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Innovation dans la réflexion pour développer une agriculture durable

Việt NamViệt Nam25/12/2024

Pour suivre la tendance de la production agricole moderne, les agriculteurs des localités de la province ont prêté attention à l'application de la science et de la technologie, en introduisant de nouvelles variétés végétales et animales dans la production pour améliorer la productivité et la qualité des produits.

Les autorités de la commune de Quang Thinh (district de Hai Ha) encouragent la culture du thé selon le processus VietGAP. Photo : Minh Yen

Dans la production, les gens ont proactivement changé leur état d'esprit de la production agricole à l'économie agricole ; transformé la structure des cultures et de l'élevage, utilisé des engrais organiques, appliqué la science et la technologie, et mécanisé les champs, tels que : moissonneuses-batteuses, véhicules aériens sans pilote pulvérisant des pesticides ; appliqué des systèmes d'irrigation automatique contrôlés par téléphone, des serres, des maisons en filet... En outre, de nombreux modèles d'accumulation et de concentration des terres avec des cultures à haute valeur économique ont formé des zones de production de matières premières à grande échelle, construisant des marques de produits...

Dans le district de Hai Ha, la population s'est généralement attachée à valoriser les théiers en encourageant la population à modifier la structure des variétés. Le district soutient, forme et transmet notamment des techniques pour planter de nouvelles variétés et remplacer les anciennes variétés à faible rendement et de mauvaise qualité par des variétés résistantes aux ravageurs et aux maladies, à haut rendement et de haute qualité, telles que Ngoc Thuy, Huong Bac Son et Kim Tuyen. La superficie consacrée aux nouvelles variétés de thé dans l'ensemble du district devrait ainsi dépasser 85 % d'ici 2030.

M. Chung Van Tac (village 9, commune de Quang Long) a déclaré : « Ces dernières années, grâce aux politiques et aux changements apportés aux méthodes de plantation et de transformation des théiers, les ménages producteurs de thé ont été formés et soutenus pour convertir les zones de plantation et de transformation selon les normes VietGAP afin d'accroître la production, la productivité et la qualité des récoltes, augmentant ainsi à la fois la production et les prix. Cela a créé une valeur durable pour la région du thé et une économie stable pour les producteurs. »

La coopérative agricole biologique d'An Loc, commune de Quang Nghia, ville de Mong Cai, est l'une des plus grandes exploitations porcines de Mong Cai. Photo : Nguyen Ngoc

Afin de proposer aux consommateurs des produits de porc de Mong Cai sains, les membres de la Coopérative d'agriculture biologique d'An Loc (ville de Mong Cai) ont mis en place un système d'agriculture biologique associé à un pâturage semi-naturel dans des jardins vallonnés. L'alimentation est principalement composée de légumes, de maïs et de bananes, associés à du son de riz. Grâce à cela, le marché est approvisionné en viandes commerciales de qualité et savoureuses, très appréciées des consommateurs. La Coopérative d'agriculture biologique d'An Loc est aujourd'hui une référence en matière de fourniture de porc de Mong Cai sain pour les marchés nationaux et internationaux. Ce modèle est notamment souvent sélectionné par la ville de Mong Cai pour participer aux foires OCOP provinciales et est reproduit avec succès par les membres de la Coopérative. Selon Mme Nguyen Thi Loan, directrice de la Coopérative, les porcs élevés en agriculture biologique offrent une large gamme de rendements et génèrent des revenus plus élevés. Grâce à cela, les modèles d'élevage naturel au sein de la Coopérative se développent et prennent de l'ampleur. Grâce à un processus d'élevage propre, sûr et respectueux de l'environnement, le modèle d'élevage porcin propre de la Coopérative de Mong Cai a obtenu un certificat d'hygiène et de sécurité alimentaire de la ville de Mong Cai. C'est une condition pour que la Coopérative poursuive son développement, élargisse son marché et construise progressivement une marque solide.

Français La province entière maintient actuellement 1 070 hectares de zones de culture certifiées pour répondre aux normes VietGAP ; 94 hectares de riz de haute qualité ; 420 établissements appliquant des programmes avancés de gestion de la qualité ; 46 zones de plantation avec des codes ; 6 établissements de conditionnement de fruits frais... Parmi eux, il existe de nombreux modèles exceptionnels : Production de riz gluant jaune certifiée VietGAP dans la ville de Dong Trieu, superficie de 150 hectares ; zones de culture de légumes sûrs concentrées à Quang Yen, Ha Long, Cam Pha, Dong Trieu, Hai Ha, superficie totale de 348 hectares, production de plus de 31 520 tonnes ; zones de culture de fleurs concentrées à Ha Long, Dong Trieu, Quang Yen, superficie totale de 451 hectares, production de 131 millions de fleurs ; zones de culture d'arrow-root concentrées à Binh Lieu, Tien Yen, superficie totale de 250 hectares, production estimée de 10 875 tonnes ; Les zones de culture du thé sont concentrées à Dam Ha et Hai Ha, avec une superficie totale de 544 hectares et une production estimée à 3 690 tonnes.

On peut dire que, pour s'adapter à la tendance de la production agricole moderne, les habitants de la province ont progressivement changé de mentalité, passant d'une production agricole traditionnelle à une économie agricole basée sur des méthodes agricoles nouvelles, modernes et sûres. Grâce à l'innovation dans les mentalités et les méthodes de travail, la production agricole a connu ces dernières années des changements positifs, de nombreux modèles de culture, d'élevage et d'aquaculture ayant permis d'atteindre une efficacité économique exceptionnelle. Cependant, pour motiver la population à développer la production, les localités doivent accroître le transfert scientifique et technologique et soutenir la mise en pratique de ces technologies. De plus, il faut continuer à créer des conditions favorables pour que les entreprises investissent dans l'agriculture, forment des chaînes de production durables, produisent sous contrat et répondent aux exigences du marché.


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