Unissons nos efforts pour soutenir et diffuser les valeurs de la cannelle Tra My.

DNO - Le matin du 15 mai, au Furama Resort Da Nang, le Comité populaire de la commune de Tra Leng, en coordination avec l'Université d'éducation (Université de Da Nang), a organisé un atelier sur le thème « Le parcours de la cannelle de Tra My - De la valeur historique au développement durable ».

Le vice-président du Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville, Ho Quang Buu (3e à partir de la gauche), assiste à l'atelier : Photo : HUY VO

Étaient présents à l'atelier le vice-président du Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville, Ho Quang Buu, ainsi que des représentants de ministères, d'agences, d'entreprises, des experts en recherche et des organisations partenaires dans les domaines du développement des produits agricoles, du tourisme et de la culture communautaire.

L'atelier visait à célébrer la valeur historique, culturelle et écologique de la cannelle de Tra My – un produit autrefois comparé à la « précieuse cannelle des hautes montagnes » de la région montagneuse occidentale de la ville.

En plus d'être une plante médicinale précieuse, la cannelle de Tra My est aussi un symbole culturel étroitement associé à la vie des peuples Ca Dong, Xe Dang et M'nong depuis de nombreuses générations.

Le professeur agrégé Vo Van Minh, recteur de l'Université de pédagogie, prend la parole lors de la conférence. Photo : Huy Vo.

Selon de nombreuses études, la cannelle de Tra My possède une teneur élevée en huiles essentielles et en bioactivité, avec un grand potentiel dans les domaines des plantes médicinales, des cosmétiques naturels, des aliments fonctionnels et de l' économie verte.

La session de discussion thématique a réuni de nombreux chercheurs et experts sur divers sujets liés à la cannelle de Tra My, tels que : « La cannelle de Tra My - Un voyage pour aller plus loin depuis les profondeurs historiques », « Les peuples M'nong et Ca Dong et la cannelle de Tra My », « La cannelle de Tra My - Potentiel pour atteindre des marchés plus vastes grâce à la science et à la technologie », et « Façonner la zone de culture de la cannelle de Tra My - avec Tra Leng comme centre de développement ».

Signature d'un accord de coopération visant à soutenir les habitants de la commune de Tra Leng dans le développement de leurs circuits de distribution et la promotion de leurs produits à base de cannelle. Photo : Huy Vo.

Cette occasion a notamment été marquée par la signature d'un accord de coopération tripartite entre le Furama Resort Da Nang, le Comité populaire de la commune de Tra Leng et l'Université d'éducation, visant à développer conjointement des produits et à soutenir les moyens de subsistance de la communauté.

Dans le cadre de cette coopération, les trois parties se sont engagées à coordonner le développement des zones de matières premières, à fournir un soutien technique pour la culture et la transformation, à développer l'identité de marque et à former les ressources humaines locales ; tout en élargissant les canaux de distribution et en promouvant les produits auprès des touristes nationaux et internationaux.

Source : https://baodanang.vn/dong-hanh-tiep-suc-lan-toa-gia-tri-que-tra-my-3336688.html