamètre de la bouteille en plastique est trop petit pour qu'il puisse se retourner.
La farine de blé est un aliment de prédilection du mulet, c'est pourquoi les pêcheurs l'utilisent comme appât.
Beaucoup de gens viennent par curiosité pour voir et acheter du poisson directement dans la rivière.
Les pêcheurs tiennent soigneusement l'autre extrémité de la ligne de pêche ; lorsqu'un poisson entre dans la bouteille, la ligne vibre et le pêcheur tire dessus pour ramener le poisson à terre.
Une fois pêchés, les poissons sont placés dans des seaux ou des sacs.
La joie d'un pêcheur qui capture du poisson frais et délicieux dans la rivière.
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