Tous les prix ont stagné, le prix le plus élevé étant de 151 000 VND/kg

Prix ​​du poivre local aujourd'hui

Aujourd'hui, 15 juillet 2024, dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a ralenti dans certaines localités, se négociant autour de 150 400 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Ba Ria - Vung Tau et Dak Nong étant de 151 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak s'est établi à 150 000 VND/kg, soit le même prix qu'hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est resté stable à 150 000 VND/kg. Le prix du poivre Dak Nong est également demeuré inchangé à 151 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 15 juillet 2024 : Tous les prix sont restés stables au niveau le plus élevé de 151 000 VND/kg.

Dans le Sud-Est, les prix du poivre ont également connu des fluctuations similaires aujourd'hui. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est resté stable à 151 000 VND/kg ; à Binh Phuoc, le prix du poivre est resté à 150 000 VND/kg.

Ainsi, le prix du poivre se stabilise à un niveau relativement élevé en ce début de semaine, après plusieurs jours de fluctuations. Actuellement, il tend à atteindre 152 000 VND/kg. Dans toutes les localités, le prix du poivre est égal ou supérieur à 150 000 VND/kg. Le prix le plus élevé enregistré a été de 151 000 VND/kg.

Les prix du poivre sont revenus à leur niveau initial cette semaine. Les deux premiers jours, ils avaient fortement augmenté de 3 000 VND/kg dans certaines régions, les deux jours suivants avaient connu une légère hausse ou baisse de 1 000 VND/kg selon les localités, et les deux derniers jours, une baisse de 2 000 VND/kg avait été enregistrée.

Selon le Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), fin 2017, le pays comptait 153 000 hectares de poivriers. Cependant, d'ici 2023, cette superficie ne sera plus que de 115 000 hectares en raison d'une surproduction lors du cycle précédent. Cette situation entraînera une chute des prix du poivre, de lourdes pertes pour les producteurs et les contraindra à détruire leurs plantations. La production de poivre diminuera ainsi rapidement, contribuant au maintien de prix élevés.

Le marché mondial du poivre est évalué à 5,43 milliards de dollars américains, avec un taux de croissance moyen de plus de 20 % prévu pour la période 2024-2032. Le problème actuel du Vietnam est de savoir comment stabiliser sa production de poivre entre 170 000 et 190 000 tonnes afin de maintenir la position du poivre vietnamien sur le marché mondial.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) estime que le principal enjeu du maintien des superficies et de la production de poivre est de garantir de bons prix aux agriculteurs afin qu'ils continuent à cultiver cette plante.

Bien que les prix du poivre se maintiennent à des niveaux élevés, les gens ne sont toujours pas intéressés par l'expansion des surfaces cultivées en poivre.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices a cité des experts affirmant que des signes de pénurie d'approvisionnement par rapport à la demande continueront d'être enregistrés dans les prochains mois, jusqu'à la saison des récoltes.

Prix ​​mondiaux du poivre aujourd'hui

À la fin de la dernière séance de négociation, l'International Pepper Community (IPC) a indiqué le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 211 USD/tonne (en hausse de 0,96 %) ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 7 150 USD/tonne (en baisse de 1,37 %) ; et le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA à 7 500 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc Muntok est de 9 182 USD/tonne (en hausse de 0,97 %) ; le prix du poivre blanc malaisien ASTA est de 8 800 USD/tonne.

Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés, s'établissant à 6 000 USD/tonne pour 500 g/l et à 6 600 USD/tonne pour 550 g/l ; le prix du poivre blanc se situe quant à lui à 8 800 USD/tonne. IPC maintient ses cours du poivre en Indonésie, au Brésil et au Vietnam.

Prix ​​du poivre local le 15 juillet 2024

Province, ville	Unité	Prix ​​d'achat du négociant	Augmentation/diminution par rapport à hier
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	150 000	-
­­ Dak Lak	VND/kg	150 000	-
Dak Nong	VND/kg	151 000-	-
Binh Phuoc	VND/kg	150 000	-
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	151 000	-

L'Association vietnamienne du poivre et des épices a annoncé qu'en juin 2024, le Vietnam a exporté 28 162 tonnes de poivre de toutes sortes. Le chiffre d'affaires total à l'exportation s'est élevé à 141,1 millions de dollars américains. Par rapport au mois précédent, le volume des exportations a diminué de 10,2 %, mais le chiffre d'affaires a légèrement augmenté de 0,1 %.

Concernant le chiffre d'affaires à l'exportation, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural prévoit que le secteur du poivre pourra retrouver cette année la barre du milliard de dollars.

Certaines entreprises se sont tournées vers d'autres pays comme le Brésil et l'Inde pour s'approvisionner en poivre afin de satisfaire leurs besoins et honorer les contrats signés, mais le taux de change élevé du dollar américain et la multiplication par 2 ou 3 des coûts d'expédition ont engendré des difficultés considérables pour les entreprises exportatrices de poivre.

Malgré des prix élevés pour le poivre, le marché du négoce est morose. Les entreprises exportatrices sont confrontées à un dilemme : certaines n’ont aucun produit à vendre, tandis que d’autres, bien qu’ayant des stocks disponibles, subissent des pertes croissantes.

En août, le marché espère que la situation du transport maritime se stabilisera à nouveau après la hausse des droits de douane américains sur les marchandises importées de Chine.

Au Vietnam, les agriculteurs et les exportateurs de poivre doivent suivre de près les informations du marché pour prendre des décisions commerciales judicieuses. Les prix d'autres produits comme le café, le cacao et le durian étant bien plus avantageux que celui du poivre, les agriculteurs ne sont pas incités à étendre les surfaces cultivées.

Les réglementations en matière de protection de l'environnement dans l'UE sont de plus en plus strictes, il est donc important désormais d'améliorer la qualité du poivre destiné à l'exportation plutôt que d'étendre les surfaces cultivées.

NedSpice prévoit que la superficie mondiale cultivée en poivre devrait augmenter à partir de 2025, mais cette culture ne bénéficie actuellement pas de l'avantage concurrentiel du café et du durian.

*Information donnée à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon la période et le lieu.

Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1572024-dong-loat-chung-lai-gia-cao-nhat-151000-dongkg-332250.html